![美味涼麪怎麼做-美味涼麪的做法]( "美味涼麪怎麼做-美味涼麪的做法")
- “涼麪又稱冷麪，也稱“過水麪”，古稱為“冷淘”，源於唐朝，是指涼吃的麪條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼麪做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食用。”食材明細主料鹼面（100g）胡蘿蔔（四分之一個）花生（適量...
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![美味涼皮的做法 夏天到了，來吃美味涼皮吧 美味涼皮怎麼做]( "美味涼皮的做法 夏天到了，來吃美味涼皮吧 美味涼皮怎麼做")
- “因為有美食天下，只要你肯動手，將無所不能。”食材明細主料麪粉（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）麻油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味涼皮的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，醒半個小時（我用的普通麪粉，據説用高筋粉會更好，下次可以試試）...
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![四川涼麪的做法 自制美味的四川涼麪 四川涼麪怎麼做]( "四川涼麪的做法 自制美味的四川涼麪 四川涼麪怎麼做")
- “女兒參加夏令營了，我和老公原本以為會美美的過上幾天“二人世界”，可是，還不到一天，言談話語間就不停的提起女兒。一會兒説“不知她吃飯了嗎”，一會又講“不知她休息了沒有”，呵呵，兒行千里母擔憂，這句話一點都不假呀！女兒不在家，也不想費勁做什麼吃的了，做個涼麪吃吃吧！自己做就是...
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![火腿甘味涼麪的做法 【火腿甘味涼麪】 火腿甘味涼麪怎麼做]( "火腿甘味涼麪的做法 【火腿甘味涼麪】 火腿甘味涼麪怎麼做")
- “昨天是小滿，小滿之後，氣温普遍都要進入30及其以上的高温了。夏天一來，因為炎熱人就容易沒什麼胃口。有人喜歡夏天，因為可以穿裙子，可以吃冰淇淋，可以游泳。但是對於我而言，對於夏天實在是沒什麼好感。我太怕熱了，也很討厭身上出汗黏黏的感覺。一到夏天，因為熱常常胃口就不佳，那些...
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![我的美味涼皮怎麼做-我的美味涼皮的做法]( "我的美味涼皮怎麼做-我的美味涼皮的做法")
- “這道涼皮是我怕做不好，一個人在家的時候做的，結果卻很成功！很美味~！呵呵！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）我的美味涼皮的做法步驟1、盆裏放入麪粉適量。2、用涼水揉成麪糰，反覆揉，才能更...
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![辣味雞絲涼麪怎麼做-辣味雞絲涼麪的做法]( "辣味雞絲涼麪怎麼做-辣味雞絲涼麪的做法")
- “涼麪君又來了，這個夏天開啟懶人快手模式。十分鐘搞定一人餐實在太熱了！多麼盼望冬天的到來，減肥NO裙子短袖緊身褲O有肉的涼麪，給樸素的麪條君換個吃法，煎炸了花生米...涼拌菜酸辣粉都可以用，一塊雞胸肉配麪條絕對可以飽餐一頓，瘦到理想體重前一天一頓飯再也不敢怠慢了，多少來點...
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![美味涼拌菜怎麼做-美味涼拌菜的做法]( "美味涼拌菜怎麼做-美味涼拌菜的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）豆腐乾（適量）滷雞胗（適量）輔料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）葱花（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）甜辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味涼拌菜的做法步驟1、海帶泡發洗乾淨。2、切絲備用。3、雞胗和豆腐乾都是熟的。直接放在盤裏備用。4、鍋中燒水，水開加...
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![雙味涼麪怎麼做-雙味涼麪的做法]( "雙味涼麪怎麼做-雙味涼麪的做法")
- 食材明細主料新鮮細圓麪條（300g）輔料拌菜醬（5勺）醬油（2勺）醋（2勺）冰塊（300g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙味涼麪的做法步驟1、鍋裏下入麪條煮熟。2、撈到加了冰塊的大碗裏變涼。3、把冰水倒掉，加入醬油、醋、拌菜醬等調料拌勻。4、是這樣的。5、裝盤即可。...
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![川味涼麪怎麼做-川味涼麪的做法]( "川味涼麪怎麼做-川味涼麪的做法")
- “天氣越來越熱了，可以做涼麪吃啦，簡單又美味，作為一個四川人，涼麪可以從春季吃到冬季，哈哈，尤其是夏天，家家户户都自己自己擔涼麪，每家味道都不一樣，但是卻包裹着同樣的幸福。”食材明細主料鹼水面（250g）輔料菜籽油（1勺）調料辣椒油（適量）花椒油（適量）鹽（少許）黃豆醬油（半勺）味極鮮（1勺）雞精（少許...
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![怪味兒涼麪的做法 家庭自制“怪味兒涼麪” 怪味兒涼麪怎麼做]( "怪味兒涼麪的做法 家庭自制“怪味兒涼麪” 怪味兒涼麪怎麼做")
- “四川的“麻辣涼麪”吃起來麻辣爽口非常過癮，但北方很多人吃不慣，原因是，由於裏面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭，尤其老年人，大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或炸香的花椒，雖帶有濃重的花椒味道，但吃後不會有麻舌頭的感覺，這種麻味兒我們四川的朋友管...
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![爽口涼麪-的做法 爽口涼麪---夏季專屬的美味 爽口涼麪-怎麼做]( "爽口涼麪-的做法 爽口涼麪---夏季專屬的美味 爽口涼麪-怎麼做")
- “隨着夏天的到來，氣温升高，家人的食慾有所下降。熱乎的湯麪被爽口的涼麪取代。快手、省時、方便，喜歡吃麪的朋友試試吧！”食材明細主料鮮麪條（適量）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（適量）香腸（1根）香葱（2根）大蒜（1瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（幾滴）色拉油（適量）白糖（適量）油辣椒（適量）油爆花生（適量）微...
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![雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “雞絲涼麪吃起來麪條口感筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麪條（600克）雞腿（2個）青瓜（1條）香菜（適量）小葱（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲涼麪的做法步驟1、...
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![美味涼麪的做法如何做簡單又好吃]( "美味涼麪的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款涼麪的做法是挺簡單的，而且耗時也是挺少的呢，而且製作出來額涼麪真的是挺美味的呢，如果沒有吃過的話，可以製作來嚐嚐的哦，這款涼拌所用的材料都是我個人比較喜歡的，喜歡裏面的蛋黃香香的，嫩嫩的，而且下了葱之...
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![涼麪的做法 混搭出來的美味【聯合國涼麪】 涼麪怎麼做]( "涼麪的做法 混搭出來的美味【聯合國涼麪】 涼麪怎麼做")
- “前兩天天天吃米飯炒菜，有點煩了。説吃麪吧大熱天的實在不想開火，只能吃涼麪。涼麪吃的也是有點膩了，老是原來的那幾種。於是我就琢磨着混搭吧，説不定還能出來什麼好吃的東西。先從面上下手，我用意大利螺絲面代替中式麪條。再次醬料上改良，吃慣了芝麻醬的涼麪，咱就來一個歡樂版...
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![川味雞絲涼麪怎麼做-川味雞絲涼麪的做法]( "川味雞絲涼麪怎麼做-川味雞絲涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（兩斤）輔料黃瓜（適量）雞脯肉（適量）香葱（適量）熟花生（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川味雞絲涼麪的做法步驟1、先製作拌麪的油，我加熱了一下，加了花椒、幹辣椒。也可直接用食用油。2、面，一般的就行，注意買圓柱型的面。我這裏用了以前的圖，麪條是扁的。3、把面...
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![漢味涼麪怎麼做-漢味涼麪的做法]( "漢味涼麪怎麼做-漢味涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）黃瓜（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）熟芝麻（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）紅油辣椒（適量）麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漢味涼麪的做法步驟1、黃瓜切絲，鍋內燒熱水。2、下入麪條，熟透後放入冷水中過一下，撈出，加少量香油攪拌均勻。3、...
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![黑豆涼麪的做法 美味黑豆涼麪 黑豆涼麪怎麼做]( "黑豆涼麪的做法 美味黑豆涼麪 黑豆涼麪怎麼做")
- “吃過黑豆麪涼麪嗎？另一種口味，建議您試一試，清熱、解毒、養胃、健脾...哈哈！”食材明細主料黑豆（2杯）細麪條（100克）輔料黃瓜絲（少許）小西紅柿（少許）芝麻（少許）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆涼麪的做法步驟1、黑豆用水泡6個小時2、泡開後，再用水沖洗一遍，倒入鍋裏，放入...
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![川味涼麪的做法 川味涼麪，小美的美食 川味涼麪怎麼做]( "川味涼麪的做法 川味涼麪，小美的美食 川味涼麪怎麼做")
- “涼麪是四川重慶的叫法，從小吃到大的小吃，上學的時候總是會去買一碗，跟一羣同學在馬路邊吃完再去學校（學校不允許外帶是食物），重慶的味道比較偏甜一點，就是甜味重過辣味，其實外面做的辣椒油都不太辣，所以放很多也只是增香，我自己做的時候會加小米椒，因為真的很喜歡吃辣。不過賣陝西...
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![美味涼皮怎麼做-美味涼皮的做法]( "美味涼皮怎麼做-美味涼皮的做法")
- “香辣酸甜爽口的涼皮總會讓人食慾大開，爽！”食材明細主料高筋麪粉（適量）冷水（適量）輔料糖（一勺）醋（2勺）黃瓜（1個）麻醬（調好兩勺）大蒜（1個）香菜（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味涼皮的做法步驟1、取適量高筋麪粉加冷水和成硬一點的麪糰。（手擀...
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![美味涼拌怎麼做-美味涼拌的做法]( "美味涼拌怎麼做-美味涼拌的做法")
- “涼拌是最簡單的菜，又爽口又開謂，今天做的三樣拌在一起，別有一番風味！”食材明細主料自制滷牛肉（一塊）小青瓜（4個）皮蛋（1個）輔料蒜頭（4粒）小紅辣椒（1只）青辣椒（半隻）陳醋（適量）醬油（適量）生油（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味涼拌的做法步驟1、食材準備好。2、碗中裝入剁...
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![川味兒涼麪的做法 入夏如何製作好“川味兒涼麪” 川味兒涼麪怎麼做]( "川味兒涼麪的做法 入夏如何製作好“川味兒涼麪” 川味兒涼麪怎麼做")
- “四川的涼麪大多數人都很喜歡，在北京比較有名的便是力力餐廳。力力餐廳的牌匾據説還是郭沫若老先生生前題寫的。過去，在京的我軍的很多川籍的老將軍老帥們也常去光顧。我品嚐過，味道確實不錯！只可惜人家的祕方不外傳，呵呵！平時力力餐廳總是爆滿，尤其到了夏季，遇到飯口基本排不上...
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![川味雞絲涼麪的做法 夏季四川最熱賣的美食之一，家庭懶人做法——【川味雞絲涼麪】 川味雞絲涼麪怎麼做]( "川味雞絲涼麪的做法 夏季四川最熱賣的美食之一，家庭懶人做法——【川味雞絲涼麪】 川味雞絲涼麪怎麼做")
- “這個季節應該是成都比較熱的季節了，往年現在我應該每天最希望是吹着涼氣，吃着冰棒，在冷氣房裏慢慢享受這個夏季獨有的清涼。雞絲涼麪是成都比較暢銷的涼麪之一，他雖然沒有大菜那麼上的得了枱面，但是絕對是最大眾的消費。今天給大家介紹的是四川常見的一種做法，他的製作方法簡...
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![비빔국수 韓式涼拌麪怎麼做-韓式涼拌麪的做法 美味的韓式涼拌麪]( "비빔국수 韓式涼拌麪怎麼做-韓式涼拌麪的做法 美味的韓式涼拌麪")
- “韓式涼拌麪（비빔국수），在炎熱的夏季是很受歡迎，筋道爽口的麪條配上酸甜辣的調味辣醬，即使是寒冷的冬天，坐在暖和的屋子裏吃也很美味呢~”食材明細主料熟麪條（2人）輔料生菜（5片）尖椒（2個）洋葱（1/4個）蘋果（幾片）韓國烤紫菜（適量）配料辣椒醬（5大勺）白醋（5大勺）辣椒麪（2大勺）糖稀（2大勺）蒜泥（2大勺）白糖...
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![怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法]( "怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法")
- 食材明細主料圓麪條（適量）輔料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）擀碎的油炸花生米（適量）香葱（適量）香菜（適量）調料祕製辣椒油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜汁（適量）熱水（適量）怪味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）怪味涼麪的做法步驟1、麪條開水下...
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![川味麻辣涼麪怎麼做-川味麻辣涼麪的做法]( "川味麻辣涼麪怎麼做-川味麻辣涼麪的做法")
- “立夏節氣到了，天氣逐漸開始悶熱，悶熱的天氣往往會使人食慾不振，總想吃些涼爽的東西，酷暑難耐的天氣，心情煩躁，此時來一碗冰涼舒爽的涼麪那真是沁人心脾，痛快淋漓，稀里嘩啦的就來它一大碗，舒服啊。”食材明細主料手擀麪（300g）輔料油潑辣子（適量）熟花生碎（適量）黃瓜絲（適量）蒜蓉（適量）芝麻醬...
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味味甜
