豆沙山藥糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆沙餡 ：適量
山藥 ：適量

輔料

糖 ：適量
玉米澱粉 ：適量

具體步驟

1. 把山藥削去外皮，切成小塊，上鍋蒸一個小時左右，取出後晾涼，加入適量的糖，壓成泥，玉米澱粉放入微波爐中中火2分鐘，晾涼備用。

2. 在手心抹一層玉米澱粉，取一塊山藥泥，壓成餅，中間包入豆沙餡，包嚴後壓入模具中，取出即可。