- “之前新敗回來一套餅乾模,趁着前幾天做餅乾就順便開光了,嘿嘿~不過只用了其中的一個造型,其他的形狀還沒有用上。。。其實做的多了後發現,方子其實並沒有很多,同樣的一個方子,換個造型就又是一款新餅乾了~~材料:低筋麪粉335g,黃油220g,雞蛋45g,糖粉110g,香草精適量,可可粉15g”食材...
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- “一吃曲奇我就會欲罷不能真的是太愛吃曲奇了其濃郁的口感吃一塊便會滿嘴香醇回味無窮市面上的曲奇餅乾貌似都是很規範的形狀感覺有些單調想起我前不久敗了一套餅乾模具正好可以趁機試用下看看效果這樣不僅使餅乾更有趣味而且還增添了食慾感[補充:rolledcookies意思是將拌...
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- 食材明細主料低粉(150克)黃油(100克)雞蛋(1個)輔料糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心形曲奇餅的做法步驟1、準備材料,黃油先軟化。2、黃油加糖打發。3、篩去低粉,和黃油攪拌均勻。4、加入雞蛋炒勻。5、拌放的麪糊放入裱花袋裏。6、擠出花式,烤箱120度,烤15分鐘。...
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- “年初三發燒,直到年初五才退燒,答應過愛人的情人節大餐最後都沒有實現,實在是太辛苦了!西方情人節,沒有太多的準備,趁着自己沒有那麼辛苦的時候,病着做了些曲奇給家裏的愛人,然後剩下的留作招呼客人用。第一次製作曲奇,烘培這東西,我覺得有點難,但是那些烘培的朋友都説新手...
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- “心心相印是用榨菜的中心部分和低筋粉再加其他輔料揉在一起,用心形餅乾模具刻出形狀,再烘烤製作完成。榨菜芯和麪粉充分的印在一起,加心的形狀,在嫁人的時候,孃家給做好心心相印,寓意希望新人將來能心心相印,互相關心和信任,日子越過越好。帶上這樣的小吃嫁人是一種現代的時尚。...
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- 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)火腿(適量)蝦仁(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心心相印蛋包飯的做法步驟1、準備各種材料,切丁備用。2、鍋倒油,雞蛋打散盛出備用。3、熱油下入各種材料及米飯、雞蛋翻炒,調入適量鹽翻...
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- “每天的清晨,睜眼便能看見心愛的人在身邊這就是我所認為最幸運也是最幸福的事情感恩和珍惜,是我所能做也是應該做的不必用盡全力去愛,去付出細水長流才能永久平淡地做好一日三餐,呵護TA的胃早上的一片面包,即便天氣如何惡劣,心情也是陽光的午餐的一鍋熱湯,即便飯菜如何清淡,味蕾...
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- “今天老公過生日,天空作美,下起了雪花,雪花漫天飛舞美極了!謝謝,謝謝所有關心愛護我們的每一個人,祝願大家一切安好!”食材明細主料低粉(100g)糖(30g)雞蛋(5個)色拉油(80g)牛奶(80g)淡奶油(1盒)輔料檸檬汁(適量)香草精(適量)配料可可粉(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)心心相印...
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- 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料雞蛋(適量)肉鬆(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心心相印烤饅頭的做法步驟1、葱花切碎備用2、麪粉里加入發酵粉用温水和成面絮3、然後加入切碎的葱花4、和成麪糰醒20分鐘5、醒好的麪糰放在案板上揉圓6、用擀麪杖...
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- “我們來到世上,終將有一天要輾轉於柴米油鹽姜醋茶當中。我給你做好吃的吧。這句話曾經一度是我認為最好聽的話之一。想和你一起吃好多好多頓飯,在平凡的不平凡的日子裏,一起感受每一頓飯的味道。七夕節更要和愛的人一起吃飯。”食材明細主料蝦仁(300g)胡蘿蔔(50g)洋葱(50g)酥皮(4...
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- “在寒冷的冬季裏,氣温偏低,人的抵抗力降低了許多,平時不易復發的哮喘、肺部感染、心腦血管等疾病在冬天的時候要注意保養,才能順利過冬。寒風銜着冬天而來,此季節正是人體養藏的最好時刻,人體受寒冷氣温的影響,各項生理功能和食慾等均會發生變化。怎樣才能調整好身體狀態,順利越...
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- “桃園結義:民間俗傳三國時劉備、關羽、張飛在桃園結拜兄弟。《三國演義》第一回:“飛曰:‘吾莊後有一桃園,花開正盛;明日當於園中祭告天地,我三人為兄弟,協力同心,然後可圖大事。玄德、雲長齊聲應曰:‘如此甚好’。次日,於桃園中,備下烏馬祭禮等項,三人焚香再拜而説誓曰:‘念劉備、關...
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- “一年一度的西方情人節,已經被越來越多的人所接受,特別是處於熱戀中的年輕男女更是對這個節日趨之若鶩。曾幾何時,還是少婦的我也擁有過這美好的光景······當一隻包裝精美的紅玫瑰送到我的面前,年幼的兒子不屑一顧:老爸真奢侈,38元錢就買一隻玫瑰!要是我······光陰...
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- “一份營養早餐,再來一碗豆漿或一杯牛奶”食材明細主料麪糰(適量)輔料捲心菜(一片)葱花(半棵)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心相印蔬菜餅的做法步驟1、取一塊麪團,備好葱花、捲心菜和食鹽2、葱花、捲心菜切碎末3、將麪糰擀成薄餅4、餅上滴一滴油5、用筷子將...
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- “漂亮又美味的蛋糕、早餐或下午茶來一份、非常不錯哦!”食材明細主料蛋糕胚((六寸)一片)輔料草莓醬(適量)糖珠(適量)白色巧克力(一塊)櫻桃(3顆)黑色巧克力梢(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)心心相印蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚一塊、用大號心形模具壓出形狀2、取出、再用小號心...
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- 食材明細主料菠菜(220克)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)芥末醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心相印菠菜的做法步驟1、很新鮮啊,陽台種的菠菜,有機蔬菜哦2、今天摘的,洗淨,切長度約3釐米的段,鍋開水,放入菠菜滴一點點油,煮十幾秒鐘,用漏勺盛出菠菜,放入冷水中沖洗,用兩隻手攥成菜團,擠去...
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- “從Nicole那裏學的整形方法,本來是整形麪包的,第一次做經驗不足,就是包在外面的麪糰和小了,本來應該比裏面的要大點的,呵呵,下次再加油。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)白糖(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)心心相印饅頭的做法步驟1、原料圖。麪粉兩份(...
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- 食材明細主料韭菜末(一勺)胡蘿蔔末(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心心相印的做法步驟1、韭菜雞蛋放一勺面一勺水和勻,胡蘿蔔同樣和雞蛋,面水和勻2、面稀薄一點3、放模具中小火燜熟即可4、韭菜和胡蘿蔔分別煎熟即可!...
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- “一年之計在於春,一天之計在於晨,美好的早晨、美味的早餐,開啟美好的一天!”食材明細主料土司片(2片)奶酪片(2片)鵪鶉蛋(2枚)雞蛋(1枚)輔料黃油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心心相印土司的做法步驟1、兩片土司其中一片用愛心餅乾模切出兩顆相連的愛心,切出的愛心要留用哦2、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:100低筋麪粉:200可可粉:15輔料白糖:70香草油:2滴泡打粉:2鹽:1雞蛋液:20具體步驟1.準備好所有的食材。2.黃油軟化加入白糖攪打。3.打至黃油變白加入雞蛋液香草油繼續攪打。4.加入過篩的低粉,泡打粉拌均勻。...
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- “寶寶喜歡吃,試着做了一下,還算比較成功!這個其實是黃油曲奇,只是造型變了……”食材明細主料黃油(210克)低筋麪粉(150克)輔料烘焙白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵造型曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化2、低筋麪粉3、打發黃油4、加入麪粉揉成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150雞蛋:20可可粉:3黃油:40棉白糖:40輔料鹽泡打粉:一克具體步驟1.黃油軟化後,加入細砂糖2.用打蛋器打至膨鬆3.分兩次加入雞蛋,繼續用打蛋器打發4.至膨鬆輕盈的狀態後,加入低筋麪粉和泡打粉混合篩入黃...
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- “情人節女兒要帶點小禮物給同學,做了這個餅乾讓她帶去。”食材明細主料普通麪粉(220g)玉米澱粉(65g)黃油(150g)雞蛋液(30g)糖粉(110g)可可粉(4g)輔料香草精(1/2茶匙)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心心相印餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入糖粉打至發白蓬鬆。2、分兩次加入蛋液,打勻,加...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:150細砂糖:100鹽:1/2小勺香草精:1/2小勺蛋液:60低筋粉:200泡打粉:1小勺黑芝麻:20輔料具體步驟1.將黃油軟化到可用手指輕鬆挑起的狀態,加入砂糖,鹽,香草精攪拌均勻。2.將蛋液分三次加入黃油糊,每次充分溶合後再...
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- “週末休息,用點小心思做不一樣的雞蛋煎餅!寶寶看見都説“亮”好吧原諒她現在表達有限😂我解釋一下就是“漂亮””食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)輔料水(160g)鹽(3g)菜籽油(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心心相印的做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋倒入碗裏3、加入油4、攪拌...
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