香醇美味的烤薯角如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

土豆是國人吃的最多的食物之一，其中一個重要原因是它的烹飪方法多種多樣，可以做成土豆絲，土豆片，土豆塊，土豆泥，還可以整個烹調，能炒能煮，能燉能燒，還可做涼菜和烤品。每種做法都各具特色，深受人們喜愛。烤薯角是將土豆去皮後切成船型烤制而成，味道香濃醇厚，深受人們喜愛。

主料

土豆 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：1.5勺
黑胡椒 ：適量
紅椒粉 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗淨

2.切成船形

3.放入1.5勺鹽

4.放入適量的紅椒粉和黑胡椒

5.倒入油

6.把土豆攪拌均勻

7.一個個立在錫紙上

8.200度火預熱3分鐘後，中上層火烤45分鐘

9.時間到取出烤盤就可以開吃了

烹飪技巧

小土豆可以直接切成船形，大的可以切成四塊後再斜切成船形