![黑白豆漿饅頭怎麼做-黑白豆漿饅頭的做法]( "黑白豆漿饅頭怎麼做-黑白豆漿饅頭的做法")
- “我家的豆漿機容量是1100-1300ml，即便按最低量做，一家三口一頓也喝不了。基本每次剩下的豆漿豆渣都拿來和麪了。總之，不能浪費。今天這個饅頭就是用剩的豆漿做的。”食材明細主料麪粉（3杯(約500克)）黑白豆漿（適量）輔料酵母（1小匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑白豆漿饅頭的...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![刀切豆漿饅頭怎麼做-刀切豆漿饅頭的做法]( "刀切豆漿饅頭怎麼做-刀切豆漿饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（100g）豆漿（20ml）酵母（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切豆漿饅頭的做法步驟1、原料集合照。2、豆漿加熱到約40度（摸着有點點燙手），融化酵母，倒入麪粉，用筷子攪成棉絮狀，沒有乾麪粉時上手揉啦。3、揉到三光（盆，手，面），醒2小時（今天有點涼哦）。4、發到約2倍大時，再揉揉...
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![黑豆渣饅頭的做法 （挑戰麪食）黑豆渣饅頭 黑豆渣饅頭怎麼做]( "黑豆渣饅頭的做法 （挑戰麪食）黑豆渣饅頭 黑豆渣饅頭怎麼做")
- “吃過晚飯後就搗鼓起這個來呵呵明天早餐解決啦嘿嘿”食材明細主料麪粉（適量）輔料黑豆渣（適量）水（適量）發酵粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑豆渣饅頭的做法步驟1、黑豆事先泡發，用豆漿機打碎，在鍋裏煮一下（要不停攪拌以免粘鍋，煮是為了去除生豆味）。煮好後放置温熱。2、...
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![豆漿全麥饅頭怎麼做-豆漿全麥饅頭的做法]( "豆漿全麥饅頭怎麼做-豆漿全麥饅頭的做法")
- “今天用豆漿做一款全麥饅頭，早餐喝豆漿吃雞蛋，飯後用豆漿發麪，中午吃全麥饅頭，一舉兩得，解決了做一次豆漿喝不了的難題，也讓主食變得更加有營養。”食材明細主料麪粉（350g）全麥粉（120g）輔料黃豆（20g）黑豆（20g）調料酵母（5g）水（350ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿全麥饅頭的做法步...
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![黑豆渣饅頭的做法 豆渣好去處-----------【黑豆渣饅頭】 黑豆渣饅頭怎麼做]( "黑豆渣饅頭的做法 豆渣好去處-----------【黑豆渣饅頭】 黑豆渣饅頭怎麼做")
- “天冷了就喜歡做麪食，和麪身上暖和，就是不好發麪，我一般都是把和好的麪糰放盆裏再放入蒸鍋中發酵，下面放温水，發酵也很快的，兩個小時就可以揉饅頭了，一起三個小時就搞定了！”食材明細主料麪粉（500克）黑豆渣（1小碗）輔料酵母（5克）白糖（15克）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑豆...
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![雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法]( "雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法")
- “秋冬季節，多吃些粗糧對身體健康好；豆漿作為一年四季均可食用的飲品，因富含符合人體需要的優質的植物蛋白和氨基酸和大量的異黃釋酮、卵靈脂及大豆蛋白等營養物質，口感清淡營養也好。我們家早餐經常用破壁機現磨五穀雜糧豆漿，不僅有黃豆，還會放紅豆、黑豆、花生、紅棗和薏仁等...
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![黑全麥豆漿棗饅頭怎麼做-黑全麥豆漿棗饅頭的做法]( "黑全麥豆漿棗饅頭怎麼做-黑全麥豆漿棗饅頭的做法")
- “我家早上一週差不多要喝3回豆漿，除了黃豆，還會放一些燕麥、紫薯、黑芝麻、山藥等不同的食譜進行搭配。雖然按着一人一碗的量來做的，但有時也會剩下一碗半碗豆漿。因為用的破壁豆漿機，沒有渣子，全都是細細的糊，經過沉澱後，這豆漿中的糊糊吸足了水愈發顯得濃稠了。兑水重新煮開，...
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![豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法]( "豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法")
- “一直喜歡喝豆漿，有了破壁免濾豆漿機後更是換着樣做了。這款繡球饅頭做了幾次都沒有過程圖，這次來個更營養的吧，豆漿代替水和麪，由於無渣，口感照樣細膩暄軟好吃。”食材明細主料麪粉（500克）黃豆（80克）清水（1000ml）輔料酵母（5克）無鋁泡打粉（3克）白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![雙豆豆漿饅頭怎麼做-雙豆豆漿饅頭的做法]( "雙豆豆漿饅頭怎麼做-雙豆豆漿饅頭的做法")
- “我真是越來越愛我的豆漿機了呢，自從有了它，再不用擔心買外面的豆漿是不是有衞生安全隱患，可以隨心所欲地做自己和家人喜歡的口味。前段時間用五穀豆漿做的麪包覺得很不錯，這次用了紅綠豆磨成豆漿（依舊保留了豆渣噢）做的饅頭，也是非常滴喜歡~O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（350g）...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![黑白米豆漿怎麼做-黑白米豆漿的做法]( "黑白米豆漿怎麼做-黑白米豆漿的做法")
- “買了一包黑米，漫無目的。正想着這米不知道要怎麼用，忽然就眼前一亮。黑米白米，二米黑白豆漿，想必不錯。自從豆漿機掛了，就一直折騰豆腐機，還沒順當。豆腐機打豆漿，用豆1-2量杯，加水到MIN-MAX之間。可是每次加水到MIN，總是會溢漿。豆腐機頂蓋手柄內側各有一個小小的開口，豆漿就從...
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![豆漿饅頭怎麼做-豆漿饅頭的做法]( "豆漿饅頭怎麼做-豆漿饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）豆漿（165克）輔料白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿饅頭的做法步驟1、江面粉、酵母、豆漿、白糖放入盆中。2、揉成光滑的麪糰。3、發酵至兩倍大。4、分割成均勻的麪糰揉勻後放入蒸鍋二次發酵。5、發酵至二倍大。6、大火蒸25分鐘後...
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![黑豆麪饅頭怎麼做-黑豆麪饅頭的做法]( "黑豆麪饅頭怎麼做-黑豆麪饅頭的做法")
- “現在的人們在飲食上吃的越來越精細了，不由的懷念起原來粗茶淡飯的日子了。有一天無意間經過一家叫“天下糧倉”的店鋪，店面雖然不大但裏面的米麪卻很全，更令我驚奇的是我發現這個店鋪竟然有加工米麪的小機器，這不正是我想要找的東西嗎？我像發現了新大陸一樣心裏特高興。想到...
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![黑豆渣饅頭怎麼做-黑豆渣饅頭的做法]( "黑豆渣饅頭怎麼做-黑豆渣饅頭的做法")
- “外婆自己種的黑豆，個頭不大也不如外面超市賣的圓乎，但是絕對的無添加，磨出的豆漿最大的優點是完全沒有豆腥味，過濾出的豆渣千萬不要浪費了哦，做成饅頭，非常好吃。”食材明細主料黑豆渣（一碗）中筋粉（兩杯）輔料酵母（3g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑豆渣饅頭的做法步驟1、一碗...
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![黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法]( "黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法")
- “黑豆和核桃打成的豆漿，既能補充營養，又能調節血脂、血壓，氣色紅潤。但是因為做豆漿的水不能放得太少，要在豆漿機內標明的刻度之間，這樣往往喝不完。倒掉浪費，那就用剩餘的豆漿做饅頭吧。先將豆漿過濾一下，如果你喜歡粗粒口感的也可以不過濾。這裏的豆漿分量僅供參考，麪粉吸水量...
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![豆漿雙色饅頭怎麼做-豆漿雙色饅頭的做法]( "豆漿雙色饅頭怎麼做-豆漿雙色饅頭的做法")
- “每次榨豆漿剩下的豆渣總想留着做點什麼，於是就產生了這款饅頭，喝着豆漿配着饅頭，營養豐富的早餐組合，而且加入豆渣的饅頭很鬆軟哦！”食材明細主料豆漿渣（150g）麪粉（300g）輔料水（40g）酵母（1小勺）糖（1小勺）可可粉（1大勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿雙色饅頭的做法步驟1、準備豆...
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![紫薯豆漿饅頭怎麼做-紫薯豆漿饅頭的做法]( "紫薯豆漿饅頭怎麼做-紫薯豆漿饅頭的做法")
- “一個人吃飯，豆漿一打就多。剩下的豆漿發成面，做了紫薯豆漿饅頭，淺淺的粉紫色，漂亮極啦，香甜喧軟，好吃😋。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料紫薯豆漿（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯豆漿饅頭的做法步驟1、麪粉適量。2、紫薯豆漿放温熱，發酵粉融化。3、紫薯豆漿...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![黑豆漿饅頭怎麼做-黑豆漿饅頭的做法]( "黑豆漿饅頭怎麼做-黑豆漿饅頭的做法")
- “對於外面賣的現在無論如何也是不能夠放心的，所以我努力地學會做中式麪食，家裏的麪食我就包圓了~~這是用自己打的豆漿代替水來揉麪，做的健康豆漿饅頭，用了黑豆和好些五穀雜糧，營養特別豐富、咬一口饅頭裏有淡淡的豆香，加了一些老面，饅頭的口感更好、”食材明細主料麪粉（250克）黑...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麪粉。牛奶或温...
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![黑芝麻花生米漿饅頭怎麼做-黑芝麻花生米漿饅頭的做法]( "黑芝麻花生米漿饅頭怎麼做-黑芝麻花生米漿饅頭的做法")
- “早上喝不完的米漿怎麼辦？倒了可惜，用來蒸饅頭，不但喧軟，營養還加倍！剛出鍋，熱乎乎先來一個，暖手暖心還暖胃😂”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料黑芝麻花生米漿（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生米漿饅頭的做法步驟1、麪粉適量。2、黑芝麻花生米漿適量。3、...
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![黑豆饅頭怎麼做-黑豆饅頭的做法]( "黑豆饅頭怎麼做-黑豆饅頭的做法")
- “我很喜歡買各種雜糧煮粥，或者打豆漿打米糊喝，只要去了糧油市場，直奔糧油店看看有啥新品種都會買一點回家做了嚐嚐，作為地道的河北人，從小吃麪食居多，以前有地種各種雜糧麪粉都可以去加工廠磨了面蒸饅頭烙餅啥的，後面沒地了吃這些都是買，不過也方便，村早市每天都會有外村的來賣各...
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![南瓜豆漿饅頭怎麼做-南瓜豆漿饅頭的做法]( "南瓜豆漿饅頭怎麼做-南瓜豆漿饅頭的做法")
- “【南瓜豆漿饅頭】是用南瓜鷹嘴豆漿作為液體而製作出來的饅頭，淡淡的黃色，淡淡的豆漿味道。”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料南瓜鷹嘴豆漿（110克）砂糖（10克）酵母粉（2克）鷹嘴豆（80克）南瓜（150克）清水（1000毫升）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆漿饅頭的做法步驟1、鷹嘴豆洗淨，浸...
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![豆漿刀切饅頭怎麼做-豆漿刀切饅頭的做法]( "豆漿刀切饅頭怎麼做-豆漿刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料高粉（500g）豆漿（270g）輔料糖（適量）酵母（8g）泡打粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿刀切饅頭的做法步驟1、所有食材2、先在50克豆漿裏放入糖、酵母和泡打粉拌勻3、然後倒入麪粉中4、再將剩餘的豆漿全部倒入5、攪拌揉成光滑麪糰進行發酵6、發酵至2到2.5倍7、將...
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味味甜
