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奶黃抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃

奶黃抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃

奶黃抹茶冰皮月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

冰皮月餅粉 :200
白糖 :40
椰奶 :350
色拉油 :40

輔料

奶黃餡 :320
抹茶餡 :650

具體步驟

1. 餅皮原料混合均勻,入蒸鍋蒸20分鐘,攪拌均勻,成團放涼備用。

2. 按餅皮40克、抹茶餡40克、奶皇餡20克,的比例分割成團。

3. 奶皇餡包入到抹茶餡中。

4. 再包入到冰皮裏。

5. 收好口。

6. 按入月餅模。

7. 倒扣過來脱模。

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