當前位置:味味甜 >

關於草莓餅乾的餐飲百科

自制草莓餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制草莓餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:30低筋麪粉:200黃油:95雞蛋:1個輔料草莓果醬:少許食鹽:1白糖:20具體步驟1.黃油入碗,打發。2.加入白糖、食鹽、雞蛋,攪拌均勻。3.加入奶粉、低筋麪粉揉成麪糰。4.麪糰分球,按壓小洞。5.倒入草莓果醬。6.烤...
  • 17060
草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做
  • 草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做

  • “大家肯定好奇為什麼有草莓吧。草莓已經不是這個季節的水果了,我家還儲備2瓶草莓果醬,我的兩寶最喜歡草莓口味的東西了。只要和草莓沾邊的都不嫌棄,前兩天為他們做的才來發。一個星期裏面有三天比較忙,孩子們的興趣課加上市場買菜一下就一上午沒了。下午陪他們看書下棋睡一...
  • 18722
拼貼餅乾簡單做如何做簡單又好吃-超萌的草莓餅乾
  • 拼貼餅乾簡單做如何做簡單又好吃-超萌的草莓餅乾

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50糖粉:45雞蛋:30低粉:110輔料食用色素:適量具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉攪打均勻;2.分次加入雞蛋液,每次都要攪打均勻;3.篩入低筋麪粉,用刮刀切拌均勻;4.將麪糰分為兩份,一份加入紅色色素,一份加入藍色(或...
  • 30257
自己做的草莓餅乾如何做簡單又好吃
  • 自己做的草莓餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低粉:100草莓醬:20黃油:60輔料雞蛋:適量鹽:適量白糖:30具體步驟1.黃油,低粉,雞蛋,白糖,草莓醬2.黃油隔水融化3.加白糖進黃油,打到顏色變淺,體積增大4.分次加進雞蛋5.篩進低粉6.和成麪糰,再加進草莓醬7.和成均勻的...
  • 6555
草莓餅乾怎麼做-草莓餅乾的做法
  • 草莓餅乾怎麼做-草莓餅乾的做法

  • “喜歡草莓那紅中透粉的果實、每次看見都非常喜歡、今天做了款草莓樣子的餅乾、做出來還挺好看的!”食材明細紅色玉米油(10g)低筋麪粉(40g)綿白糖(20g)泡打粉(1g)紅曲粉(10g)綠色抹茶粉(10g)玉米油(10g)小蘇打(1g)綿白糖(10g)低筋麪粉(50g)配料白巧克力(2顆)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草...
  • 26342
草莓醬黃油餅乾怎麼做-草莓醬黃油餅乾的做法
  • 草莓醬黃油餅乾怎麼做-草莓醬黃油餅乾的做法

  • “這款餅乾做法很簡單但口味很好!新年新氣象!做一款用草莓醬點綴的餅乾,祝自己和大家在2012年裏日子過的紅紅火火,舒適安康!!!祝美食天下在新的一年裏更上一層樓!!!”食材明細主料低粉(360)温室黃油(280)糖(150)蛋黃(3個)輔料糖粉(適量)草莓醬(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓醬黃油...
  • 10374
草莓花束餅乾怎麼做-草莓花束餅乾的做法
  • 草莓花束餅乾怎麼做-草莓花束餅乾的做法

  • “草莓季節不可錯過的高顏值美食。”食材明細主料蛋清(60克)細砂糖(37克)低筋麪粉(37克)杏仁粉(8克)黃油(40克)輔料食鹽(1.5克)香草精(幾滴)淡奶油(200克)白砂糖(20克)草莓(3個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓花束餅乾的做法步驟1、準備好餅乾部分的材料。2、蛋清中加入白砂糖攪拌均勻...
  • 7081
草莓芝士蘇打餅乾怎麼做-草莓芝士蘇打餅乾的做法
  • 草莓芝士蘇打餅乾怎麼做-草莓芝士蘇打餅乾的做法

  • 食材明細主料蘇打餅乾(適量)輔料芝士(適量)草莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓芝士蘇打餅乾的做法步驟1、食材,奶油芝士,蘇打餅乾,草莓。2、取一塊蘇打餅乾掰斷,塗抹上奶油芝士。3、蓋上一塊。4、再塗上芝士。5、再蓋上一塊蘇打餅乾。6、草莓切對半擺上,ok了。7、成...
  • 28002
草莓醬夾心小餅乾怎麼做-草莓醬夾心小餅乾的做法
  • 草莓醬夾心小餅乾怎麼做-草莓醬夾心小餅乾的做法

  • “做烘焙對我來説就是樂趣,沒做一樣甜點都是一次新的挑戰。我喜歡聞點心剛出爐的味道,我覺得整個廚房都好香,好香……媛媛現在最大的願望就是能讓小雨健康快樂的成長,我每天研究各式各樣的美食做給小雨吃,我們一家三口都儘量不去外面的餐館吃,因為現在環境惡劣,外面的食物都不會...
  • 10090
草莓曲奇餅乾的做法 草莓🍓曲奇餅乾 草莓曲奇餅乾怎麼做
  • 草莓曲奇餅乾的做法 草莓🍓曲奇餅乾 草莓曲奇餅乾怎麼做

  • “買了一些草莓果鋪、吃不完就想辦法給解決了!剛剛好給孩子寶寶當茶點!”食材明細主料低筋麪粉(230克)糖粉(90克)黃油(130克)雞蛋液(20克)輔料草莓果鋪(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓曲奇餅乾的做法步驟1、草莓果鋪取三分二用料理機打碎備用2、這個是我用的草莓果鋪無添...
  • 15903
小草莓餅乾的做法 醜醜的小草莓餅乾 小草莓餅乾怎麼做
  • 小草莓餅乾的做法 醜醜的小草莓餅乾 小草莓餅乾怎麼做

  • “新鮮碩大的草莓,真的很誘人,可是看看我做的這個小草莓,真是好醜的呢。不過是我一點一點辛苦做出來的,所以還是感覺有那麼一點蠢蠢的可愛的,希望大家多多包涵啊!”食材明細主料低粉(150克)輔料玉米油(35克)紅曲米粉(10克)奶粉(20克)菠菜汁(15克)水(適量)配料綿白糖(50克)小蘇打(1克)泡打粉(3克)...
  • 10575
草莓果醬小餅乾怎麼做-草莓果醬小餅乾的做法
  • 草莓果醬小餅乾怎麼做-草莓果醬小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)草莓果醬(適量)輔料白糖(40g)雞蛋(1個)黃油(60g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬小餅乾的做法步驟1、黃油加白糖用電動打蛋器打製發白2、加入一個雞蛋液3、用打蛋器打製完全融和4、篩入低粉5、用刮刀翻拌成麪糰6、分成小劑子搓成圓球7、用手指...
  • 7965
甜心草莓果醬餅乾怎麼做-甜心草莓果醬餅乾的做法
  • 甜心草莓果醬餅乾怎麼做-甜心草莓果醬餅乾的做法

  • “運用草莓酸甜滋味做成果醬、甜點,有漂亮顏色外也非常美味.特別節日做點別緻貼心的餅乾,趁收到耶誕節禮物堆中有餅乾壓模組,來做簡單、讓人驚豔的點心!”食材明細主料低筋麪粉(220克)雞蛋(1個)軟化奶油(95克)輔料細糖粉(80克)草莓醬(適量)撒餅乾糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
  • 16948
草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法
  • 草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法

  • “當烤制這款餅乾,滿屋散發出香甜草莓香氣,每一塊餅乾都有着不同的紋理,簡單又好吃。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(80g)蛋黃(1只)香草精(2.5g)鹽(1g)輔料低筋麪粉(200g)泡打粉(5g)草莓粉(15g)草莓精(若干滴)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓大理石餅乾的做法步驟1、將黃油軟化用打蛋器...
  • 6786
咖啡草莓小餅乾的做法 27的烘焙日記——咖啡草莓小餅乾 咖啡草莓小餅乾怎麼做
  • 咖啡草莓小餅乾的做法 27的烘焙日記——咖啡草莓小餅乾 咖啡草莓小餅乾怎麼做

  • “恩恩~家裏剩下的食材翻出來,做了這道小餅乾~呼呼~~”食材明細主料熟麪粉(100g)輔料速溶咖啡粉(10ml)草莓醬(45g)配料黃油(50g)白砂糖(10g)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡草莓小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、先把麪粉炒熟備用(這個是之前27做月餅的時候剩下的熟面...
  • 6351
草莓奶油夾心餅乾怎麼做-草莓奶油夾心餅乾的做法
  • 草莓奶油夾心餅乾怎麼做-草莓奶油夾心餅乾的做法

  • “……”食材明細主料低筋粉(200克)白糖(45克)糖粉(100克)輔料黃油(160克)蛋(40克)凍乾草莓粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓奶油夾心餅乾的做法步驟1、100克黃油切小塊軟化,加入白糖,用打蛋器打發至蓬鬆。2、加入打散的雞蛋,用打蛋器低速打發至雞蛋與黃油徹底融合,呈現蓬...
  • 26949
草莓夾心餅乾怎麼做-草莓夾心餅乾的做法
  • 草莓夾心餅乾怎麼做-草莓夾心餅乾的做法

  • “春天的味道,一款出遊休閒小零食,很受小朋友喜歡,味道很不錯,尤其是加上草莓醬酸酸甜甜的,很棒,做法也還算簡單,試試吧!”食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)糖粉(50克)雞蛋液(30克)輔料蘇打粉(1/8勺)奶粉(10克)配料自制草莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓夾心餅乾的做法步驟...
  • 15258
草莓醬餅乾怎麼做-草莓醬餅乾的做法
  • 草莓醬餅乾怎麼做-草莓醬餅乾的做法

  • “春節期間,家裏不免有小客人來訪,買的零食雖然省事、好吃,但自己做的小零食更受歡迎。咱有這個手藝,所以花點兒時間做一些,既滿足了做手工的心願,又能在客人面前露一小手,孩子們吃着放心,自己也很開心。四個造型的餅乾,中間有一塊填充的凹陷處,可用來放果醬、巧克力等多種餡料裝飾...
  • 7584
草莓凍乾和草莓乾的區別
  • 草莓凍乾和草莓乾的區別

  • 1、製作方式不同。草莓凍乾的製作方式是採用了真空冷凍乾燥機制,使用這種方式可以最大限度的保證草莓原有的口感和香度,而草莓幹多是以烘乾或者熱乾製作而成的,在製作的過程當中是需要高温加熱的。2、口感不同。草莓凍幹入口即化,並且吃起來是乾脆的。而草莓幹吃起來是硬脆的...
  • 21726
草莓巧克力夾心餅乾怎麼做-草莓巧克力夾心餅乾的做法
  • 草莓巧克力夾心餅乾怎麼做-草莓巧克力夾心餅乾的做法

  • “草莓醬酸酸甜甜的,配上餅乾的甜潤脆香,確實好吃啊。”食材明細主料低粉(175克)奶油芝士(68克)白巧克力(80克)輔料雞蛋(47克)蘇打粉(適量)配料白糖(56克)黃油(75克)草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓巧克力夾心餅乾的做法步驟1、白巧克力隔水軟化,放一旁備用。2、黃油...
  • 26626
草莓果醬餅乾的做法 【草莓果醬餅乾】-----陽光下午甜點 草莓果醬餅乾怎麼做
  • 草莓果醬餅乾的做法 【草莓果醬餅乾】-----陽光下午甜點 草莓果醬餅乾怎麼做

  • “祝孩子們健康快樂成長!自從會做烘焙以後,麪包餅乾之類的都很少在外邊買着吃了,前段時間為了老公做了好幾種餅乾,老公吃了都是讚不絕口,老公的喜歡就是我最大的動力,辛苦都高興。在家裏自己做的餅乾味道純正,放心,吃習慣了自己做的,吃着外邊賣的餅乾,總覺得防腐劑的味道特別重。”...
  • 6639
草莓果醬餅乾怎麼做-草莓果醬餅乾的做法
  • 草莓果醬餅乾怎麼做-草莓果醬餅乾的做法

  • “香香的餅乾配上酸酸甜甜的草莓醬,吃起來是一種美美的享受。”食材明細主料低筋粉(220克)黃油(100克)草莓醬(100克)輔料雞蛋(1個)糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果醬餅乾的做法步驟1、稱量好材料2、軟化的黃油加入糖粉拌勻3、用電動打蛋器打至體積膨大,顏色發白4、...
  • 31711
草莓乾和凍乾草莓一樣嗎
  • 草莓乾和凍乾草莓一樣嗎

  • 不一樣。草莓幹跟凍乾草莓是有一定的區別的,草莓幹是新鮮的草莓採取烘乾等處理等到的一種食物,而凍乾草莓的話是新鮮的草莓經過真空乾燥處理之後得到的一種食物,這兩種食物吃起來的口感還是有很大的區別的。買回來的這兩種食物可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷藏室。...
  • 8050
草莓幹怎麼做-草莓乾的做法
  • 草莓幹怎麼做-草莓乾的做法

  • “草莓幹,我想做N久了,這個星期天才動手,但是草莓老貴呀,17塊錢一斤,還不算很好那種,做好了曬一曬,就沒多少東西了,但是玩一玩又何妨;有小許韌性,酸酸甜甜的草莓幹真好吃還要記住的一點就是煮草莓的糖液不要倒掉,留着做果凍(或飲品),那是我的拿手好戲”食材明細主料草莓(適量)輔料糖...
  • 25505
草莓乳酪醬餅乾塔怎麼做-草莓乳酪醬餅乾塔的做法
  • 草莓乳酪醬餅乾塔怎麼做-草莓乳酪醬餅乾塔的做法

  • “用pastasablee的派皮配方做起來的派皮口感更為細緻,更像餅乾,配上甜甜的乳酪醬”食材明細主料低筋麪粉(125克)無鹽奶油(60克)馬斯卡彭乳酪(75克)乳酪(100克(ricotta))蛋黃(1個)輔料檸檬皮屑(少許)鹽(少許)香草精(少許)蘭姆酒(1湯匙)糖粉(30克)馬沙拉酒(1.5湯匙,或水)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
  • 13889
專題