醋釀檸檬黃油曲奇餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：170
醋釀檸檬 ：25
檸檬醋 ：5ml
黃油 ：100
糖粉 ：60
淡奶油 ：120
鹽 ：1

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化後分三次加糖粉打發。

2. 淡奶油打發，加入黃油了拌勻。

3. 低筋粉過篩和鹽一起加入黃油裏，加檸檬醋和切好的檸檬屑拌勻。

4. 裝裱花袋裏擠成圓形，沒有裱花袋就用保鮮袋也可以，在保鮮袋邊角剪一個小口就行。

5. 烤盤墊油紙或錫紙，烤箱190°預熱，中層烤20—25分鐘.。

烹飪技巧

醋釀檸檬是酸酸甜甜的，因為放了冰糖去釀。檸檬可以切成小塊，放料理機或攪拌機裏打碎。