![香辣雞爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣雞爪豆 香辣雞爪豆怎麼做]( "香辣雞爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣雞爪豆 香辣雞爪豆怎麼做")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白。黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”。吃黃豆可令人長肌膚，益顏色，填精髓，增力氣，補虛開胃，是適宜虛弱者，老人小孩使用的補益食品，青豆與黃豆的營養成分相似。這兩種食材配在一起，既有營養又美味。尤其在寒冷的冬日，香醇細...
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![下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法]( "下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法")
- “麻辣鮮香，外酥裏嫩，雞肉香韌有嚼勁，越吃味道越濃，超級開胃的一道下酒菜。”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料料酒（2勺）生抽（一勺）鹽（一小勺）生粉（2勺）蠔油（一勺）胡椒粉（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）生薑（3片）大蒜（5瓣）小葱（適量）幹辣椒（50克）白糖（一小勺）食用油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）下酒菜辣...
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![香辣滷雞爪怎麼做-香辣滷雞爪的做法]( "香辣滷雞爪怎麼做-香辣滷雞爪的做法")
- “夏天一到就沒胃口，想減肥但更不想委屈自己的胃，大魚大肉吃不下，光吃素又覺得“嘴裏沒味兒、身上沒勁兒”，所以，那些零七八碎的味足肉少的雞脖雞爪雞翅就開始“大肆”出現在餐桌上了。”食材明細主料雞爪（15只）輔料水（適量）調料黃肖氏香辣燒汁（100克）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![下酒菜香辣毛豆如何做簡單又好吃]( "下酒菜香辣毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆：500生薑：1塊香蒜頭：1個指天椒：3個輔料食鹽：適量老抽：適量豆瓣醬：1匙茴香：適量植物油：適量花椒：適量具體步驟1.挑選新鮮毛豆剪去兩角用清水洗淨備用2.將洗淨的毛豆放入鹽開水中焯水1-2分鐘，去除外殼軟毛3.準...
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![酸辣檸檬雞爪的做法 夏日裏的涼菜--酸辣檸檬雞爪 酸辣檸檬雞爪怎麼做]( "酸辣檸檬雞爪的做法 夏日裏的涼菜--酸辣檸檬雞爪 酸辣檸檬雞爪怎麼做")
- “炎熱的夏天就要來到了，老公最喜歡吃這道酸辣雞爪，三天兩頭叫我給他做，雞爪配方也是在廚友那裏學習到的，熟能生巧根據我自己掌握的再一次分享給大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒邊看電影邊吃感覺不要太美妙了喲。”食材明細主料雞爪（500克）檸檬（半個）小米椒（3-5個）大蒜（3-5辨）香菜（2根）生...
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![香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做]( "香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做")
- “夏天朋友聚餐，就喜歡喝啤酒，燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪（12個）輔料桂皮（1塊）香葉（3片）幹辣椒（6個）草果（1個）姜（3小塊）蒜（1頭）八角（5個）陳皮（1個）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（適量）香菜根（3個）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞爪的做法步驟1、...
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![香滷雞爪的做法 佐餐下酒菜【香滷雞爪】 香滷雞爪怎麼做]( "香滷雞爪的做法 佐餐下酒菜【香滷雞爪】 香滷雞爪怎麼做")
- “滷雞爪味道鮮美，風味獨特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追劇伴侶製做簡單，香味十足大家可以試試哦~~”食材明細主料雞爪（500克）老抽（1大勺）冰糖（1小塊）黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）芝麻油（半勺）白糖（2小勺）香醋（1大勺）輔料姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）水（適量）桂皮（適量）香葉（適...
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![香辣雞爪怎麼做-香辣雞爪的做法]( "香辣雞爪怎麼做-香辣雞爪的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞爪（10個）輔料姜（2塊）小米椒（3個）葱（1棵）花椒（1g）青辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香辣雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲，腳掌部位打花刀，容...
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![快來了解一下！-冬日必備飲品雞蛋酒]( "快來了解一下！-冬日必備飲品雞蛋酒")
- 雞蛋酒在中國是一種很特殊的料理，它的做法並不複雜，在中國許多地方都雞蛋酒的做法，只不過做法不同而已。在彝族，雞蛋酒比較常見，是彝族人民用來招待客人、慶祝節日的一道必要的料理。而在廣東，也有一種料理叫做黃酒煮雞蛋。雞蛋酒雖然做法簡單，但是非常有營養。今天小編給大家介...
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![下酒菜辣燒豆腐怎麼做-下酒菜辣燒豆腐的做法]( "下酒菜辣燒豆腐怎麼做-下酒菜辣燒豆腐的做法")
- “簡單下飯的家常辣燒豆腐，口感軟嫩入味，做法也不難，下酒炒一盤，剩下的湯汁拌飯也好吃哦！”食材明細主料豆腐（1塊）輔料食用油（1湯匙）葱（適量）蒜（適量）雞精（少許）鹽（少許）水澱粉（2勺）八角（1粒）幹辣椒（適量）老抽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）下酒菜辣燒豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、炒香...
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![香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法]( "香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法")
- “雞爪。無論煲湯。滷。還是炒。都覺得還蠻好吃。”食材明細主料雞爪（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪過水。煮五分鐘。打出來備用。2、起鍋放油。放入白糖。炒...
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![泡椒鳳爪的做法 夏日的下酒菜、小零食——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 夏日的下酒菜、小零食——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（500克）輔料泡椒（適量）八角（1個）花椒（20粒）姜（適量）葱（2段）配料香糟滷（250克）白醋（1勺）料酒（1勺）鹽（一勺）冰糖（3顆）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剔去指甲，將雞爪剁成兩段。2、冷水下鍋，放入姜，開鍋燒開，撇去浮沫，倒入料酒。3、焯燙過的雞爪用水衝...
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![下飯菜香辣雞爪怎麼做-下飯菜香辣雞爪的做法]( "下飯菜香辣雞爪怎麼做-下飯菜香辣雞爪的做法")
- “糯嘰嘰，香辣可口，米飯殺手，哈哈。”食材明細主料雞爪（1.4斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）下飯菜香辣雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲，洗乾淨，冷水下鍋，加葱姜，料酒1勺，焯水。2、水開...
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![開胃下酒菜香辣牛肉怎麼做-開胃下酒菜香辣牛肉的做法]( "開胃下酒菜香辣牛肉怎麼做-開胃下酒菜香辣牛肉的做法")
- “下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要，能體現一家女主人的賢惠、持家......。據不完全統計，牛肉是下酒菜排行全國前三。要做好牛肉掌握幾下訣竅：第一.牛肉要橫切，不能豎切（炒出來的牛肉才會能）。第二.牛肉很多水分，購買就來的需要浸泡去血水。第三.為了切薄，洗淨的牛肉可以放...
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![香辣烤雞爪怎麼做-香辣烤雞爪的做法]( "香辣烤雞爪怎麼做-香辣烤雞爪的做法")
- “沒有一滴油的養生版烤雞爪🌹”食材明細主料雞爪（適量）輔料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣烤雞爪的做法步驟1、把雞爪洗淨切去指甲，我把掌中寶的位置劃了一刀，這樣入味也容易煮熟2...
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![香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做]( "香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做")
- “夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公眾號：模樣生活MyLiving】”食材明細主料雞爪（約15只）指天椒（3-4只）姜粒（適量）薑片（4片）葱白段（5根）...
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![香辣舂雞爪怎麼做-香辣舂雞爪的做法]( "香辣舂雞爪怎麼做-香辣舂雞爪的做法")
- “追劇不能錯過的小零食，酸辣爽口一刻也停不下來(*@ο@*)哇～”食材明細主料雞爪（250克）小米辣（5顆）檸檬（1-2個）胡蘿蔔（一小截）青瓜（一小截）香菜（2棵）花生碎（少許）輔料蒜瓣（6瓣）鹽（適量）糖（適量）生抽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣舂雞爪的做法步驟1、準備好食材，備好冰塊或者冰水2、...
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![下酒菜雞爪燜花生怎麼做-下酒菜雞爪燜花生的做法]( "下酒菜雞爪燜花生怎麼做-下酒菜雞爪燜花生的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）肥肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒菜雞爪燜花生的做法步驟1、花生米提前泡發，我泡了一個晚上。2、我比較喜歡有顏色的雞爪，所以提前上色。3、起鍋放油下入一點肥肉爆出油。4、下入姜蒜爆...
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![香辣燒雞爪怎麼做-香辣燒雞爪的做法]( "香辣燒雞爪怎麼做-香辣燒雞爪的做法")
- “十一，中秋放假就是吃喝玩樂為主，家人朋友團聚避免不了要喝點酒聊聊天，做為下酒菜雞爪無論怎麼做都是很受歡迎的，這次做了香辣燒雞爪，香香辣辣下酒相當不錯的。”食材明細主料雞爪（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（適量）香菜（適量）冰糖（適量）八角（適量）姜（...
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![香辣醬雞爪怎麼做-香辣醬雞爪的做法]( "香辣醬雞爪怎麼做-香辣醬雞爪的做法")
- “雞爪雖然沒多少肉，但含有膠原蛋白，味道好吃，又很有營養。外面賣的醬雞爪，大多放了防腐劑，不如自己做的乾淨健康。”食材明細主料雞爪子（8只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）山椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）桔子皮（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）中辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香...
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![麻辣啤酒鳳爪的做法 #紅色吉祥菜#麻辣啤酒鳳爪 麻辣啤酒鳳爪怎麼做]( "麻辣啤酒鳳爪的做法 #紅色吉祥菜#麻辣啤酒鳳爪 麻辣啤酒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料鳳爪（1000g）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）啤酒（1罐）八角（3克）花椒（3克）輔料郫縣豆瓣醬（4勺）糖（1勺）蠔油（1勺）一品鮮醬油（1勺）料酒（0.5勺）孜然（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣啤酒鳳爪的做法步驟1、在超市裏買到新鮮的鳳爪剪去指尖。2、鍋中燒開水，放入鳳爪焯水至變色去除雜質和油...
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![香辣啤酒雞爪怎麼做-香辣啤酒雞爪的做法]( "香辣啤酒雞爪怎麼做-香辣啤酒雞爪的做法")
- “雞爪這樣吃，香辣軟糯，超級入味，感覺一個人可以全吃掉😂。”食材明細主料雞爪（10個）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）啤酒（230ml）蒜（1顆）輔料葱（1根）青椒（2個）紅椒（2個）洋葱（1個）中辣（口味）煮（工藝）簡單（難度）香辣啤酒雞爪的做法步驟1、準備好食材。2、將準備好的雞爪洗淨，剪掉指甲。3、把雞爪放入鍋裏煮開...
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![香辣雞翅雞爪怎麼做-香辣雞翅雞爪的做法]( "香辣雞翅雞爪怎麼做-香辣雞翅雞爪的做法")
- 食材明細主料雞翅（10個）雞爪（8個）雞小腿（6個）雞蛋（6個）輔料葱薑蒜（適量）滷料包（一袋）香葉（適量）尖辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣雞翅雞爪的做法步驟1、雞翅洗淨，背部劃兩道，便於入味。2、雞小腿同樣劃兩刀。3、雞蛋煮熟，剝...
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![鹹香雞腿的做法 鹹香雞腿，夏日裏的下酒菜 鹹香雞腿怎麼做]( "鹹香雞腿的做法 鹹香雞腿，夏日裏的下酒菜 鹹香雞腿怎麼做")
- “炎熱的夏天，凍啤是必不可少的，喝凍啤又怎麼少得了下酒菜呢！這道煎雞腿，用小火慢煎，表皮有點焦香，經過幾個小時醃製，肉也很入味，鹹香適口，除了下酒之外也很下飯呢！”食材明細主料雞腿（2只）姜（少許）輔料鹽（少許）生抽（少許）白胡椒粉（少許）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹香雞腿的做法步驟1...
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![祕製雞爪的做法 祕製雞爪下酒菜 祕製雞爪怎麼做]( "祕製雞爪的做法 祕製雞爪下酒菜 祕製雞爪怎麼做")
- “老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衞生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料葱（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆）香葉（5片）桂皮（1個）冰糖（1匙）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...
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味味甜
