美味的紅薯燉花豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的紅薯燉花豆角，這道菜餚的做法十分簡單，其實並沒有想象中那麼的繁瑣複雜和耗時哦。趕快跟着一塊學起來吧！以紅薯和豆角為主要食材，屬於雜糧的紅薯富含大量的膳食纖維，有助於消化和防癌，老少皆宜。而且，無論是什麼做法，都可以吃出一番別有韻味。

主料

紅薯 ：適量
油豆角 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

油豆洗乾淨，有長的，掰斷，紅薯去皮。

紅薯切成塊。

炒鍋熱油，先炸香姜塊後倒入五香粉輕輕炸一下。

紅薯和豆角同時倒入鍋裏翻炒至變色。

加點老抽上色。

倒入適量水，燉開後小火燉20分鐘。

加鹽，燉至剩一點湯的時候加適量葱和雞精翻炒出鍋。