香草奶油爆米花怎麼做-香草奶油爆米花的做法

“在家自己做爆米花，口味更加豐富，不含化學添加劑和香精，吃着放心！淡淡的香草味道，讓口中縈繞着特殊的香甜，吃了之後回味無窮。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香草奶油爆米花的做法步驟

• 1、準備好所需的主料，這是專門用來做爆米花的玉米，顆粒較小。

• 2、鍋燒熱後，放入黃油。

• 3、放入玉米粒，翻炒均勻，使每顆玉米都裹上黃油。如果鍋小就不要放太多玉米，否則放糖時不好攪拌均勻。

• 4、翻炒一兩分鐘，是玉米受熱後，蓋上鍋蓋，中大火加熱炒鍋。最好找透明鍋蓋，便於觀察。

• 5、耐心等待，大概4分鐘後玉米開始逐個開花，能聽到鍋裏“砰砰砰”的爆破聲，呵呵，挺有意思。

• 6、等炒鍋裏開始安靜了，説明玉米已經爆好啦，打開鍋蓋，恩，香噴噴的。這時候可以改成小火，放糖和香草粉，用鏟子不停攪拌直到糖都化開，糖漿均勻沾到每一粒爆米花上。

• 7、全程5分鐘即可吃上香甜可口的爆米花，加了香草粉，有着淡淡的清香味道。去電影院的同學，不要忘記帶上自己做的爆米花哈。