黃瓜雞蛋湯怎麼做-黃瓜雞蛋湯的做法
- 湯羹
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“清淡可口,簡單快手。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜雞蛋湯的做法步驟
1、黃瓜洗淨,備用。
2、刮片。
3、雞蛋敲入碗中。
4、打散,多打一會兒。
5、鍋中放入適量水,燒開,不加油,倒入黃瓜片煮開,加少許葱花,再滴幾滴香油,關火。劃圈把水攪拌起漩渦,細流倒入雞蛋液即可。
6、盛入碗中。
7、清淡可口。
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