紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒冬瓜的做法步驟
1、冬瓜去皮切小塊
2、姜蒜切好
3、鍋裏放點油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,讓冬瓜表面都裹上一層油,
4、加入水沒過冬瓜,加入量大勺醬油,一大勺料酒,一小勺鹽,一小勺雞精,蓋上鍋蓋,等水收幹就可以出鍋了
小竅門
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