奶油香草烤薯角怎麼做-奶油香草烤薯角的做法

“　奶油香草烤薯角，烤土豆也是我們常吃的小零食，怎麼樣讓它的香味更綿長，除了用傳統的香草之外，我特地加了奶油來包裹着每一個薯角，讓它更多了一份濃濃的奶香味。這是我在聖誕夜，匆忙中做了這個應景的小零食,也算我在美天的第一個聖誕節做個小紀念吧。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶油香草烤薯角的做法步驟

• 1、備好食材；

• 2、土豆用水沖洗乾淨，然後切成1釐米厚的土豆塊，不要切得太簿哦，太簿了烤時容易糊掉的；

• 3、用星形模具把土豆塊切成星形；

• 4、把奶油淋到土豆塊上，然後把奶油均勻塗抹到每個薯角上；

• 5、把橄欖油淋到拌上奶油的薯角上，再均勻塗抹在薯角上；

• 6、把胡椒粉和鹽撒到薯角上，繼續均勻塗抹在薯角上；

• 7、把幹香草葉撒到薯角上，均勻塗抹在薯角上；

• 8、把錫紙平鋪在烤盤上，並用刷子在錫紙上刷一層橄欖油，以防薯角在烤好後沾在錫紙上；

• 9、將每個薯角放到錫紙上，每個薯角都要留一點空隙的距離哦；

• 10、烤箱預熱190度，烤制20分鐘左右，薯角表面呈金黃色即可出爐了。（各家烤箱温度不同，大家根據具體情況調整烤制時間哈~）

• 11、奶香，又有點鹹香、微辣的小薯角完成了哦~~