家常菜土豆炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：200
土豆絲 ：一個
青椒 ：一個
胡蘿蔔 ：一個

輔料

葱 ：一根
鹽，糖 ：一勺
豬油 ：一勺

具體步驟

1.熱鍋，放入豬油一勺，可以多一點

2.倒入放在醬油裏醃製好的肉絲，炒出金黃色。

3.放入葱翻炒。放糖一勺

4.乘盤。

5.鍋中趁熱放入青椒，土豆絲，胡蘿蔔絲炒2分鐘後倒入肉絲，最後加鹽。

6.出鍋。

烹飪技巧

用豬油更香