![烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做]( "烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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![自制烤箱版羊肉串如何做簡單又好吃]( "自制烤箱版羊肉串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊腿肉：500輔料葱薑末：若干孜然：若干辣椒麪：若干胡椒粉：若干花椒粉：若干鹽：若干糖：若干澱粉：若干油：若干具體步驟1.將羊腿肉切成一釐米左右的塊兒，然後放上鹽，糖，胡椒麪，花椒麪，油，葱薑末，孜然，辣椒麪進行醃製2.冷藏一...
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![自制牛肉乾（空氣炸鍋版）怎麼做-自制牛肉乾（空氣炸鍋版）的做法]( "自制牛肉乾（空氣炸鍋版）怎麼做-自制牛肉乾（空氣炸鍋版）的做法")
- “突發奇想做的牛肉乾，還是很好吃的，有點燒烤的味道，是我的最愛哦”食材明細主料牛肉（適量）輔料燒烤調味料等（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛肉乾（空氣炸鍋版）的做法步驟1、將牛肉按平行肉的紋路切成約1釐米乘3釐米的條狀（我是突發奇想要做的，家裏的牛肉不太完美，哈哈）2...
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![烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做]( "烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做")
- “一天買了一些牛肉，打算做臘牛肉的。覺的用煙燻太麻煩，那就用烤箱烤吧。用烤箱做臘牛肉更健康更衞生，更省事。”食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤牛肉的做法步驟1、備牛肉2、切條3、撒上...
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![內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾（烤箱版，不用風乾） 內蒙古牛肉乾怎麼做]( "內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾（烤箱版，不用風乾） 內蒙古牛肉乾怎麼做")
- “囉嗦兩句，燒烤該是人類最早的烹飪方式，而且燒烤的食物也超級好吃，但現在呢説燒烤的肉類不健康，所以我們可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤後會縮水一半左右，建議一次烤兩盤。”食材明細主料牛肉（700g）輔料香葉（適量）辣椒麪（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）孜然粒（適...
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![自制風乾牛肉乾怎麼做-自制風乾牛肉乾的做法]( "自制風乾牛肉乾怎麼做-自制風乾牛肉乾的做法")
- “去內蒙古旅遊的時候，特產內蒙古風乾牛肉乾真是大愛，COVID來了乖乖家裏蹲，自己也來做風乾牛肉乾吧，自己做的也挺好吃噠～”食材明細主料牛肉（1000g）醃料生薑片（40g）大蒜片（30g）大葱片（30g）白糖（20g）生抽（20g）料酒（15g）蠔油（20g）香料鹽肉桂棒（或者桂皮5g）花椒（2g）八角（3個）鹽（5g）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時...
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![自制牛肉乾-牛肉乾]( "自制牛肉乾-牛肉乾")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉乾是用牛肉醃製而成的肉乾，含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又易於保存不變質。”食材明細主料牛肉（2斤）輔料蒜（適量）薑片（...
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![烤箱版孜然牛肉乾如何做簡單又好吃]( "烤箱版孜然牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：2斤輔料醬油：一湯匙蠔油：一湯匙五香粉：一大勺胡椒粉：一小勺辣椒粉：一小勺料酒：2湯匙孜然粉：一湯匙薑末：適量具體步驟1.牛肉焯水後切成厚片，把所有的調味料拌在一起用密封盒放冰箱2.第二天拿出來用不粘鍋把...
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![自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法]( "自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法")
- “這款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以試試看。”食材明細主料牛肉（500g）輔料花椒粉（適量）乾薑粉（適量）小茴香（適量）十三香（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制烤牛肉的做法步驟1、牛肉、適量調料放入大碗中，醃漬。（可放少量水）2、醃漬24小時。3、預...
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![自制蒸烤箱版披薩-蒸烤箱版披薩]( "自制蒸烤箱版披薩-蒸烤箱版披薩")
- “香脆的餅底，放上蔬菜肉類，最重要的是能拉絲的芝士。一個做完多人分享。許多年前，我們的小城裏只開了一家披薩店，當時還是需要排隊購買，現在可以藉助工具自己完成製作了，總是忍不住感慨。”食材明細主料高筋麪粉（100g）低筋麪粉（45g）馬蘇裏拉芝士（30g）紅椒（45g）洋葱（15g）聖女果（8顆）培根（2條...
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![自制烤箱版乾脆面如何做簡單又好吃]( "自制烤箱版乾脆面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘相信很多人都有愛吃零食的習慣，並且大家也都知道零食對身體都是弊大於利的。然而對吃貨而言這根本是阻擋不了的。乾脆面作為常見的零食之一，也是大家非常喜愛的。今天為大家介紹的自制烤箱版乾脆面這款零食...
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![自制牛肉乾怎麼做-自制牛肉乾的做法]( "自制牛肉乾怎麼做-自制牛肉乾的做法")
- “今天分享一道深受大家喜愛的小零食———自制牛肉乾，吃起來肉香濃郁，嚼勁十足，既可以當做追劇時的小零食，又可以當做一種美味的下酒菜。”食材明細主料牛肉（600g）輔料大葱（半根）生薑（1塊）雞蛋（1個）調料五香粉（1勺）辣椒粉（4勺）花椒粒（適量）孜然粒（適量）熟芝麻（適量）料酒（10g）生抽（1勺）蠔油（1勺）花生...
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![自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶]( "自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶")
- “媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，温度設置43度，用了8小時，朋友們用不同的烤箱，温度也會有差異，所以要根據自己的烤箱來設置發酵温度和時間。”食材明...
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![自制烤箱牛肉乾如何做簡單又好吃]( "自制烤箱牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量輔料油：適量大料：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量孜然：適量辣椒：適量水：適量具體步驟1.牛肉應選擇膜和筋都比較少的，切大塊。2.水開後放入牛肉略煮，10分鐘左右，緊一下肉，出一下血水。3.順着牛肉的紋理把牛肉撕成...
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![烤牛肉片的做法 烤牛肉片--烤箱版 烤牛肉片怎麼做]( "烤牛肉片的做法 烤牛肉片--烤箱版 烤牛肉片怎麼做")
- “烤牛肉片，自制休閒小吃，香辣爽口，健康無污染。”食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）芝麻（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）烤肉調料（適量）生抽（適量）香葱（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）烤牛肉片的做法步驟1、牛肉冰硬好切片2、切片3、撒鹽4、撒上辣椒粉5、撒...
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![電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（電飯煲版） 電飯煲自制牛肉乾怎麼做]( "電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（電飯煲版） 電飯煲自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料紅酒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、倒入電飯煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、乾紅辣椒、鹽、麻椒、料...
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![烤箱版牛肉丸怎麼做-烤箱版牛肉丸的做法]( "烤箱版牛肉丸怎麼做-烤箱版牛肉丸的做法")
- “土耳其家庭做牛肉丸很簡單，用雞蛋和麪包康調和肉餡，使肉丸鬆軟滑嫩。配上土豆泥和奶酪，澆上番茄醬汁。不僅色澤引人食慾，味道也確實可贊。”食材明細主料瘦牛肉餡（500克）雞蛋（1個）洋葱（1個）麪包康（4大勺）土豆（2-3個）牛奶（1/3水杯）黃油（2大勺）番茄醬（1大勺）熱水（2水杯）奶酪絲（1碗）輔料鹽（適量）白糖...
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![烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法]( "烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法")
- “生活需要儀式感”食材明細主料牛腱子肉（250g）輔料葱段（3節）姜（3片）調料八角（1個）桂皮（1塊）生抽（10g）老抽（15g）料酒（3g）鹽（適量）花椒（3g）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱版牛肉乾的做法步驟1、先把牛肉冷凍3小時脱酸，切成條狀。2、所以調料醃製4小時煮熟。3、擺入...
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![[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾]( "[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾")
- “今天是第2次做這個牛肉乾了，越來越熟練了，味道很好，口感幹香，肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下！自己做的牛肉乾給親愛的人吃，很幸福的感覺！哈哈”食材明細主料牛肉（1000克）輔料大料（1小塊）香葉（2片）花椒粒（少許）鹽（適量）味精（適量）陳皮（少許）草果（少許）白芷（少許）老抽（半勺）料酒（3勺）熟白芝麻（適量...
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![烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法]( "烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法")
- “我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麪蒸饅頭烙餅，蛋糕麪包裏一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買着喝，我家那時可沒少喝酸奶，贈品都一大堆。後面開始學着做美食，才知道酸奶也能自己做，迄今為止我用電...
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![烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做]( "烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做")
- “買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、把盛酸奶的容器和攪拌工具用開水衝燙乾淨3、加入發酵劑4、加入常温純奶5、攪...
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![自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法]( "自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法")
- “牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制烤箱牛肉乾的做法步驟1、牛肉後腿肉去除筋膜，順着肌肉走向切片，我平時...
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![烤箱版紅薯幹怎麼做-烤箱版紅薯乾的做法]( "烤箱版紅薯幹怎麼做-烤箱版紅薯乾的做法")
- “家裏有朋友送了十來斤紅薯過來，放着時間長會長牙，就用來製作紅薯幹，是我最喜歡的零食之一，再怎麼吃也不會膩，尤其是一邊看連續劇一邊嚼着紅薯幹也是一種享受。而紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等多種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱...
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![烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做]( "烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串，試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起，再鋪在烤盤上刷上油烤香即可。烤牛肉串撐得起場面，又鎮得住吃貨。烤肉的鮮嫩，孜然，花椒的香辣味，讓你吃後...
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![烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾（烤箱自制小零食） 烤牛肉乾怎麼做]( "烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾（烤箱自制小零食） 烤牛肉乾怎麼做")
- “如果你懶得洗鍋怕油煙還想吃肉，那試着烤個牛肉乾吧！”食材明細主料雪花牛肉（適量）輔料友加燒烤料（適量）醬油（適量）糖（少量）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤牛肉乾的做法步驟1、準備一塊雪花牛肉（就是上面有樹枝形狀白色部分的肉，這種牛肉含牛油，烤出來更好吃）2、洗淨切塊（隨你喜歡...
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味味甜
![[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd8e7771a8dd28c8c-s.jpg "[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾")
