家常菜絲瓜炒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：2個
絲瓜 ：2根

輔料

調料 ：適量

具體步驟

1.絲瓜去皮切片，土豆切小片。

2.鍋中放少量油，爆香乾辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。

3.倒入絲瓜和土豆翻炒 片刻，加少量醬油、鹽等調料。

4.加水煮，大火燒開後，轉小火燜到土豆軟爛，大火收汁，出鍋。