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關於爽口木耳的餐飲百科

爽口木耳怎麼做-爽口木耳的做法
  • 爽口木耳怎麼做-爽口木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料洋葱(半個)花生米(一把)生抽(少許)醋(少許)鹽(適量)白糖(少許)幹辣椒(兩個)花椒(少許)麻椒(少許)原味(口味)未知(難度)爽口木耳的做法步驟1、準備好泡發好的木耳,半個洋葱和幹辣椒。2、木耳用開水焯燙一下(這個步驟忘拍照了),撕成小朵,洋葱切絲備用。3、生花生仁放到涼油鍋...
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簡單的爽口木耳如何做簡單又好吃
  • 簡單的爽口木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅辣椒:2個水發木耳:300胡蘿蔔:1個輔料白糖:40薑絲:5料酒:5精鹽:15涼拌醋:30具體步驟1.食材備好2.準備好一大盆冰鎮的涼開水,這個要提前預備3.木耳沖洗乾淨入開水鍋裏焯一分鐘4.撈出過涼控水5.紅辣椒,胡蘿蔔一節...
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家常菜爽口木耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜爽口木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:15輔料白糖:適量醬油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.幹木耳洗淨泡開2.放入鍋內煮熟3.記得要煮開哦4.切絲5.重新過熱水並瀝乾6.調料是這麼煉成的:醋:醬油:白糖=2:1:2,再加入少許食鹽7.拌入木耳絲即可烹飪技巧...
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木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做
  • 木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做

  • “蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。蓮藕堪稱男女老...
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木瓜雪耳爽的做法 【木瓜雪耳爽】 木瓜雪耳爽怎麼做
  • 木瓜雪耳爽的做法 【木瓜雪耳爽】 木瓜雪耳爽怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(一朵)輔料木瓜(半個)配料枸杞(適量)冰糖(適量)温水(一碗)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜雪耳爽的做法步驟1、銀耳一朵,木瓜半個,枸杞適量,冰糖適量。2、銀耳一朵泡發。3、洗淨朵裏的小雜質,撕成小塊,沖洗幾遍。4、一塊大碗,銀耳加適量温水,冰糖也一次性放入,上鍋隔...
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涼拌黑木耳的做法 爽脆可口的涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 爽脆可口的涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “黑木耳是一種健康食品,可提高人體免疫力,還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料油鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做法步驟1、1.將黑木耳泡發,2、2.將黑木耳...
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爽口秋木耳的做法 【爽口小菜】爽口秋木耳 爽口秋木耳怎麼做
  • 爽口秋木耳的做法 【爽口小菜】爽口秋木耳 爽口秋木耳怎麼做

  • “涼菜是夏季的主打菜。但是大量進補,大塊吃肉後,來點爽口小菜,那是很受歡迎的。無論是作為餐前開胃,還是作為餐後解膩,感覺都很不錯的。這道【爽口秋木耳】採用涼拌做法。讓木耳的口感,色澤,營養都完整的保留了下來,而且做法也很簡單。懶人筒子們完全可以試試哦。”食材明細主料...
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木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做
  • 木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做

  • “今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料醬油(適量)老乾媽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯的一道涼菜,有流口水的嗎!...
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爽口黑木耳如何做簡單又好吃
  • 爽口黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料野山椒:適量紅小米椒:適量葱:少許蒜:少許香菜:少許美極鮮:適量辣鮮露:適量生抽:少許鹽:少許味精:少許雞精:少許具體步驟1.黑木耳要選用較小,肉質肥厚的木耳,用開水發一下,將木耳摘洗乾淨後沖水二十分中左右,去除木耳...
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爽口黑木耳怎麼做-爽口黑木耳的做法
  • 爽口黑木耳怎麼做-爽口黑木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)小米辣(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口黑木耳的做法步驟1、木耳提前泡好下鍋焯水。2、撈出過涼水。3、容器中加入蒜末,生抽,陳醋。4、放白糖。5、放雞精。6、放鹽。7、放麻油。8、撒葱花...
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夏日必吃涼菜——爽口黑木耳圖解
  • 夏日必吃涼菜——爽口黑木耳圖解

  • 如果夏天的燥熱讓你對飯桌上的菜無從下手,就來試試這道爽口黑木耳吧。當脆嫩的黑木耳遇上清甜的洋葱,然後加上有由玉米油爆香後的辣椒與醬油,醋,糖調成的醬汁的參與,它的口感蹭蹭的上了一個檔次。如果再撒上少許熟芝麻,這道爽口黑木耳就更加完美了。主料木耳:35g洋葱:小半個紅綠...
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清爽黑木耳的做法 [夏日小涼菜]---清爽黑木耳 清爽黑木耳怎麼做
  • 清爽黑木耳的做法 [夏日小涼菜]---清爽黑木耳 清爽黑木耳怎麼做

  • “黑木耳含有豐富的鐵,具有降血脂.活血.清理腸道.益氣強身....的功效,經常吃一點,對健康是很有益的.”食材明細主料黑木耳(50克)輔料芥末粉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發,備用。2、把泡發的黑木耳放鍋裏...
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爽口拌木耳如何做簡單又好吃
  • 爽口拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拌木耳是夏天一道非常爽口的小涼菜,特別的開胃,做法也是非常的簡單的,而且經常吃木耳對我們人體是非常有好處的,涼拌的話更能保持木耳的營養成分的呢,吃起來脆脆的,特別的好吃,我們家夏天這道菜是餐桌上最常見的...
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爽口木耳拌黃瓜怎麼做-爽口木耳拌黃瓜的做法
  • 爽口木耳拌黃瓜怎麼做-爽口木耳拌黃瓜的做法

  • “團圓的餐桌上,一定要有幾道爽口的涼菜,搭配大魚大肉,清新解膩,低脂健康。今來一款:爽口木耳拌黃瓜,家常做法,供大家參考。”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)蒜(適量)紅椒(適量)腐竹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口木耳拌黃瓜的做法步...
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洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做
  • 洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做

  • “簡單的做法,不一樣的口味。非常適合夏天吃的菜。”食材明細主料洋葱(1個)木耳(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切細絲,加入鹽,白糖,姜,白醋拌好,蓋上保鮮模放入冰箱冷藏。...
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涼拌木耳的做法 涼拌木耳,酸爽可口 涼拌木耳怎麼做
  • 涼拌木耳的做法 涼拌木耳,酸爽可口 涼拌木耳怎麼做

  • “夏天到了,多吃點酸爽的小菜開開胃”食材明細主料木耳(15-20片)輔料小米辣(5根)大蒜頭(10個)洋葱(六分之一個)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發,大概半小時就可以了,然後用手搓洗,撕成小片。木耳不要多,膨脹很大。反覆沖洗幾次,然後在開水中焯水...
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爽口秋木耳如何做簡單又好吃
  • 爽口秋木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘眾所周知,木耳具有排毒的效果。在炎熱的夏季,來一份涼拌木耳,簡直就是一種舌尖上的享受。無論是飯前還是飯後,吃一點爽口秋木耳,都是很好的選擇,飯前可以當做開胃小菜,吃一點讓人食慾大振,胃口大開;飯後則可以用來...
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酸甜麻口 下飯好吃如何做簡單又好吃-拌木耳 爽口木耳
  • 酸甜麻口 下飯好吃如何做簡單又好吃-拌木耳 爽口木耳

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量葱:適量姜:不喜歡可以不放蒜:適量輔料食用油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量醬油:適量醋:適量花椒油:適量具體步驟1.木耳泡發,熱水中焯一下。2.切好葱薑蒜,我喜歡吃薑,不喜歡的,可以不放。3.焯好的木耳要控水哦!4....
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拌木耳的做法 爽口拌木耳 拌木耳怎麼做
  • 拌木耳的做法 爽口拌木耳 拌木耳怎麼做

  • “天氣又悶又熱的,對吃飯好像熱情也不是那麼大了,來個爽口的拌菜讓我們的胃也快樂一下吧”食材明細主料木耳(適量)尖椒(適量)洋葱(適量)輔料大蒜(適量)澱粉(適量)配料花椒(適量)涼拌醋(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)拌木耳的做法步驟1、木耳加澱粉...
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響油木耳的做法 爽口下酒菜-----響油木耳 響油木耳怎麼做
  • 響油木耳的做法 爽口下酒菜-----響油木耳 響油木耳怎麼做

  • “這兩天懶的炒菜,剛好逢週末,給老公整幾個下酒小菜。這道響油木耳就是其中之一,木耳口感爽脆細膩。微辣鮮香,喝酒的時候來一盤,非常不錯哦。之所以叫響油木耳,就是最後熱油倒在木耳上,那哧哧的響聲而得名。”食材明細主料黑木耳幹(5朵)輔料香菜(3棵)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)熟花生米(10粒...
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夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解
  • 夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解

  • 涼拌木耳,一般人的做法直接將小米辣,醋鹽涼拌木耳,這樣簡單又好吃。但是呢今天在這裏我將分享木耳的新奇拌法,保證讓你百吃不厭。即加入配菜洋葱同木耳涼拌。很多人絕對很奇怪,洋葱不是隻能拿來炒嘛?當你看完這篇文章後,你就知道了這裏洋葱發揮着他的妙用。主料木耳:適量輔料小米...
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涼拌爽口黑木耳怎麼做-涼拌爽口黑木耳的做法
  • 涼拌爽口黑木耳怎麼做-涼拌爽口黑木耳的做法

  • “一道低脂低卡,解油膩又爽口的涼拌小菜。”食材明細主料黑木耳(1小把)香菜(3顆)大葱(1段)調料鹽(1-2g)白糖(2g)香油(1勺)米醋(2勺)牡蠣醬油(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口黑木耳的做法步驟1、準備主要食材:黑木耳提前6個小時泡發,香菜,大葱。2、鍋中放適量清水,水開後放黑木...
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在炎炎夏日感受清爽!圖解-爽口黑木耳
  • 在炎炎夏日感受清爽!圖解-爽口黑木耳

  • 炎熱的夏日總是讓人煩悶、上火,而爽口的黑木耳就是良藥中的良藥,炎熱夏日中,飯桌上出現這樣一道菜,誰都會開心。黑木耳還富含豐富的營養,真是一舉兩得。爽口黑木耳做法簡單,誰都能學會的。現在,就讓我們開始學習吧!主料木耳:適量辣椒:適量香菜:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量糖:適...
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爽口香辣拌木耳怎麼做-爽口香辣拌木耳的做法
  • 爽口香辣拌木耳怎麼做-爽口香辣拌木耳的做法

  • “黑木耳:益氣補血、潤肺鎮靜、提高免疫力、開胃,同時還起到減肥的作用😉。”食材明細主料幹小云耳(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(2g)黑糯米醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)指天椒(6個)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽口香辣拌木耳的做法步驟1、泡上小云耳靜候1小時,這麼點剛好一盤...
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爽口的爽口黑木耳如何做簡單又好吃
  • 爽口的爽口黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘爽口黑木耳,做法與其他菜式不同,所需要的食材也是別具一格。但是非常的看中個人的烹飪技巧和個人的烹飪能力。不論你以前會不會做菜,你都可以大膽的站出來試一試,俗話説的好,“人總是在嘗試中進步的”,所以這道菜...
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