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關於剁椒蠔油木耳的最正宗做法的餐飲百科

剁椒蠔油木耳的做法 營養開胃菜--剁椒蠔油木耳 剁椒蠔油木耳怎麼做
  • 剁椒蠔油木耳的做法 營養開胃菜--剁椒蠔油木耳 剁椒蠔油木耳怎麼做

  • “昨天剛好煮了紅棗木耳茶,然後木耳泡多了,丟掉又覺得好可惜,天氣熱起來了沒什麼食慾,就想着涼拌下應該口感不錯哈,不要被辣椒嚇倒哈不喜歡辣的同學可以放不辣的青椒或者剁椒裝飾下看着會更有食慾,特別是剁椒酸酸的口感很開胃哦”食材明細主料木耳(300g)輔料剁椒(適量)配料紅椒末(適...
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絲瓜蠔油木耳怎麼做-絲瓜蠔油木耳的做法
  • 絲瓜蠔油木耳怎麼做-絲瓜蠔油木耳的做法

  • “家常菜最美”食材明細主料絲瓜(半個)木耳(適量)青椒(適量)蒜(2瓣)香油(少許)雞粉(少許)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蠔油木耳的做法步驟1、所有材料備用,木耳焯水瀝乾水分2、鍋燒熱入花椒油燒熱下入肉片煸香盛出備用3、加入蒜煸香4、下...
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蠔油燴木耳豆腐怎麼做-蠔油燴木耳豆腐的做法
  • 蠔油燴木耳豆腐怎麼做-蠔油燴木耳豆腐的做法

  • “這是一道簡單美食的家常菜,我用了平常極不喜歡吃的豆腐乾,雖然包裝上寫着炸豆腐,但感覺就是豆腐乾!為什麼我會挑選它?那是因為感覺它與木耳雞絲極配!事實上煮出來確實還很好吃的。”食材明細主料木耳(20克)熟雞絲(100克)炸豆腐(300克)紅蘿蔔(1根)輔料橄欖油(適量)芝麻油(少許)蠔油(適量)胡...
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木耳剁椒蒸土雞怎麼做-木耳剁椒蒸土雞的做法
  • 木耳剁椒蒸土雞怎麼做-木耳剁椒蒸土雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料土雞(半個)木耳(200g)輔料剁辣椒(2勺)姜(2塊)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)木耳剁椒蒸土雞的做法步驟1、木耳綽水。2、植物油大火爆香雞塊。3、加入白酒去腥。4、...
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蠔油拌上海青木耳的做法 #春時正好#蠔油拌上海青木耳 蠔油拌上海青木耳怎麼做
  • 蠔油拌上海青木耳的做法 #春時正好#蠔油拌上海青木耳 蠔油拌上海青木耳怎麼做

  • “我家大寶認為:吃飯要清淡,生活要健康,必須遠離油炸食物和少吃肉類,多吃綠色蔬菜。我奉旨照辦。”食材明細主料上海青(4顆)木耳(20克)輔料葱(適量)食用油(1勺)食用鹽(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油拌上海青木耳的做法步驟1、準備...
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蠔油木耳油菜的做法 秋季滋陰潤肺:蠔油木耳油菜 蠔油木耳油菜怎麼做
  • 蠔油木耳油菜的做法 秋季滋陰潤肺:蠔油木耳油菜 蠔油木耳油菜怎麼做

  • 食材明細主料油菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(1大匙)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳油菜的做法步驟1、準備原料:泡發好的木耳洗淨,撕小朵;油菜洗淨,梗葉分開放;胡蘿蔔切片;葱姜切碎2、熱鍋涼油(最好用清淡的植物油),爆香葱姜3、下胡蘿蔔片,炒出紅油4、...
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蠔油木耳杏鮑菇的做法 少油版--蠔油木耳杏鮑菇 蠔油木耳杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油木耳杏鮑菇的做法 少油版--蠔油木耳杏鮑菇 蠔油木耳杏鮑菇怎麼做

  • “一直很喜歡蠔油做的東西,想來想去除了蠔油香菇神馬的就沒做過了,後來想到一次在外邊吃過的蠔油杏鮑菇,於是又開始自己倒持了,,而且比起餐館,自己又稍加了很多油,外邊的太油膩,自己做的吃着也舒服清爽,很適合許多怕胖的妹紙喲,鮮的眉毛掉下來想必大家都懂的的。”食材明細主料杏鮑...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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蠔油木耳娃娃菜的做法 #懶人餐#蠔油木耳娃娃菜 蠔油木耳娃娃菜怎麼做
  • 蠔油木耳娃娃菜的做法 #懶人餐#蠔油木耳娃娃菜 蠔油木耳娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)娃娃菜(1棵)輔料蠔油(1大勺)生抽(適量)鹽(少許)幹辣椒(3個)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳娃娃菜的做法步驟1、泡發好的木耳擇洗乾淨2、木耳焯水約兩分鐘,撈出備用3、娃娃菜洗淨,撕小塊4、葱姜切碎,幹辣椒水洗一下,切小圈5、鍋裏注油燒熱,爆...
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蠔油木耳炒山藥的做法 養生菜【蠔油木耳炒山藥】 蠔油木耳炒山藥怎麼做
  • 蠔油木耳炒山藥的做法 養生菜【蠔油木耳炒山藥】 蠔油木耳炒山藥怎麼做

  • “營養貼士:一提到山藥大家都知道是個養生菜營養不多説,純素,排毒營養健康”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳炒山藥的做法步驟1、準備原材料2、山藥和胡蘿蔔切片3、爆香葱花4、倒入山藥和胡蘿蔔...
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剁椒黑木耳炒雞蛋怎麼做-剁椒黑木耳炒雞蛋的做法
  • 剁椒黑木耳炒雞蛋怎麼做-剁椒黑木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(2只)輔料剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、雞蛋、剁椒3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。6、接着,利用炒蛋...
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蠔油木耳菜怎麼做-蠔油木耳菜的做法
  • 蠔油木耳菜怎麼做-蠔油木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(適量)蒜末(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨蒜切碎末。2、鍋中熱油加入蒜末爆出香味。3、然後加入木耳菜翻炒。4、快速翻炒二分鐘。5、加適量蠔油鹽和五香粉翻炒均勻。6、...
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剁椒木耳炒雞蛋怎麼做-剁椒木耳炒雞蛋的做法
  • 剁椒木耳炒雞蛋怎麼做-剁椒木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料幹木耳(1把)豬肉(約100克)雞蛋(3個)輔料剁椒(2勺)生抽(1勺)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發,用涼水泡,泡的時間足夠長,泡好的木耳才更好吃2、豬肉洗淨切小丁3、準備雞蛋,打散成蛋液4、鍋裏注油燒熱,下蛋液炒熟炒散,盛...
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正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
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剁椒拌黑木耳怎麼做-剁椒拌黑木耳的做法
  • 剁椒拌黑木耳怎麼做-剁椒拌黑木耳的做法

  • “雖然夠辣,不過這也算是道抗霾菜。因為木耳可以帶走體內的雜質,是非常好的食材哦。”食材明細主料黑木耳(適量)大蒜(3瓣)生薑(1小塊)小葱(2根)幹辣椒(4根)紅剁椒(2湯匙)黃燈籠椒醬(1湯匙)桂皮(1根)輔料生抽(2湯匙)鹽(1茶匙)香醋(3湯匙)白糖(1湯匙)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒...
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什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗
  • 什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗

  • 剁椒,又稱七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成,是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品,也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種,一種是帶有酸味的,一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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剁椒茼蒿木耳怎麼做-剁椒茼蒿木耳的做法
  • 剁椒茼蒿木耳怎麼做-剁椒茼蒿木耳的做法

  • “很下飯的一道小菜,剁椒中的濃濃蒜香,跟茼蒿很配,加入了少許木耳,使整道菜都變得相當脆生。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料泡發木耳(適量)自制剁椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒茼蒿木耳的做法步驟1、茼蒿去葉切成寸段。2、鍋中油燒熱,入剁椒炒香。3、鍋中...
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蠔油白菜炒木耳怎麼做-蠔油白菜炒木耳的做法
  • 蠔油白菜炒木耳怎麼做-蠔油白菜炒木耳的做法

  • “今來一款低脂菜品:蠔油白菜炒木耳,快捷又營養,分分鐘上桌哦”食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)蠔油白菜炒木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡,白菜和葱改刀2、炒鍋入油燒熱倒入葱爆香3、放入白菜翻炒4、加入木耳和...
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剁椒黑木耳怎麼做-剁椒黑木耳的做法
  • 剁椒黑木耳怎麼做-剁椒黑木耳的做法

  • “黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料剁椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒黑木耳的做法步驟1、黑木耳提前用水泡發,去蒂撕小朵。2、洗...
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蠔油香菇木耳葉怎麼做-蠔油香菇木耳葉的做法
  • 蠔油香菇木耳葉怎麼做-蠔油香菇木耳葉的做法

  • “香菇和蠔油是絕配,味道總是很好。木耳葉,綠葉蔬菜,容易成熟。香菇軟潤滑爽,木耳葉特有的粘糯清香,加蠔油的鹹鮮,這道菜味道很不錯。”食材明細主料香菇(鮮3朵)木耳葉(80克)輔料葱(1小段)蒜(3瓣)蠔油(5克)花椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油香菇木耳葉的做...
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剁椒黃瓜拌木耳的做法 【東北】剁椒黃瓜拌木耳 剁椒黃瓜拌木耳怎麼做
  • 剁椒黃瓜拌木耳的做法 【東北】剁椒黃瓜拌木耳 剁椒黃瓜拌木耳怎麼做

  • “東北受氣候影響晝夜温差大,更適宜木耳生長,因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。因此木耳更是我家餐桌的常菜,可葷可素,可燉可炒可涼拌,而且百搭菜...
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蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法
  • 蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法

  • “蘆筍,以前是經常出現在西餐裏,進口食品。現在,菜場和大型超市都有賣,而且價格和荷蘭豆差不多,普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高,其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸,而且還有防止癌細胞擴散的功能,在西方亦“十大名菜之一”的美譽。我們現代人的飲食生活,多吃這樣的健康食...
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蠔油剁椒拌青瓜怎麼做-蠔油剁椒拌青瓜的做法
  • 蠔油剁椒拌青瓜怎麼做-蠔油剁椒拌青瓜的做法

  • “涼拌青瓜可以説是最簡單的菜了,調味多樣,可以是酸甜口,酸辣的,鹹鮮的,還可以加其它配菜一起拌,花樣多多。”食材明細主料青瓜(1根)輔料剁椒(1湯匙)葱花(適量)調料鹽(1小勺)醋(1湯匙)蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)芝麻油(1湯匙)涼白開(1湯匙)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油剁椒拌青瓜的做法步驟...
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蠔油木耳杏鮑菇怎麼做-蠔油木耳杏鮑菇的做法
  • 蠔油木耳杏鮑菇怎麼做-蠔油木耳杏鮑菇的做法

  • “朋友給了幾塊杏鮑菇,料想炒起來不夠一上碟,所以加上了冬菇和木耳,爽口下飯。”食材明細主料杏鮑菇(5塊)冬菇(8朵)幹木耳(1把)尖椒(1只)輔料姜米(1小匙)蒜米(1小匙)調料黃醬(1/2大匙)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/3小匙)精鹽(1/3小匙)玉米澱粉(1小匙)料酒(1大匙)麻油(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
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剁椒木耳拌西蘭花怎麼做-剁椒木耳拌西蘭花的做法
  • 剁椒木耳拌西蘭花怎麼做-剁椒木耳拌西蘭花的做法

  • “前幾天自制的剁椒終於開吃了,好多剁椒美食排着隊依次做,第一個先做了這個清爽的涼拌菜----剁椒木耳拌西蘭花,做法簡單,但是由於剁椒的加入吃在口裏一點都不寡淡,營養健康又清爽。”食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)大蒜(適量)剁椒(適量)白糖(適量)芝麻油...
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