鹹香的榨菜與香軟的豆腐的奇妙邂逅圖解-榨菜豆腐松花蛋
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夏天的時候,對各種紅燒、炒菜已經沒有興趣了,頂着四十多度的高温,哪怕在廚房多呆一秒,我也不願意,是時候做一些簡單快手的小菜了,今天就來教大家做榨菜皮蛋拌豆腐,無油煙,不用讓你在廚房大汗淋漓,做法也簡單。
主料
豆腐 :一盒皮蛋 :一隻
榨菜 :一勺
輔料
生抽 :一勺麻油 :一小勺
辣椒油 :一小勺
葱花 :適量
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
豆腐撕去塑料膜
第三步
放在菜板上切片
第四步
裝入盤中
第五步
皮蛋去掉外殼,切成丁
第六步
放在豆腐上面
第七步
加入榨菜、葱花
第八步
淋上生抽、麻油、辣椒油
第九步
可以了
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