雞蛋絲瓜湯怎麼做-雞蛋絲瓜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋絲瓜湯的做法步驟
1、絲瓜去皮切斷,雞蛋打散備用。
2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊炒熟。
3、撈出來備用。
4、鍋內留底油倒入絲瓜煸炒。
5、加入適量清水,加入絲瓜。
6、加入少許雞精。
7、最後加入少許鹽,拌均勻。
8、出鍋裝盤即可。
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