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關於黃油檸檬餅乾的餐飲百科

黃油檸檬餅乾怎麼做-黃油檸檬餅乾的做法
  • 黃油檸檬餅乾怎麼做-黃油檸檬餅乾的做法

  • “極簡的食材因為檸檬的加入使得口味變的極其奢華!黃油餅乾也不再膩味,酸酸甜甜的很是清新!適合做下午茶點!”食材明細主料總統牌無鹽黃油(63克)糖粉(46克)檸檬皮碎(5ml(去白芯的丁))輔料低筋麪粉(100克)新鮮榨取檸檬汁(15ml)食用精鹽(1.25ml)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油檸檬餅乾...
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檸檬曲奇餅乾怎麼做-檸檬曲奇餅乾的做法
  • 檸檬曲奇餅乾怎麼做-檸檬曲奇餅乾的做法

  • “前幾天買了幾個檸檬,再不吃就要浪費了,用它做了檸檬曲奇餅乾,酸酸甜甜很好吃,做法也很簡單。”食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)白糖(45克)檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(適量)輔料鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬曲奇餅乾的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗乾淨,擦乾水分。2、取少量檸檬...
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常吃不膩的檸檬黃油餅乾如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的檸檬黃油餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80細砂糖:50低筋麪粉:180蛋液:15ml輔料檸檬:1個具體步驟1.低粉180g黃油80g細砂糖50g蛋液2大勺(15ml)檸檬1個2.先用鹽搓一下檸檬的外皮,再用温水洗淨3.用去皮刀取下檸檬皮,儘量不要取到白色的內膜,再切成很...
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檸檬奶油餅乾如何做簡單又好吃
  • 檸檬奶油餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料檸檬皮:1/4個無鹽奶油:25全蛋:1.5個細砂糖:50檸檬汁:50輔料黃油:60雞蛋:12低粉:90香草精:1/8小匙糖粉:30具體步驟1.檸檬奶油:全蛋打散。2.檸檬皮、檸檬汁和細砂糖加熱至沸騰,一點點地倒入打散的全蛋液中,邊倒邊攪拌。3...
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檸檬餅乾的做法 酸酸甜甜的美味-----檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 酸酸甜甜的美味-----檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “不知道大家是不是跟我一樣,只要聽到檸檬兩個字,就感覺象聞到了清新的氣息,就在想象這款美食清爽的感覺。今天這款餅乾也是這樣,加入了檸檬,吃起來酸酸甜甜的,酸味還比較重呢,很喜歡。這款餅乾做起來比較簡單,甚至黃油也不需要打發,但味道卻很美好,一定要嘗試一下哦。”食材明細主...
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檸檬餅乾的做法 【烘焙之路】—檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 【烘焙之路】—檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “夏天做飲品一般都離不開檸檬,新鮮的檸檬清香味十足,加入到餅乾中,酸酸甜甜的口感很是討人喜歡,喜歡酸的就少放一點糖。。”食材明細主料低筋麪粉(100g)檸檬汁(15g)輔料黃油(50g)糖粉(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、檸檬清洗乾淨,取外層皮,不要白色部...
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檸檬餅乾的做法 酸甜好美味——檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 酸甜好美味——檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “喜歡這款餅乾!主要是因為它除了有其它餅乾的甜、酥還有一點點檸檬的清爽酸味。今天試着做了做,切的不好,有毛邊。但味道還真的挺不錯。”食材明細主料麪粉(84克)生粉(16克)輔料黃油(30克)糖粉(30克)配料新鮮檸檬汁(25ML)檸檬皮屑(4克)鹽(1/4小勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬...
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清新檸檬餅乾怎麼做-清新檸檬餅乾的做法
  • 清新檸檬餅乾怎麼做-清新檸檬餅乾的做法

  • “家裏後院種了兩顆檸檬樹。家中有位園藝大師精心照料,結了許多果。除了用來泡蜂蜜水喝,檸檬的清新也很適合做烘焙食品,比如今天要介紹的這款檸檬餅乾,不需要打發黃油也無需雞蛋,因而簡單卻酥脆可口,沁人心脾的檸檬味讓人慾罷不能,很適合做下午茶的點心。這個方子在君之的基礎上...
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檸檬小清新餅乾怎麼做-檸檬小清新餅乾的做法
  • 檸檬小清新餅乾怎麼做-檸檬小清新餅乾的做法

  • “檸檬切片泡水喝了,喝了一點都沒喝完,還剩半個檸檬怕隔天不新鮮,做個餅乾試下,跟君之的配方動手準備起來,做出來味道不錯,有檸檬的清香。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料糖粉(50克)黃油(65克)檸檬水(15ML)檸檬皮(5ML)鹽(1.5ML)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬小清新餅乾的做法步...
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茉莉花茶檸檬餅乾怎麼做-茉莉花茶檸檬餅乾的做法
  • 茉莉花茶檸檬餅乾怎麼做-茉莉花茶檸檬餅乾的做法

  • “春季宜飲花茶,可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣,促進人體陽氣生髮。茉莉花茶可以“去寒邪、助理鬱”。喝着茉莉花茶,想起曾經收藏了一道關於茉莉花茶的餅乾。不如就做個茉莉花茶的餅乾送給姐姐吃。配方中沒有茉莉花茶的具體用量,索性就按照紅茶餅乾的紅茶用量來用。看...
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檸檬巧克力夾心餅乾怎麼做-檸檬巧克力夾心餅乾的做法
  • 檸檬巧克力夾心餅乾怎麼做-檸檬巧克力夾心餅乾的做法

  • “炎熱的下午,配上一杯燒仙草,吃點餅乾,補充能量,多麼愜意。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(20g)檸檬皮(5g)德芙牛奶絲滑巧克力(2塊)輔料黃油(50g)檸檬汁(10ml)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬巧克力夾心餅乾的做法步驟1、將軟化的黃油放入大容器裏,篩入糖粉,打發至發白即可,再...
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檸檬小餅乾的做法 最愛的那種味道----檸檬小餅乾 檸檬小餅乾怎麼做
  • 檸檬小餅乾的做法 最愛的那種味道----檸檬小餅乾 檸檬小餅乾怎麼做

  • “買了做餅乾的模具就特別想用來做餅乾這種急切的心理,我想你懂的,哈哈,終於今天可以用到了,笑死!!檸檬一直是我喜歡的一種水果,我當然喜歡的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜歡買檸檬味的各種香袋啊,洗頭水啊,沐浴液啊等等。每次聞到它的味道,我都會有一種舒適平靜的感覺。現在每...
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檸檬餅乾的做法 無糖檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 無糖檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “方子來自君之,略有改動。男友的姥姥是糖尿病,不能吃糖,過兩天要去看她,特意為她做的,木糖醇還是去年做月餅時買的呢。”食材明細主料低粉(100g)黃油(65g)輔料檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(1小勺)配料鹽(1/4小勺)木糖醇(20g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、原料圖2、黃油...
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微波爐檸檬餅乾怎麼做-微波爐檸檬餅乾的做法
  • 微波爐檸檬餅乾怎麼做-微波爐檸檬餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)含鹽黃油(60克)細砂糖(45克)檸檬(半個)檸檬汁(15毫升)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波爐檸檬餅乾的做法步驟1、材料集合。2、半個檸檬先擠出15毫升檸檬汁;然後切成兩瓣,剝掉果肉3、用刀仔細地去掉檸檬皮上的白絮,這樣做出來的餅乾味道才不會苦4、處理...
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檸檬黃油沙司三文魚怎麼做-檸檬黃油沙司三文魚的做法
  • 檸檬黃油沙司三文魚怎麼做-檸檬黃油沙司三文魚的做法

  • “在網上視頻裏看到外國廚師製作的這款三文魚,材料簡單,感覺清新很是喜歡”食材明細主料三文魚(2塊)檸檬皮(少許)檸檬汁(少許)大蒜末(適量)洋葱末(適量)檸檬(1個)輔料白葡萄酒(適量)黃油(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)麪粉(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬黃油沙司三文魚的做法步驟1、...
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檸檬夾心餅乾怎麼做-檸檬夾心餅乾的做法
  • 檸檬夾心餅乾怎麼做-檸檬夾心餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250克)無鹽黃油(180克)檸檬(1個)糖粉(30克)香草精(4-6克)鹽(1-2克)輔料檸檬凝醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬夾心餅乾的做法步驟1、準備好所需原料黃油提前室温軟化(用手指可以輕鬆壓出坑),檸檬取黃色表皮切成碎末,糖粉我是自制的:30克細砂糖加4克的玉...
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爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法
  • 爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法

  • 食材明細主料軟化的黃油(115g)砂糖(200g)雞蛋(2個)濃縮檸檬汁(3g)食用色素黃色(3滴)麪粉(240g)檸檬(1個)糖粉(60g)輔料泡打粉(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炸檸檬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油115g砂糖200g雞蛋2個濃縮檸檬汁3g食用色素黃色三滴泡打粉6g麪粉240g檸檬1個(就用外皮)...
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黃檸檬怎麼洗乾淨
  • 黃檸檬怎麼洗乾淨

  • 用鹽清洗。檸檬也叫作益母果、洋檸檬等。檸檬的果形是橢圓形或者是卵形的,顏色呈黃色,外表皮很光滑,裏面的果汁很酸,可以用來做醃製檸檬,或者是直接切片泡水喝。檸檬的源產地是東南亞地區,主要是希臘、意大利等。清洗檸檬的時候可以直接用鹽搓外皮,也可以用鹽水清洗外皮都很乾淨...
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檸檬黃油烤雞怎麼做-檸檬黃油烤雞的做法
  • 檸檬黃油烤雞怎麼做-檸檬黃油烤雞的做法

  • “在國外這個黃油檸檬烤雞人人喜愛,包括我這個國人對它也愛不釋口”食材明細主料雞(一隻)輔料檸檬(一個)黃油(50g)現磨黑胡椒粉(適量)鹽(適量)香草粉(適量(百里香或迷迭香))紅椒粉(適量)蒜粉(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬黃油烤雞的做法步驟1、童子雞提前一夜用5/%濃度的鹽水...
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檸檬餅乾怎麼做-檸檬餅乾的做法
  • 檸檬餅乾怎麼做-檸檬餅乾的做法

  • “有了檸檬的加入,讓普通的餅乾帶着酸甜水果氣息”食材明細主料低粉(100g)黃油(60g)糖粉(45g)輔料新鮮檸檬汁(15g)檸檬皮屑(5g)鹽(1g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、黃油提前軟化,加入糖粉和鹽。2、用刮刀攪拌均勻。3、分三次加入新鮮檸檬汁,每次都攪拌均勻。4...
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醃檸檬用青檸檬好還是黃檸檬好
  • 醃檸檬用青檸檬好還是黃檸檬好

  • 黃檸檬。黃檸檬比較大,汁水更多,更適合糖漬。檸檬又叫做是檸果、洋檸檬、益母果等,原本產自於東南亞,主要在美國、意大利、地中海沿岸地區、西班牙和希臘這幾個地方,後傳入中國,在台灣、廣西、廣東等地均有栽培。汁水多、味道酸、香味濃郁,大多用作於調味料、食品輔食、飲料裝飾...
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黃油餅乾的做法 黃油餅乾~~ 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 黃油餅乾~~ 黃油餅乾怎麼做

  • 食材明細主料奶油(270g)糖粉(125g)雞蛋(250g)麪粉(420g)輔料泡打粉(10g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合,攪拌均勻。2、分次加入雞蛋,攪均。3、加入麪粉,打泡粉,拌均。4、拌均後,將麪糰搓成條形放入冰箱冷藏至結實。5、冷藏結實後,取出將條形的麪糰切...
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醋釀檸檬黃油曲奇餅乾如何做簡單又好吃
  • 醋釀檸檬黃油曲奇餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:170醋釀檸檬:25檸檬醋:5ml黃油:100糖粉:60淡奶油:120鹽:1輔料具體步驟1.黃油軟化後分三次加糖粉打發。2.淡奶油打發,加入黃油了拌勻。3.低筋粉過篩和鹽一起加入黃油裏,加檸檬醋和切好的檸檬屑拌勻。4....
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檸檬小餅乾怎麼做-檸檬小餅乾的做法
  • 檸檬小餅乾怎麼做-檸檬小餅乾的做法

  • “把檸檬汁放入烘焙甜點中,酸酸甜甜的,你試過把檸檬皮放在甜點中嗎?口感一樣好,甜中帶酸,清清爽爽。”食材明細主料低筋麪粉(200克)檸檬汁(30毫升)檸檬皮(1個)輔料黃油(130克)糖粉(60克)鹽(2克)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬小餅乾的做法步驟1、所需食材。2、取一個新鮮檸檬,洗乾淨...
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檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法
  • 檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法

  • “這是一款適合夏天的小餅乾。雖然黃油用量很大,但是有檸檬啊!酸酸甜甜的味道,加上一個砂糖的小邊兒,吃上兩塊,真是有開胃的作用,一點不覺得膩。檸檬真的是夏天裏的聖果啊!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(65g)鮮榨檸檬汁(15g)糖粉(50g)鹽(1/4小勺)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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