當前位置:味味甜 >

談談美食 >主食 >

烤肉煲仔飯怎麼做-烤肉煲仔飯的做法

烤肉煲仔飯怎麼做-烤肉煲仔飯的做法

烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做

寒冷冬季做一份熱氣騰騰的煲仔飯有營養又美味,還特省事!

食材明細

主料
  • 大米 (160克)
  • 烤肉 (1塊)
輔料
  • 青菜 (6棵)
  • 香菇 (6個)
  • 鵪鶉蛋 (2個)
  • 烤肉汁 (1勺)
  • 香葱 (1段)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤肉煲仔飯的做法步驟

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第2張

    1、準備所需要的食材

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第3張

    2、大米提前泡一個小時左右

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第4張

    3、鍋裏涮一層油

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第5張

    4、放入米加入水1:5左右煮

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第6張

    5、模具涮點油放在平底鍋裏煎鵪鶉蛋

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第7張

    6、香菇和青菜開水燙半分鐘

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第8張

    7、等米飯收幹汁放入烤肉和蔬菜澆點烤肉醬汁蓋上鍋蓋燜個5分鐘

  • 烤肉煲仔飯的做法 烤肉煲仔飯怎麼做 第9張

    8、最後加點小香葱點綴

小竅門

鍋裏涮油防止米飯粘鍋,做煲仔飯看着點火候調節不小心就會少糊了!加入烤肉汁就不需要加鹽已經入味

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/j6d975.html
專題