鴿子湯（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

鴿子 ：1只

輔料

清水 ：適量
鹽 ：適量
大棗 ：4個
薑片 ：4片

具體步驟

1.鴿子去毛宰殺乾淨。

2.鍋中加清水放入鴿子。

3.大火燒開。

4.撈出鴿子用涼水沖洗一下。

5.砂鍋中加入適量的清水，放入鴿子和薑片。

6.大火燒開。

7.放入洗乾淨的大棗。

8.蓋蓋轉小火煲2個小時。

烹飪技巧

鹽的用量不要太多，且要最後再加。