辣烤薯角怎麼做-辣烤薯角的做法
- 小吃
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣烤薯角的做法步驟
1、中等大小的土豆不要去皮,洗淨順長對半切開,每塊再順長分成三小塊,就是一個土豆分成六小塊。
2、沖洗去表面的澱粉。
3、水開下鍋煮3分鐘左右。
4、瀝乾水分,用廚房紙擦去表面水分。
5、加橄欖油適量。
6、辣椒粉適量。
7、加海鹽適量。
8、加黑椒碎適量。
9、晃動大碗,讓土豆均勻沾滿調料。
10、烤箱200度預熱,把薯角放在烤盤裏,200度烤20分鐘。
11、考好後取出,在撒一點黑椒碎,一點芝士粉和一點歐芹碎,完成。
小竅門
1、如果覺得口味淡可蘸番茄醬吃。
2、注意土豆不要去皮。
3、喜歡吃燒烤味還可以加點燒烤料。
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