牛肉土豆煲仔飯怎麼做-牛肉土豆煲仔飯的做法

“簡單的家常快手菜，自由搭配，飽腹又美味！”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉土豆煲仔飯的做法步驟

• 1、生米泡水半小時，牛肉用醬油、蠔油醃製備用。

• 2、米飯水量要少些，這樣才好出鍋巴。

• 3、煮飯的同時煎土豆丁金黃，用半勺生抽調味備用。

• 4、牛肉炒熟。

• 5、豆芽炒熟。

• 6、在煮好的幹米飯上鋪上土豆丁。

• 7、鋪上牛肉，小火繼續煮，直到聽到米飯有滋滋聲，聞到鍋巴味。

• 8、鋪上豆芽，撒上香葱即可出鍋，吃前先拌均勻，看，今天的鍋巴剛剛好，趕快行動吧，和家人一起分享。