![美人椒醃拌蘿蔔絲的做法 美人椒醃拌蘿蔔絲下飯小菜 美人椒醃拌蘿蔔絲怎麼做]( "美人椒醃拌蘿蔔絲的做法 美人椒醃拌蘿蔔絲下飯小菜 美人椒醃拌蘿蔔絲怎麼做")
- “這道白蘿蔔鹹菜是在一家飯店吃的,被一個簡單的拌蘿蔔驚豔到了。蘿蔔鹹鮮帶脆;辣中帶鮮;非常爽口;吃過後嘴裏還回味着蘿蔔的甘甜。”食材明細主料白蘿蔔（一個）美人椒（半個或一個）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生抽（適量）蒜（一瓣）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美人椒醃拌蘿蔔絲的...
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![醃蘿蔔乾的做法 醃蘿蔔乾----開胃小菜 醃蘿蔔乾怎麼做]( "醃蘿蔔乾的做法 醃蘿蔔乾----開胃小菜 醃蘿蔔乾怎麼做")
- “蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化;蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌...
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![泡椒醃蘿蔔怎麼做-泡椒醃蘿蔔的做法]( "泡椒醃蘿蔔怎麼做-泡椒醃蘿蔔的做法")
- “秋前秋後秋老虎，廣東現在的天氣跟炎炎夏日沒什麼區別，天氣熱，家人吃飯胃口越來越差，煮婦們都不知道買什麼煮什麼好了，在這裏，心姐給親們上一道剛做過的泡椒醃蘿蔔，酸酸甜甜帶點泡椒的香辣味道，喜歡的親可以試試。”食材明細主料白蘿蔔（1個）泡椒（隨意）線椒（3個）輔料蠔油（1茶匙）生抽（2茶匙...
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![爆醃兒蘿蔔絲的做法 ✿爆醃兒蘿蔔絲✿ 爆醃兒蘿蔔絲怎麼做]( "爆醃兒蘿蔔絲的做法 ✿爆醃兒蘿蔔絲✿ 爆醃兒蘿蔔絲怎麼做")
- “現醃現吃即為爆醃兒”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃兒蘿蔔絲的做法步驟1、主料白蘿蔔跟胡蘿蔔，洗淨去皮2、改刀切絲3、加入適量鹽醃製10分鐘4、這個過程中要反覆拌幾次使其更入...
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![蘿蔔絲拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的蘿蔔絲拌小芹菜 蘿蔔絲拌小芹菜怎麼做]( "蘿蔔絲拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的蘿蔔絲拌小芹菜 蘿蔔絲拌小芹菜怎麼做")
- “【蘿蔔絲拌小芹菜】天氣逐漸變熱這個季節的火氣也非常大很多時候都想吃點清淡的這裏介紹的這道小拌菜，清爽可口不僅能滿足您的口味更重要的是非常健康！”食材明細主料蘿蔔（200g）小芹菜（200g）輔料醃蘿蔔用鹽（1小勺）醃蘿蔔用糖（1小勺）洗芹菜用醋（1大勺）辣椒麪（1大勺）醋（1大勺）糖（1小勺）鹽（適...
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![剁椒醃蘿蔔怎麼做-剁椒醃蘿蔔的做法]( "剁椒醃蘿蔔怎麼做-剁椒醃蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料剁椒（2勺）白糖（1勺）鹽（2克）白醋（1勺）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔颳去皮，對半切開，再切成薄片。2、將切好的蘿蔔片放進容器中，加鹽醃20分鐘，醃出水分。這一步可以讓蘿蔔更脆。3、白蘿蔔醃出的水倒掉，將白蘿蔔再攥一下水...
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![拌鹹醃蘿蔔菜怎麼做-拌鹹醃蘿蔔菜的做法]( "拌鹹醃蘿蔔菜怎麼做-拌鹹醃蘿蔔菜的做法")
- “週末回家媽媽給拿了許多醃的幹蘿蔔條，太鹹又沒法吃，就想着拌一下，早上就着粥應該很對味兒！”食材明細主料醃蘿蔔乾（100g）輔料味達美（3勺）香油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌鹹醃蘿蔔菜的做法步驟1、蘿蔔乾放入涼水中泡半小時2、沖洗幾遍後瀝乾水分3、加入適量味達美，少...
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![白蘿蔔醃鹹菜，清脆爽口，好下飯圖解]( "白蘿蔔醃鹹菜，清脆爽口，好下飯圖解")
- 自己醃製點兒小鹹菜，開胃又下飯。冬天是蘿蔔大量上市的季節，價格便宜，買點兒回來自己製作鹹菜，放進冰箱保存，可以吃上大半個月。製作方法非常簡單，蘿蔔洗乾淨切條，先放入鹽醃製，殺出水分後倒掉，再放入小米辣，白醋，白糖，大蒜，醃製三個小時以上即可。主料長白蘿蔔：一根輔料小米辣：幾顆食鹽...
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![傳統農家下飯菜——醃製蘿蔔乾圖解]( "傳統農家下飯菜——醃製蘿蔔乾圖解")
- 醃製白蘿蔔幹吃着有些膩味了，所以今天換了一個不同品種的蘿蔔用來做蘿蔔乾，即青蘿蔔。那麼我先分享下自家老媽醃青蘿蔔乾的祕方吧。首先是醃料的做法，醃料的話是用炒香的葱薑蒜，花椒與生抽，蠔油，糖混合調成的醬汁，用它來醃蘿蔔乾味道特別好。主料青蘿蔔：4個輔料鹽：適量葱：適量姜：適...
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![醃蘿蔔絲的做法 傳承媽媽的手藝——醃蘿蔔絲 醃蘿蔔絲怎麼做]( "醃蘿蔔絲的做法 傳承媽媽的手藝——醃蘿蔔絲 醃蘿蔔絲怎麼做")
- “前段時間去超市看見整袋整袋的蘿蔔出售，一袋9塊9，估計有20斤，好便宜，忍不住買了一袋，媽媽問我買這麼多蘿蔔準備做什麼呀，其實當我看到那一袋袋的蘿蔔時就已經想好了可以用來做什麼了，説“曬點蘿蔔乾天冷的時候包包子，再醃點蘿蔔絲早上吃粥當個小菜怎麼樣”媽媽直説嗯不錯，但我沒...
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![青椒杏鮑菇胡蘿蔔小炒的做法 下飯菜青椒杏鮑菇胡蘿蔔小炒 青椒杏鮑菇胡蘿蔔小炒怎麼做]( "青椒杏鮑菇胡蘿蔔小炒的做法 下飯菜青椒杏鮑菇胡蘿蔔小炒 青椒杏鮑菇胡蘿蔔小炒怎麼做")
- “杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。1、解熱、鎮痛：辣椒辛温，能夠通過發汗而降低體温，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作...
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![椒油爆醃蘿蔔皮的做法 京味兒小菜“椒油爆醃蘿蔔皮” 椒油爆醃蘿蔔皮怎麼做]( "椒油爆醃蘿蔔皮的做法 京味兒小菜“椒油爆醃蘿蔔皮” 椒油爆醃蘿蔔皮怎麼做")
- “剛剛入冬後，在北京正是各種蘿蔔大量上市的季節，蘿蔔既好吃又物美價廉，營養還十分豐富。可以用蘿蔔製作很多好吃的應季菜餚，白蘿蔔可以燉肉煲湯，紅皮的水份較少的便蘿蔔可以製作成餡料，用它來包包子或包餃子等，而青皮綠瓤的蘿蔔或心裏美蘿蔔可以生吃或拌各式涼菜等，總之，吃法很多...
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![蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做]( "蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做")
- “個人比較喜歡吃南方的鹹菜，平時會自己買蔬菜醃製，早餐喝粥時搭配上少許特別開胃，春節回老家前忘記給鹹菜罈子加水，呆一段時間回來後發現罈子裏嚴重缺水，蠻好的鹹菜一下子就受到影響，鹹菜變味後不再想吃，最近也懶得重新做新的，打算等豆角上市後再繼續，沒有好吃的鹹菜，偶兒又會饞，這...
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![醬醃蘿蔔條的做法 自制美味小鹹菜----醬醃蘿蔔條 醬醃蘿蔔條怎麼做]( "醬醃蘿蔔條的做法 自制美味小鹹菜----醬醃蘿蔔條 醬醃蘿蔔條怎麼做")
- “常去超市,看到五顏六色的各種小鹹菜實在太誘人了，又總感到不太衞生，嘗一點又總覺得不太適合自己的口味，今年跟朋友學了一個方法——醃蘿蔔條，回家一試百分百成功，實在是太好吃了，今年買了有二十斤的蘿蔔了，做了好多次，不少的都送親友了，家裏總剩不了多少，有意思的是這些日子天天...
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![醃辣蘿蔔的做法 美味兒韓式小菜“醃辣蘿蔔” 醃辣蘿蔔怎麼做]( "醃辣蘿蔔的做法 美味兒韓式小菜“醃辣蘿蔔” 醃辣蘿蔔怎麼做")
- “現在白蘿蔔上市，價錢也不貴，正可用它醃製小菜。用白蘿蔔可以製作五香蘿蔔乾、辣蘿蔔條，或韓式辣蘿蔔等。京味兒醃製蘿蔔條需要晾曬時間較長，而韓式醃的小菜大都不用晾曬，有些還可以既做既食。今天做一款韓式的美味兒小菜“醃辣蘿蔔”。這道小菜一天左右便可以食用，做法也很簡...
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![椒油蘿蔔絲的做法 【夏日小涼菜】椒油蘿蔔絲 椒油蘿蔔絲怎麼做]( "椒油蘿蔔絲的做法 【夏日小涼菜】椒油蘿蔔絲 椒油蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（半根）萵筍（少許）輔料香菜（二棵）香葱（二根）薑絲（少許）配料花椒（一勺）幹辣椒（二個）鹽（少許）醋（一勺半）豉油（（或生抽）一勺）白糖（一茶匙）黑芝麻（少許）食用油（二勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍去皮，切長方形薄片，輔在盤子底上。2、蘿蔔去皮，切絲。3、鍋...
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![椒油拌蘿蔔絲怎麼做-椒油拌蘿蔔絲的做法]( "椒油拌蘿蔔絲怎麼做-椒油拌蘿蔔絲的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了各種蘿蔔批量上市的季節。今天用青皮蘿蔔做一道小涼菜，做法非常簡單，只需用花椒油拌勻即可，做法如下；”食材明細主料青皮水蘿蔔（500克）輔料鹽（3克）味精（2克）白米醋（少許）花椒（2克）花生油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油拌蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔去...
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![醃辣椒的做法 醃辣椒（下飯小菜） 醃辣椒怎麼做]( "醃辣椒的做法 醃辣椒（下飯小菜） 醃辣椒怎麼做")
- 食材明細主料尖椒（1個）葱（1段）輔料香菜（1棵）鹽（1克）生抽（3ml）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃辣椒的做法步驟1、尖椒香菜切碎2、葱切碎3、裝碗中4、放鹽和生抽小竅門生抽稍微加點，拌完後碗底不要有生抽為準，不能吃鹹的也可以不放鹽，生抽就夠了。...
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![醃蘿蔔彩椒怎麼做-醃蘿蔔彩椒的做法]( "醃蘿蔔彩椒怎麼做-醃蘿蔔彩椒的做法")
- “醃蘿蔔紅辣椒，夏天吃點爽口的涼菜，開胃，排毒！”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料紅辣椒（半個）調料獨蒜（1個）小米辣椒（1個）指天椒（1個）鹽（適量）減鹽生抽（適量）醋（適量）姜（適量）檸檬（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔彩椒的做法步驟1、切好蘿蔔用鹽出水，洗淨！蘿蔔形狀看自己的喜...
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![醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做]( "醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片，放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌勻。6、放入保鮮盒，蓋蓋子，醃製幾個小時就可以吃了。...
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![辣炒醃蘿蔔如何做簡單又好吃-下飯小鹹菜]( "辣炒醃蘿蔔如何做簡單又好吃-下飯小鹹菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣炒醃蘿蔔是一道可以搭配湯飯或者是烤肉的完美配菜呢，主要用到的食材是蘿蔔，蘿蔔經過醃製之後裏面的水份變少，而且會變得十分入味，辣辣酸酸的口感全部融合在一起，每一口都是爽口以及酸爽，還在等什麼呢，快來嚐嚐...
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![醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “喜歡吃蘿蔔，但是超怕蘿蔔皮的辣，扔了太過浪費，就想着用蘿蔔皮做點小菜，佐粥什麼的也不錯😊。”食材明細主料蘿蔔皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）幹辣椒（兩個）熟芝麻（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醃蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔皮用適量鹽醃製，去除多餘水分。2、幹辣...
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![菠菜拌胡蘿蔔絲的做法 爽口菠菜拌胡蘿蔔絲 菠菜拌胡蘿蔔絲怎麼做]( "菠菜拌胡蘿蔔絲的做法 爽口菠菜拌胡蘿蔔絲 菠菜拌胡蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和葱備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中焯水。5、撈出過涼瀝乾水份。6、擰乾水分切段。7、胡...
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![醃蘿蔔絲怎麼做-醃蘿蔔絲的做法]( "醃蘿蔔絲怎麼做-醃蘿蔔絲的做法")
- “偶得幾個蘿蔔，閒暇無事醃點兒小鹹菜，省時省力，吃的時候放上香菜和香油，小朋友很喜歡，現在這個季節吃點蘿蔔對身體也好，除了醃製的，剩餘的就小炒。”食材明細主料蘿蔔（3個）白糖（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、把...
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![泡椒醃蘿蔔絲的做法 夏季涼菜必備——泡椒醃蘿蔔絲 泡椒醃蘿蔔絲怎麼做]( "泡椒醃蘿蔔絲的做法 夏季涼菜必備——泡椒醃蘿蔔絲 泡椒醃蘿蔔絲怎麼做")
- “泡椒醃蘿蔔絲——夏天必備開胃涼菜，製作簡單味道獨特，脆脆的蘿蔔絲，加上泡椒的辣味，再配上一碗白粥，絕對的好吃！”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料薑絲（適量）泡椒（適量）配料食鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡椒醃蘿蔔絲的做法步驟1、將蘿蔔削皮洗淨，姜削皮洗...
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味味甜
