「家庭版」蒜蓉粉絲娃娃菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
粉絲 :50
白糖 :適量
油 :適量
剁椒 :適量
蒸魚豉油 :適量
主料
娃娃菜 :200粉絲 :50
輔料
大蒜 :適量白糖 :適量
油 :適量
剁椒 :適量
蒸魚豉油 :適量
1.娃娃菜洗淨,切成一釐米寬的條,放入開水鍋中一下。
2.粉絲也燙熟。
3.撈出控淨水。
4.大蒜要多一些,切成碎粒。
5.將燙好的娃娃菜,略擠一下,碼入盤中。
6.中間放上粉絲。
7.油鍋燒熱,放入大蒜煸炒。
8.加入一勺剁椒。
9.加入少許白糖。
10.大蒜炒到顏色金黃的時候,倒在菜上面。
11.淋上蒸魚豉油就可以上桌了。
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