![家常版燒滷味如何做簡單又好吃]( "家常版燒滷味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨掌：400鴨胗：250鴨舌：150白豆乾：5塊輔料滷汁：200生抽：100啤酒：半罐八角：2個桂皮：1塊幹辣椒：4個冰糖：150生薑：1個具體步驟1.滷味主料洗乾淨，鴨胗切小，葱姜水浸泡20分鐘去腥。然後燒開半鍋水，加入幾片生薑煮沸，下入主料燒...
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![香香的滷味湯麪如何做簡單又好吃]( "香香的滷味湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷味湯麪是一道素食食品，一般我一個人在家比較懶又不想吃的很隨便的時候就喜歡下面條，各種想法，要不就是酸菜肉絲要不就是豌豆麪，偶爾吃膩了就弄點滷的菜下面條好吃又美味，營養均衡呀，而今天介紹的這道滷味湯麪...
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![湯鮮味美滷味湯麪如何做簡單又好吃]( "湯鮮味美滷味湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷味湯麪，是一道方面好吃的美食，主要原料有滷肉，滷蛋，小葱，麪條等，滷菜是將新鮮的食材加醬油等調料醃製加工製成的，鹹鮮美味，廣受人們喜愛，滷肉與滷蛋等加入麪條，方便快捷，美味可口，醇香的滷肉配上筋道的麪條，還有熱氣...
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![鮮香滷味湯麪如何做簡單又好吃]( "鮮香滷味湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道鮮香滷味湯麪其實就和普通的湯麪的味道都是差不多的，就是自己親手做出來的面會更加有成就感而且也很乾淨啊。特別是冬季的時候來一碗熱騰騰的湯麪身子都是暖暖的，便不會覺的有那麼冷勒。做法簡單減值是...
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![美味的麪條滷香菜湯如何做簡單又好吃]( "美味的麪條滷香菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的麪條滷香菜湯是用香菜和麪條以及雞蛋澱粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，香菜是一種在日常生活中經常用來調味的食材，不僅顏色非常的鮮豔而且營養豐富，雞蛋的加入能夠為整個的食物提供足量...
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![打滷麪的做法 “媽媽的味道 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 “媽媽的味道 打滷麪怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（150g）香乾（2塊）油麪筋（2塊）水發黑木耳（適量）黃花菜（適量）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（1顆）料酒（適量）水澱粉（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）打滷麪的做法步驟1、將豬肉切片，用鹽、料酒醃漬入味，麪筋切塊，香乾切片，木耳撕小片，黃花菜摘洗乾淨(...
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![滷牛舌湯麪怎麼做-滷牛舌湯麪的做法]( "滷牛舌湯麪怎麼做-滷牛舌湯麪的做法")
- “今天我帶來一碗“滷牛舌湯麪”，牛舌軟爛耐嚼，湯汁香濃，麪條爽滑，吃一大碗，渾身上下頓覺“神清氣爽”！看官説了，有那麼神奇嗎？啊哈，其實只是一種調侃的説法。因為只是偶爾吃，所以吃了這碗牛舌面有點兒小欣喜，心情好，自然就看嘛嘛順眼，吃嘛嘛噴香嘍！”食材明細主料牛舌（1條）掛麪（適量）輔料...
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![西藍花滷肉湯麪怎麼做-西藍花滷肉湯麪的做法]( "西藍花滷肉湯麪怎麼做-西藍花滷肉湯麪的做法")
- “美食可以帶來精神上的愉悦，帶來味覺上的享受，這就是我熱愛下廚的動力和享受，今天就讓一碗美味熱湯麪，開啟美好的一天。”食材明細主料麪條（100克《2人份》）滷肉（適量）滷雞蛋（2個）西藍花（適量）輔料葱末（適量）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花滷肉湯麪的做法步驟1、準備...
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![滷味面怎麼做-滷味面的做法]( "滷味面怎麼做-滷味面的做法")
- “從醫院回來給自己煮點面開吃，正好有滷貨，清水煮麪放點滷肉滷蛋，營養也足夠了。”食材明細主料掛麪（40克）滷牛肉（1塊）滷豬肉（1塊）滷蛋（1個）輔料清水（適量）球生菜（兩片葉子）調料香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味面的做法步驟1、香菜和生菜洗淨改刀。2、取滷貨。3、切幾片豬...
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![滷蛋絲瓜湯麪怎麼做-滷蛋絲瓜湯麪的做法]( "滷蛋絲瓜湯麪怎麼做-滷蛋絲瓜湯麪的做法")
- 食材明細主料絲瓜（110克）滷蛋（1個）麪條（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、材料：絲瓜、滷蛋、麪條2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將滷蛋放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒...
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![滷味火鍋裏面都有什麼滷菜]( "滷味火鍋裏面都有什麼滷菜")
- 滷雞爪、滷肥腸、辣滷豬腳、辣滷蹄筋、滷鴨腿、滷鴨腸。製作滷味火鍋時，可以根據喜好酌情添加滷味食材。滷味火鍋是滷味和火鍋的創新美食，製作的食材包括滷味、肉片等。製作滷味火鍋的時候，也可以酌情添加藕片、土豆片、竹筍、菠菜、大白菜、娃娃菜等蔬菜。...
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![滷肉可以在滷湯裏面泡過夜嗎-滷肉要滷多久入味]( "滷肉可以在滷湯裏面泡過夜嗎-滷肉要滷多久入味")
- 滷肉在市場裏面的熟食檔裏面很多，製作的時候可以用的肉類也有很多種，對於滷肉很多人都是非常喜愛的，有些人沒有事的時候喜歡在家自己做。那麼，滷肉要滷多久入味?一、滷肉要滷多久入味通常情況下，着急的話，15~20分鐘左右就可以了，但要是不着急想要滷肉更加入味的話，1~2個小時的時...
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![家庭滷麪-滷麪]( "家庭滷麪-滷麪")
- “前幾天下大雪，出不了門，冰箱裏只有豬肉，和麪了。想了想，一貫的面炒肉，好像也吃膩了，今天就來個特別的，既簡單又幹淨，更好吃的家庭滷麪吧！”食材明細主料豬肉（半斤）輔料葱（一段）配料醬油（4調羹）鮑魚汁（4調羹）黃酒（6調羹）醋（3調羹）糖（2調羹）香油（3調羹）鹽（2調羹）生薑（半個）胡椒粉（1調羹）幹辣椒（4個）鹹鮮（口...
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![韭菜打滷麪的做法 海虹湯韭菜打滷麪 韭菜打滷麪怎麼做]( "韭菜打滷麪的做法 海虹湯韭菜打滷麪 韭菜打滷麪怎麼做")
- “昨天晚上吃的海虹，嚐了一下湯特鮮，沒捨得倒掉，留着今早煮麪條開滷，由於海虹湯本身非常鮮，所以再用別的調料就會影響其鮮美，清淡最好。”食材明細主料掛麪（兩人量）韭菜（適量）海虹湯（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜打滷...
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![蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做]( "蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做")
- “河南非常普遍的一道菜，口味好，製作簡單”食材明細主料細圓面（適量）豇豆（適量）西紅柿（適量）肉片（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸滷麪的做法步驟1、準備工作2、湯料製作3、成品小竅門1.蒸麪...
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![家常滷麪湯怎麼做-家常滷麪湯的做法]( "家常滷麪湯怎麼做-家常滷麪湯的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）香菇（適量）筍（適量）黃花菜（適量）鴨蛋（適量）黑木耳（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷麪湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2、黑木耳、黃花菜泡發清洗。3、肉絲加鹽、料酒、生抽...
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![滷肉蕎麥湯麪怎麼做-滷肉蕎麥湯麪的做法]( "滷肉蕎麥湯麪怎麼做-滷肉蕎麥湯麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥掛麪（40克）滷豬頭皮（適量）輔料胡蘿蔔片（少許）葱段（少許）調料香油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉蕎麥湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蕎麥麪放入開水鍋中煮熟約五分鐘。3、麪條煮快熟時放入胡蘿蔔片。4、等麪條煮熟了放入滷肉和葱段煮一...
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![美味滷麪-滷麪]( "美味滷麪-滷麪")
- 食材明細主料麪條（2斤）輔料豆角（1斤）豆芽（3兩）蒜苗（5兩）肉（半斤）西紅柿（1個）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味滷麪的做法步驟1、準備豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、細麪條拽成10cm長的段。3、鍋裏放水，水開後把麪條放入，中間留小洞，蒸15分鐘。4、鍋裏放水，水開後把麪條放入，中間留小洞，蒸15...
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![雞毛菜滷蛋清湯麪的做法 #團圓飯#雞毛菜滷蛋清湯麪 雞毛菜滷蛋清湯麪怎麼做]( "雞毛菜滷蛋清湯麪的做法 #團圓飯#雞毛菜滷蛋清湯麪 雞毛菜滷蛋清湯麪怎麼做")
- “酸辣，清爽不油膩。醬雞蛋好吃入味😍”食材明細主料掛麪（適量）雞毛菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜葱（適量）小米椒（適量）香菜（適量）醬滷雞蛋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜滷蛋清湯麪的做法步驟1、醬雞蛋適量。2、雞毛菜適量，洗淨。3、姜葱，小米椒，香菜。4...
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![滷牛肉風味拌麪怎麼做-滷牛肉風味拌麪的做法]( "滷牛肉風味拌麪怎麼做-滷牛肉風味拌麪的做法")
- “牛肉好吃但是價格卻貴，掐指一算，好長時間沒有吃過牛肉了，有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉，順便買了一袋牛肉醬，做成了拌麪，配上新鮮的蔬菜，那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉（50g）胡蘿蔔（1根）幹香菇（3朵）麪粉（200g）輔料橄欖油（10g）牛肉醬（8g）生菜（1棵）大葱（1段）食鹽（2g）微辣（口...
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![黃花菜鮮蛤湯滷麪怎麼做-黃花菜鮮蛤湯滷麪的做法]( "黃花菜鮮蛤湯滷麪怎麼做-黃花菜鮮蛤湯滷麪的做法")
- “純正的滷湯中，一定不要缺少黃花菜，其實，還有一個重要的食材，已經很少能夠買的正宗的，那就是山蘑。記得小時侯，外婆做的滷麪，那叫一個香，湯汁，用的是白蛤湯，那叫一個鮮呢。”食材明細主料鮮麪條（200克）黃花菜（30克）木耳（20克）雞蛋（1號）輔料葱（適量）蒜（適量）八角（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）配料鹽（適...
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![滷牛腱湯麪怎麼做-滷牛腱湯麪的做法]( "滷牛腱湯麪怎麼做-滷牛腱湯麪的做法")
- “這面最是簡單，煮好面放入提前滷好的牛腱和滷水，就是一道美味的湯麪。”食材明細主料細面（適量）滷水牛腱（1小塊）滷水花生（1大匙）滷雞蛋（1個）青菜（一小把）輔料滷水汁（適量）開水（適量）鹽（少許）油（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷牛腱湯麪的做法步驟1、滷牛腱切薄塊備用。(滷牛腱的做...
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![京味打滷麪怎麼做-京味打滷麪的做法]( "京味打滷麪怎麼做-京味打滷麪的做法")
- “麪條有很多種吃法，北京的麪條就有炸醬麪、麻醬麪、茄丁面、打滷麪；打滷麪又分西紅柿雞蛋滷，木須滷等。今天介紹木須滷的做法，很簡單。”食材明細主料五花肉（200克）香菇（3個）木耳（少許）黃花（少許）黃金菇（少許）雞蛋（2個）輔料水澱粉（適量）葱（少許）鹽（少許）姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）大...
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![美味滷肉面-滷肉面]( "美味滷肉面-滷肉面")
- “晚上做好的滷肉，放微波爐加熱，早上煮麪的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦！讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（200g）紅辣椒（3個g）冰糖（2顆）香菜（1顆）香葱（1顆）洋葱（1個）輔料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（0.5勺）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）美味滷肉面...
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![醬滷豆腐湯麪怎麼做-醬滷豆腐湯麪的做法]( "醬滷豆腐湯麪怎麼做-醬滷豆腐湯麪的做法")
- “這個湯麪的配菜，心姐用到了剛發稿的菜譜“雙椒醃豆角”，如果親們想試做這份愛心早餐，趕緊查找心姐之前發過的菜譜，每道醃菜，每份食材，心姐都是用電子秤精確到g的，而且每種醃菜都是醃製時間夠了，開封驗證過口感、味道後才發的菜譜，親們儘可以放心試做。”食材明細主料水豆腐（1盒）燒...
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味味甜
