烤肉煲仔飯怎麼做-烤肉煲仔飯的做法
- 主食
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“寒冷冬季做一份熱氣騰騰的煲仔飯有營養又美味,還特省事!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤肉煲仔飯的做法步驟
1、準備所需要的食材
2、大米提前泡一個小時左右
3、鍋裏涮一層油
4、放入米加入水1:5左右煮
5、模具涮點油放在平底鍋裏煎鵪鶉蛋
6、香菇和青菜開水燙半分鐘
7、等米飯收幹汁放入烤肉和蔬菜澆點烤肉醬汁蓋上鍋蓋燜個5分鐘
8、最後加點小香葱點綴
小竅門
鍋裏涮油防止米飯粘鍋,做煲仔飯看着點火候調節不小心就會少糊了!加入烤肉汁就不需要加鹽已經入味
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