當前位置:味味甜 >

關於香草奶油醬的家常做法的餐飲百科

香草奶油醬怎麼做-香草奶油醬的做法
  • 香草奶油醬怎麼做-香草奶油醬的做法

  • “前一天在家做了款歐包深得老媽子的歡心沒有濃郁的奶香味還帶着些許的鹹,很是清爽蘸上一抹香草醬味道很是銷魂~~~~”食材明細主料牛奶(200g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)玉米澱粉(10g)低粉(10g)淡奶油(100g)香草莢(1根)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草奶油醬的做法步驟1、香草莢切開刮出...
  • 13100
家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法
  • 家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法

  • “週末好時光,抽空做了一份街頭小吃,醬香餅,家中存糧有限,請容許我以香菜代替了葱花,愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉(300克)輔料牛肉醬(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少許)生薑(少許)蒜子(少許)香菜(少許)食用油(少許)香辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醬香餅的做法步驟1...
  • 18228
自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法
  • 自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法

  • “私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裏奶油(黃油)是不可缺少的食用油,不論是主食,菜餚,甜點都有它來陪伴,增加了口味的濃厚感!這次做了個私菜食譜經裏不可缺少的“歐芹香草奶油”,親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料奶油(黃油)(適量)歐芹粉(巴西里粉)(適量)奶香(口...
  • 20416
香草奶油佐香煎牛排怎麼做-香草奶油佐香煎牛排的做法
  • 香草奶油佐香煎牛排怎麼做-香草奶油佐香煎牛排的做法

  • “黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜,與之搭配的醬汁也多種多樣,多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多,我做的這個黑椒牛排是用香草奶油醬來搭配,用檸檬汁提香,我覺得比番茄汁和黑椒汁的都好吃,看上去也比那兩種更加清新一些,個人口味不同,要大家親自試過才會知道喜不喜歡哈。”食材明...
  • 28946
奶油香草冰淇淋怎麼做-奶油香草冰淇淋的做法
  • 奶油香草冰淇淋怎麼做-奶油香草冰淇淋的做法

  • “製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品,是屬涼吃的品種,在製作時,器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒,確保衞生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上,才能殺滅絕大多數的微生物,因此一定要熟制,我國衞生法對此有嚴格的規定和要求。下面,就製作初夏以來的第一款冰淇淋,由於...
  • 5410
香草奶油泡芙怎麼做-香草奶油泡芙的做法
  • 香草奶油泡芙怎麼做-香草奶油泡芙的做法

  • “泡芙,是現在很熱門的西點之一,有着酥脆的外皮,可以在裏面填上各種各樣的餡料,巧克力醬、打發的淡奶油等,還可以填上冰冰涼涼的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力醬、撒上糖粉或者果仁,形成豐富多彩的口感。這次製作的泡芙是香草餡的,泡芙要做得好吃,除了餡料一定要美味,外皮也必...
  • 19782
家常版香草奶油麥芬如何做簡單又好吃
  • 家常版香草奶油麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50雞蛋液:30白砂糖:80淡奶油:80煉乳:20低筋麪粉:100泡打粉:2香草精:3滴輔料具體步驟1.黃油軟化加白砂糖打發變白,蛋液分三次加入黃油中充分混合,依次加入淡奶油、煉乳、香草精充分混合2.篩入麪粉拌勻,倒入模具(...
  • 28087
香草奶油爆米花怎麼做-香草奶油爆米花的做法
  • 香草奶油爆米花怎麼做-香草奶油爆米花的做法

  • “在家自己做爆米花,口味更加豐富,不含化學添加劑和香精,吃着放心!淡淡的香草味道,讓口中縈繞着特殊的香甜,吃了之後回味無窮。”食材明細主料玉米(適量)輔料糖(適量)黃油(適量)香草粉(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香草奶油爆米花的做法步驟1、準備好所需的主料,這是專門用來...
  • 8692
香草奶油冰磚怎麼做-香草奶油冰磚的做法
  • 香草奶油冰磚怎麼做-香草奶油冰磚的做法

  • “最近做冰淇淋比較瘋狂,冰箱裏都是各種口味的冰淇淋,還在做各種實驗,效果還都可以,或許因為動手的樂趣大於其他,樂此不疲。這個方子做好即便凍再長的時間都不會挖不動的感覺,而且口感綿密,沒有冰沙。此時小耿同學在我背後説,“你這個還發啊,這麼醜,上面還有小尖尖”過會兒又有聲音...
  • 20727
家常奶油香草烤雞如何做簡單又好吃
  • 家常奶油香草烤雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:26分鐘主料雞:1只輔料洋葱:1個胡蘿蔔:1根土豆:2個檸檬:1個蒜:5鹽:3小勺黑胡椒粉:3小勺迷迭香:2小支百里香:2大勺黃油:50橄欖油:1大勺具體步驟1.雞洗淨去除雞頭內臟和雞腳,控幹水份,黃油室温軟化軟化的黃油放在碗中,將切碎的迷迭...
  • 32127
奶油香草馬芬怎麼做-奶油香草馬芬的做法
  • 奶油香草馬芬怎麼做-奶油香草馬芬的做法

  • “最近很喜歡做馬芬,方便快捷,而且還很好吃~做了很多次了~一直沒上圖,剛好碰上朋友結婚,專門給她做了一盒,還加了裝飾,所以~~~~~就傳上來美美吧~哈哈~”食材明細主料低粉(300G)雞蛋(3個)輔料牛奶(150G)砂糖(200G)黃油(30G)植物油(150G)淡奶油(100ML)細砂糖(加入奶油)(25G)配料香草精(5G)泡打粉(15G)煉...
  • 27610
香草奶油泡芙的做法 甜滋滋的香草奶油泡芙 香草奶油泡芙怎麼做
  • 香草奶油泡芙的做法 甜滋滋的香草奶油泡芙 香草奶油泡芙怎麼做

  • “可愛的泡芙做起來不會很難哦,閒暇之時不妨嘗試一下,綿綿的香草味奶油配上鬆脆的泡芙,如此的美味小點就當是給自己的一個獎勵吧”食材明細主料無鹽黃油(57克)精鹽(1/2茶勺)白糖(1茶勺)清水(120ml)中筋麪粉(75克)雞蛋(2個)輔料鮮奶油(120ml)糖霜粉(4大勺)天然香草精(1/4茶勺)香草(口味)烘焙(工...
  • 4673
牛油果香草奶昔怎麼做-牛油果香草奶昔的做法
  • 牛油果香草奶昔怎麼做-牛油果香草奶昔的做法

  • “牛油果,無論做沙拉或者熱菜皆是上品,加入奶昔更是別有風味。特別針對女生,美容養顏哦💃💃💃”食材明細主料牛油果(1棵)香草冰淇淋(3勺)牛奶(200ml)輔料奧利奧(2個)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果香草奶昔的做法步驟1、原料大合照2、牛油果切開去核放入攪拌機,冰淇淋按照...
  • 31000
杯裝香草奶油戚風的做法 【杯裝香草奶油戚風】----冰淇淋般的誘惑 杯裝香草奶油戚風怎麼做
醬香葱油豆腐的做法 家常菜餚@@醬香葱油豆腐 醬香葱油豆腐怎麼做
  • 醬香葱油豆腐的做法 家常菜餚@@醬香葱油豆腐 醬香葱油豆腐怎麼做

  • 食材明細主料盒裝豆腐(1盒)輔料小葱(3粒)青葱(1顆)葱香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香葱油豆腐的做法步驟1、原料:盒裝豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘的水分倒掉。備用。4、熱鍋放油,爆香葱茸。5、盛起瀝乾...
  • 17936
香草奶油脆皮泡芙怎麼做-香草奶油脆皮泡芙的做法
  • 香草奶油脆皮泡芙怎麼做-香草奶油脆皮泡芙的做法

  • “泡芙一直都是我的最愛,可外面賣的泡芙不是太貴就是口味不對,這款脆皮泡芙香氣誘人,酥脆的外殼配合滑溜且冰凍香甜的香草奶油餡簡直讓人慾罷不能,一個接一個地吃!!!”食材明細主料清水(160克)牛油(52克)細砂糖(45克)鹽(1/8茶匙)低筋麪粉(52克)雞蛋(4個)輔料蛋黃(4個)細砂糖(80克)粟粉(40克)牛...
  • 30434
奶油草莓怎麼做-奶油草莓的做法
  • 奶油草莓怎麼做-奶油草莓的做法

  • “聖誕節之日,用奶油和草莓搭配製作成聖誕老人的樣子,很受小朋友的喜愛,用其既可以做成果盤,也可以用於裝飾點綴,至於名字,叫其【奶油草莓】、【聖誕草莓】【聖誕老人】好像都可以滴……”食材明細主料砂糖(5g)草莓(10個)奶油(50g)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 16235
奶油香草烤薯角怎麼做-奶油香草烤薯角的做法
  • 奶油香草烤薯角怎麼做-奶油香草烤薯角的做法

  • “奶油香草烤薯角,烤土豆也是我們常吃的小零食,怎麼樣讓它的香味更綿長,除了用傳統的香草之外,我特地加了奶油來包裹着每一個薯角,讓它更多了一份濃濃的奶香味。這是我在聖誕夜,匆忙中做了這個應景的小零食,也算我在美天的第一個聖誕節做個小紀念吧。”食材明細主料土豆(3個)動物...
  • 24243
家常版香草奶油餡如何做簡單又好吃
  • 家常版香草奶油餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:2個牛奶:200ml玉米澱粉:10低筋麪粉:10動物性淡奶油:100ml砂糖:50輔料香草精:7-8滴具體步驟1.牛奶加糖,在鍋中開煮。2.蛋黃打到濃稠,顏色略白。3.在蛋黃裏篩入玉米澱粉和低筋麪粉。4.攪拌均勻。5.牛奶沸騰後...
  • 18797
香草奶油泡芙的做法 香草奶油泡芙—關於一個隱祕的愛情故事 香草奶油泡芙怎麼做
百香果草莓奶油蛋糕的做法 百香果草莓奶油杯子蛋糕 百香果草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 百香果草莓奶油蛋糕的做法 百香果草莓奶油杯子蛋糕 百香果草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “自從堡爾美克模具推出以來,各種杯子蛋糕誘惑着我,所以一入手這模具,就先用來做了一款百香果草莓奶油杯子蛋糕,鬆軟的蛋糕杯裏草莓粉與細膩的奶油融合在一起,再加上百香果特有的口感,每一口都讓你難以忘懷。”食材明細主料低粉(100克)雞蛋(3個)細砂糖(80克)黃油(30克)牛奶(40克)輔料淡奶...
  • 21765
香草奶油冰激凌的做法 清涼一夏——香草奶油冰激凌 香草奶油冰激凌怎麼做
  • 香草奶油冰激凌的做法 清涼一夏——香草奶油冰激凌 香草奶油冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(2個)白糖(20克)牛奶(100克)淡奶油(155毫升)輔料香草粉(4克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草奶油冰激凌的做法步驟1、2個雞蛋黃加5克白糖打發至濃稠膨脹,變成淡黃色的狀態。2、雞蛋液倒入牛奶中加熱到80度,,要快速攪拌。然後把成品放冷凍室涼至5-10度。3、淡奶...
  • 30538
家常草莓醬的做法 家常草莓醬,自然健康無添加,抹面包,拌酸奶,衝牛奶都非常好吃。 家常草莓醬怎麼做
香草奶油餡怎麼做-香草奶油餡的做法
  • 香草奶油餡怎麼做-香草奶油餡的做法

  • 食材明細主料牛奶(200g)輔料細紗糖(50g)蛋黃(2個)玉米澱粉(10g)低筋麪粉(10g)香草精(數滴)淡奶油(100ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草奶油餡的做法步驟1、蛋黃用打蛋器打到濃稠,顏色略發白2、低粉和玉米澱粉混合過篩,篩入蛋黃糊裏3、用打蛋器輕輕攪拌,使麪粉和蛋黃糊混合均勻4...
  • 21567
家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法
  • 家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法

  • “我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣椒(2個)薑片(4片)輔料醬油(250mg)鹽(20g)白糖(20g)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醃製醬油...
  • 6931
專題