![抹茶雙色冰皮月餅怎麼做-抹茶雙色冰皮月餅的做法]( "抹茶雙色冰皮月餅怎麼做-抹茶雙色冰皮月餅的做法")
- “對於冰皮月餅，一直都覺得它不是咱平民的食品。在記憶裏，總覺得它是屬於那些達官貴人的。第一次知道有冰皮月餅這東西時，是在很多年前，由一個爸爸當官的同學口中得知，至今都沒能忘記她拿出所謂冰皮月餅時得意樣子。那時候，我第一次有了貧民和貴族的感覺。回家之後，就一直纏着媽...
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![抹茶冰皮月餅怎麼做-抹茶冰皮月餅的做法]( "抹茶冰皮月餅怎麼做-抹茶冰皮月餅的做法")
- “抹茶味的月餅味道比較獨特，清香淡綠顏色好看味道鮮美。冰皮月餅是這兩年來比較流行簡單好做的一種甜品。小白一看就會的美味。”食材明細主料冰皮預拌粉（300克）輔料抹茶餡料（50克）紅豆沙（200克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶冰皮月餅的做法步驟1、備好食材2、預拌粉倒...
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![奶黃抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "奶黃抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰皮月餅粉：200白糖：40椰奶：350色拉油：40輔料奶黃餡：320抹茶餡：650具體步驟1.餅皮原料混合均勻，入蒸鍋蒸20分鐘，攪拌均勻，成團放涼備用。2.按餅皮40克、抹茶餡40克、奶皇餡20克，的比例分割成團。3.奶皇餡包入到抹茶...
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![紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料－－紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做]( "紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料－－紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做")
- “中秋來臨了，廣式月餅偏甜，又重油，對於我這個淡口味的人，還是冰皮比較適合，於是在做了廣式之後，還嘗試了冰皮月餅，第一次做哦”食材明細主料紫薯（中等大小三個）熟糯米粉（40g）熟中筋粉（80g）綠茶粉（5G）糯米粉（45G）粘米粉（35g）澄面（20G）輔料牛奶（100g）黃油（20g）糖（50G）色拉油（20ml）椰漿（90G）甜味（口味）蒸（工藝...
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![抹茶雙色餅乾怎麼做-抹茶雙色餅乾的做法]( "抹茶雙色餅乾怎麼做-抹茶雙色餅乾的做法")
- “餅乾每次加入不同的材料都會有不同的口感這款抹茶餅乾吃起來口口酥脆,還散發着淡淡的清香味成品也很漂亮,喜歡的童鞋一定要嘗試下哈”食材明細主料低粉（150克）抹茶粉（8克）輔料黃油（75克）全蛋液（30克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶雙色餅乾的做法步驟1、黃...
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![冬瓜蓉雙色冰皮月餅怎麼做-冬瓜蓉雙色冰皮月餅的做法]( "冬瓜蓉雙色冰皮月餅怎麼做-冬瓜蓉雙色冰皮月餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（65g）粘米粉（55g）澄粉（10g）可可粉（2g）冬瓜蓉（350g）輔料豬油（20g）糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜蓉雙色冰皮月餅的做法步驟1、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖和豬油全放盆中攪拌2、粉放水攪拌均勻然後蒸熟，蒸熟的粉攪拌光滑3、麪糰分成二份，其中一份放入可可粉...
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![雙色黑芝麻冰皮月餅怎麼做-雙色黑芝麻冰皮月餅的做法]( "雙色黑芝麻冰皮月餅怎麼做-雙色黑芝麻冰皮月餅的做法")
- 食材明細主料水磨糯米粉（60克）粘米粉（40克）澄面（40克）牛奶（200克）細砂糖（30克）玉米油（20克）黑芝麻餡（280克）紫薯粉（適量）輔料炒熟的糯米粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色黑芝麻冰皮月餅的做法步驟1、把糯米粉、粘米粉、澄面、玉米油放入容器中，加入牛奶和細砂糖。2、攪拌均勻...
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![抹茶餡冰皮月餅怎麼做-抹茶餡冰皮月餅的做法]( "抹茶餡冰皮月餅怎麼做-抹茶餡冰皮月餅的做法")
- “愛上抹茶沒商量,我們家的冰皮月餅重頭戲還是抹茶,這次不同的是，把抹茶加到餡裏面了。這月餅也是前幾天做的了，留下少少的幾個，其它的都打包送人了。總感覺做多少都不夠分，我這幾天一直在很努力地做月餅，可是一個人的力量太單薄，生產的月餅總是杯水車薪，一人送十幾二十個，很快就...
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![抹茶雙色球小餅怎麼做-抹茶雙色球小餅的做法]( "抹茶雙色球小餅怎麼做-抹茶雙色球小餅的做法")
- “沒敗烤箱前，豆豆小朋友特別喜歡吃零食，看到好朋友們吃東西，就會嗅到旁邊去找吃的，因為食品安全問題，俺只能偶兒給他買點零食解解饞。為了讓小朋友能經常吃到既安全又放心又健康和美食的零食，終於下定決定敗烤箱。買回家後，第一次就是以動物餅乾為練手，之後不斷嘗試不同方法和不...
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![雙色冰皮月餅怎麼做-雙色冰皮月餅的做法]( "雙色冰皮月餅怎麼做-雙色冰皮月餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（150克）澄面（50克）粟粉（20克）鮮牛奶（160-170ML）色拉油（20克）細砂糖（50克）鴨蛋黃（2個）紅豆餡（適量）白蓮蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色冰皮月餅的做法步驟1、各種粉類混合均勻後放入微波爐高火加熱2-3分鐘。2、牛奶，油，糖混合加熱至沸騰邊加熱邊攪拌。3、...
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![抹茶蜜豆冰皮月餅怎麼做-抹茶蜜豆冰皮月餅的做法]( "抹茶蜜豆冰皮月餅怎麼做-抹茶蜜豆冰皮月餅的做法")
- 食材明細主料冰皮粉（200克）輔料抹茶餡（適量）蜜豆（適量）開水（適量）橄欖油（適量）配料白砂糖（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）抹茶蜜豆冰皮月餅的做法步驟1、主材料一覽2、冰皮粉和白砂糖撈勻3、快速衝入300克開水，攪拌成奶白色4、大火上鍋蒸25分鐘5、蒸至半透明狀，刮進小的容器裏...
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![抹茶桃山皮月餅怎麼做-抹茶桃山皮月餅的做法]( "抹茶桃山皮月餅怎麼做-抹茶桃山皮月餅的做法")
- “在原味的桃山皮月餅基礎上加上抹茶粉，顏值大大的提高，美麗又好吃，很不錯。原味桃山皮具體做法可以參考之前的菜譜，這裏就不貼詳細的步驟了。”食材明細主料原味桃山皮（390克）奶黃餡兒（400克）輔料抹茶粉（10克）食用油（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶桃山皮月餅的做法步驟...
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![抹茶芝麻冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "抹茶芝麻冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：120冰皮月餅粉：130白油：13輔料抹茶芝麻餡料：適量具體步驟1.月餅粉加水，揉均勻2.分三次加白油，揉透3.分成均等的劑子4.將餡料搓圓擀薄5.包入餡料起來6.收口向下7.在模具裏灑上手粉，壓制成型，放在冰箱裏冷藏...
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![抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 傳統性的月餅口味有豆沙餡的，蛋黃餡的，五仁餡的等等，其也陪伴着我們度過了一定的年頭。現如今隨着科技的發展，也發展出了更多口味的餡。就如冰皮月餅來講，它的餡也是很多的，水果味的，抹茶味的，都會存在着。那麼若是想要在家裏面製作抹茶冰皮月餅，怎麼做好吃又好看呢?喜歡做美食的...
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![可可雙色冰皮月餅怎麼做-可可雙色冰皮月餅的做法]( "可可雙色冰皮月餅怎麼做-可可雙色冰皮月餅的做法")
- “冰皮月餅名稱是噱頭其實部分原料是糯米，糯米做成的月餅外觀呈白色的，製作特點是無需烘烤，工藝簡單，節約能源。口感酥軟滑爽，略有彈性，色彩潔白如雪。這款冰皮月餅是鹹口的，打破甜餡的冰皮月餅的口感，特別驚豔。”食材明細主料冰皮月餅預拌粉（200克）可可粉（適量）辣肉鬆蛋黃沙拉醬（300...
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![紫薯餡雙色冰皮月餅怎麼做-紫薯餡雙色冰皮月餅的做法]( "紫薯餡雙色冰皮月餅怎麼做-紫薯餡雙色冰皮月餅的做法")
- “月餅季再來勤快一把，做幾個冰皮月餅，家裏的材料就這一點了，就做了五六個。”食材明細主料糯米粉（25g）粘米粉（25g）澄粉（18g）食用油（13g）牛奶（80g）糖（一小勺）輔料牛奶（適量）小紫薯（兩個）可可粉（少許）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯餡雙色冰皮月餅的做法步驟1、將糯米粉，粘米粉，澄粉稱量...
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![手工抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "手工抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：45粘米粉：35牛奶：165澄面：20糖粉：30輔料抹茶粉：15豆沙餡：400油：15ml色素：適量具體步驟1.在盆裏倒入牛奶、糖粉、色拉油攪拌均勻2.倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分攪拌均勻，成為稀麪糊3.攪拌好的稀麪糊靜...
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![美味抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "美味抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘月餅大家都知道吧。月餅是中秋節必不可少的一部分之一。大家一般都是在商店裏買的月餅。但是買的月怎麼可能有自己在家做的新鮮的月餅好吃呢。所以今天要給大家推薦的就是怎樣在家制作美味抹茶冰皮月餅。...
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅——紫薯、抹茶、椰香月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅——紫薯、抹茶、椰香月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “烘焙，烤的是甜點，做的是心情～閒暇週末，整理一份心情，用愛為他做一份甜品，幸福其實如此簡單～”食材明細主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄粉（20g）牛奶（160g）淡奶油（25g）糖（40g）色拉油（20g）輔料抹茶粉（5g）紫薯粉（10g）椰粉（10g）配料紫薯（100g）淡奶油（50g）糖（10g）香草精油（1/4茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（...
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![自制抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "自制抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：35糯米粉：45澄面：20牛奶：185ml輔料糖粉：50手粉：適量紫薯泥：適量玉米油：18ml綠豆沙餡：適量具體步驟1.準備好全部所需材料2.不鏽鋼盆裏先放液體，牛奶、玉米油然後加入糖粉、糯米粉、粘米粉、澄面。3.攪拌...
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![抹茶豆沙冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "抹茶豆沙冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：45粘米粉：35澄面(小麥澱粉)：20牛奶：185糖粉：50色拉油：20ML抹茶粉：5輔料具體步驟1.在盆裏倒入牛奶、糖粉、色拉油攪拌均勻。2.倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分攪拌均勻，成為稀麪糊，攪拌好的稀麪糊靜置30分鐘...
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![抹茶紅豆沙冰皮月餅怎麼做-抹茶紅豆沙冰皮月餅的做法]( "抹茶紅豆沙冰皮月餅怎麼做-抹茶紅豆沙冰皮月餅的做法")
- “這是前幾天做的冰皮月餅了,早就被消滅光光，我只吃過一個。現在一説到月餅就頭痛，沒有前兩年的激情了。單單炒餡，就搭上半條命。買現成的餡省事好多，但是口感會大打折扣，DIY的樂趣也是在於折騰。親們，沒有烤箱也能做月餅哦！外面賣的冰皮月餅貴得離譜，還加了不少添加劑，吃了也不放...
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![抹茶雙色奶酪餅怎麼做-抹茶雙色奶酪餅的做法]( "抹茶雙色奶酪餅怎麼做-抹茶雙色奶酪餅的做法")
- “在我們湖南，很少聽到有上火這一説法，小朋友的日常點心小吃，以便於保存的餅乾居多，餓了、饞了的時候，捏上幾個小餅乾，甜甜脆脆的，幾塊下去，充滿了滿足感。所以，我家的烘焙也以各種餅乾居多，這款奶油奶酪餅乾，口感酥脆，濃濃奶香，一直是我的保留方子，將它換了個別具一格的造型，用來送人很...
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![冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “每到中秋來臨，大家都DIY各式月餅，做得不亦樂乎！今年我也終於忍不住了，小試了一把冰皮月餅，從餡料到冰皮都是自制的，老公説只要是自制的，就感覺好！雖然也有發的一些月餅，但還是我這個受歡迎哦！明天便是中秋節了，因為高速免費了，所以我們決定遠行了。提前祝大家雙節快樂！”食材明細主...
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![奶皇抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "奶皇抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅皮原料（冰皮月餅粉：200g奶皇餡：320g輔料具體步驟1.材料：餅皮原料（冰皮月餅粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克）。奶皇餡320克、抹茶餡650克。【可以做16個100克的月餅】2.餅皮原料混合均勻，入蒸鍋蒸20...
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味味甜
