聖誕老人湯圓怎麼做-聖誕老人湯圓的做法
- 主食
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“我要把聖誕老人吃進肚子裏,這樣我的願望就能實現😄。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
聖誕老人湯圓的做法步驟
1、糯米粉加入開水攪拌成絮狀,揉成較濕但又不粘手的麪糰,取20克麪糰加入一滴紅色素揉均勻,等會做聖誕老人的帽子,再留10克麪糰出來搓成下圖的6小丸子,做帽子上的花,剩下的搓成橢圓形的湯圓,自己喜歡吃什麼餡就包上什麼餡。
2、搓出帽子上的小圓圓備用。
3、再把紅色麪糰捏成三角形🔺或是梯形。
4、粘點水把帽子和小圈圈接上,壓緊!左邊是三角形的效果,右邊是梯形的效果,再用白色麪糰搓一條牙籤大小的長小條,粘點水壓在帽子的接縫處,這樣聖誕老人就戴好帽子了喲!接下來鼻子、眼睛安排上,芝麻趕緊貼上去!
5、有多少願望,就做多少個聖誕老人湯圓吧🎅。
7、放入聖誕老人湯圓,等湯圓浮起來,加入白糖再煮1分鐘即可。
8、可愛萌萌噠聖誕老人湯圓,快來實現我的願望😀。
小竅門
糖加多少看自己口味添加,也可以煮鹹口,介意色素的小仙女可以換成火龍果汁或是甜菜根等天然色素。
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