重陽節吃什麼糕點-重陽節糕點

重陽節糕點重陽節的糕點有很多，當然在下面我就會。大家介紹一下重陽節的糕點有哪一些呢。所以呢，大家要好好的，仔細的去看看下面，正文中間的部分。對大家是有一定的幫助的，大家要記得一定要看看哦，不要忘記了哦，這個東西真好吃的呢

重陽節糕點，重陽節吃什麼糕點

一年一度重陽將至，重陽節素有四大習俗：飲菊酒、佩茱萸、登高吃重陽糕。重陽糕顏色漂亮，香甜可口，人人愛吃。今年的重陽節，親手學重陽糕的做法，以添節日樂趣吧!

一、菊花糕

吃菊花糕是重陽的風俗之一，"糕"與"高"同音，原是借吃菊花糕來補償不能登高的心願。但因為此糕比一般糕點多了菊花的冷香和淡定，而且外形美觀，格外受人喜歡，於是一直流傳下來並有了諸多做法。這裏為大家介紹最簡單的一種。

材料:杭白菊20~30朵，馬蹄粉 200 克，新鮮菊花 1 朵 (切碎) 冰糖適量 (可根據個人口味調節甜度)

做法:用清水煮菊花約10分鐘(將菊花用紗布包起來，可避免隔渣的麻煩)，當顏色呈現淡黃色即可，不要煮的時間過長，否則會略帶苦味。取出菊花加入冰糖調味，甜度要比正常的略甜一點，因為加入馬蹄粉溶液後會有稀釋作用。加入已切碎的新鮮菊花。將馬蹄粉以適量清水溶解，倒入菊花水大火蒸約15~20分鐘，變成完全透明即熟，熱食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄乾、紅綠絲、杏肉等細小果脯塊或者鋪上檸檬片，更增風味。此糕甜軟酥鬆，入口即化，齒頰生香。功用清涼去火。

二、桂花板栗糕

桂花基本在9月-10月之間開花，根據各地氣候不同，花期會有所變化。板栗也基本在這個時間段成熟，故也將它們拿來作為糕點食用。

食材主料：200g糯米粉、50g板栗

配料：適量桂花、適量糖

製作步驟

1、取適量的糯米粉。

2、準備好糖桂花。

3、板栗事先燒熟，切碎。

4、將糖和桂花倒入糯米粉中，用熱水攪拌後揉成團。

5、再加入板栗碎，揉一會而。

6、將米粉團擀成餅狀。

7、切塊，裝盤。

注意：糯米粉做的重陽糕不要吃太多，容易造成消化不良。

小結：看了這些糕點的製作方法，是不是也垂涎三尺了呢?自己動動小手，相信你們也能做出美味佳餚的。希望小編能幫助到你們哦~

重陽節糕點，關於重陽節這麼好吃的東西已經在下面給大家仔仔細細的介紹了。好吃的一面，所以呢，大家要好好的去看一看吧。這個糕點好吃的呢，所以呢。我們可以根據自己的口味做出不同的糕點，糕點的種類是非常多種多樣的，天天吃的非常好吃的原因，做得非常的好吃