榨菜絲雞蛋豆腐湯怎麼做-榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法步驟

• 1、食材：豆腐、雞蛋、榨菜絲。

• 2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。

• 3、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 4、打成蛋液。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

• 6、接着，合入豆腐和榨菜絲，加適量的開水煮開。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、調味翻勻即成。