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關於土豆片的的餐飲百科

臘味土豆片如何做簡單又好吃
  • 臘味土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:13分鐘主料土豆:適量臘腸:適量輔料辣椒圈:適量蒜:適量具體步驟1.土豆切片焯熟(八成熟即可、土豆片變透明黃色即可)涼水濾過後備用2.臘腸切小片,小條均可鍋中少許油將臘腸炒一下放點孜然。盛出備用!3.開始炒了(^o^)開火...
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#梅太廚房#芽菜土豆片如何做簡單又好吃
  • #梅太廚房#芽菜土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮小土豆:適量有機韭菜:適量芽菜:適量輔料大蒜:適量二條青:適量麻油:適量鹽:適量具體步驟1.小土豆去皮切薄片汆水備用2.韭菜切小段、大蒜拍碎末、二條青去頭切薄片備用3.熱鍋下油爆香蒜末及二條青片,繼續下芽菜...
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珍選撈汁土豆片如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:250蒜泥:5葱花:5白芝麻:5輔料辣椒油:50珍選撈汁:200ml具體步驟1.將土豆的皮去掉,洗淨,切成大小合適的薄片,儘量薄些,或者用工具擦成薄片。2.將土豆片用清水衝淨表面澱粉,浸入清水中防止變色3.鍋中燒熱適量的...
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美味土豆片的做法如何做簡單又好吃
  • 美味土豆片的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆片現在基本上是家家户户都離不開的一道菜了。不管是紅燒小土豆還是炒土豆絲都是受到各個年齡階段的人們的喜愛。但是今天要給大家推薦的是一道開胃的美味土豆片的做法。就是今天的尖椒土豆了。土豆切...
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創意土豆片如何做簡單又好吃
  • 創意土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量輔料黃瓜:適量胡蘿蔔:適量大葱:適量孜然:適量具體步驟1.土豆洗淨切5-10毫米的片片放碗裏拍上澱粉備用,黃瓜胡蘿蔔大葱切條備用2.鍋子燒熱放油把土豆過熟(和正整薯條差不多)撈出備用3.鍋子燒熱,放油少...
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家常聖女果土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常聖女果土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆切半圓片:300聖女果片:100青椒片:50洋葱片:50輔料醋:少許糖:少許番茄醬:少許具體步驟1.土豆片在七成熟油中炸制金黃,撈出瀝乾。2.油少許,入少許番茄醬、白糖、醋、鹽、少許水。3.成汁後入洋葱、聖女果、土...
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竹桶土豆片如何做簡單又好吃
  • 竹桶土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量肉片:適量麪筋:適量青椒:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.土豆洗淨、去皮、切片備用;肉片中加入料酒、醬油、澱粉、生薑片拌勻備用;麪筋切片,青椒和葱薑蒜洗淨去皮切適當大小備用。2.鍋中放入適量...
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陳醋土豆片如何做簡單又好吃
  • 陳醋土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料土豆:兩個紅辣椒:適量輔料葱:適量蒜:適量鹽:少許十三香:適量味精:適量陳醋:兩勺料酒:少許澱粉:適量醬油:一勺具體步驟1.把葱,蒜切碎放在一旁備用2.然後把土豆去皮清洗乾淨,切成片或者絲。3.然後把鍋燒熱倒入適量的油...
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土豆片燒花肉如何做簡單又好吃
  • 土豆片燒花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:9分鐘主料花肉:適量輔料具體步驟1.土豆切片,花肉切片,辣椒切成條2.燒熱鍋,花肉下鍋炒焦,然後切好的辣椒放進去翻炒3.出香味後,把土豆片下鍋炒,如果油不夠的話可以添點油。4.放鹽,加適量生抽味道更香!炒熟後出鍋。可以加點...
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自制麻香土豆片如何做簡單又好吃
  • 自制麻香土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:2個辣椒:1個葱:1棵輔料鹽:5糖:2生抽:適量孜然粉:適量色拉油:適量辣椒粉:適量具體步驟1.準備材料。2.把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切小段。3.土豆放鍋裏焯水3分鐘,讓土豆斷生撈出,再衝一遍涼水...
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家常雜炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常雜炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:一個青椒:半個紅椒:半個木耳:少許豬肉:少許輔料油:適量葱:適量姜:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.土豆切片泡水、青紅椒切片,木耳泡水撕小朵。2.熱鍋涼油下肉片,變色之後下葱姜,和生抽。3.下土豆片炒2分鐘,下青...
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美味的土豆片的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的土豆片的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘説實話,土豆片的做法是有多種多樣的,由於本人是那種不喜歡繁瑣事情的人,所以就介紹一款比較簡單的做法給大家吧,那就是這款土豆片炒肉了,這款菜餚説實話是沒有什麼技術含量,可是比較經濟實惠吧,而且用來佐飯的口...
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祕製土豆片如何做簡單又好吃
  • 祕製土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三個大葱:一顆大蒜:半頭醬油,雞精,十三香:各兩勺輔料蒜蓉辣醬:三勺白糖:一勺陳醋:一勺具體步驟1.土豆洗淨,切片!2.鍋裏放入葱花,大蒜炒香!把土豆片放入翻炒!3.鍋內放入醬油,十三香繼續翻炒!等到炒到差不多的時候放入...
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肉片泡菜土豆片如何做簡單又好吃
  • 肉片泡菜土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.土豆刨皮,切片,再衝洗下待用2.肉切片,用生粉,料酒,鹽,姜調勻待用3.熱鍋熱油爆炒肉片,變色就盛岀4.再倒入泡菜,土豆片翻炒。5.加少量李錦記生抽調味,加少量熱水燒5分鐘。6.最後倒入肉片稍翻下就OK了...
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青椒土豆片兒如何做簡單又好吃
  • 青椒土豆片兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:適量土豆:適量裏脊肉:適量輔料葱:適量姜:適量油:適量醋:適量醬油:適量白糖:適量精鹽:適量味精:適量具體步驟1.將青椒去蒂籽洗淨掰成塊;土豆去皮洗淨切成片;裏脊肉切片備用;葱薑切片;2.炒鍋注油燒熱,下入葱薑片,裏脊...
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老黃瓜種炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 老黃瓜種炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料老黃瓜種:適量(根據個人口味)土豆:兩個輔料葱花:適量姜:兩片雞精:適量(出鍋時放)醬油:一大勺花椒粉:一小勺鹽:一勺半(根據口味定)具體步驟1.土豆切成片2.把土豆片放在水裏泡泡,這樣能去除一些澱粉,炒的時候就不粘鍋了3....
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特製土豆片如何做簡單又好吃
  • 特製土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三個輔料鹽:適量醬油:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮、切片。2.加少量水倒入電磁爐煮。3.水快煮干時,倒油翻炒,加醬油繼續翻炒,炒熟之後裝盤。(喜歡清淡的朋友可以不放鹽,醬油本身有鹹味。海天醬油不錯,可...
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澆汁土豆片如何做簡單又好吃
  • 澆汁土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆(黃皮):300輔料味精:1番茄醬:30白砂糖:10胡椒粉:1鹽:2澱粉(豌豆):8植物油:30香油:10具體步驟1.將土豆去皮,洗淨,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,撈出瀝水,加鹽拌勻。2.將炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,油燒至八成熱時...
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紫甘藍炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 紫甘藍炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料紫甘藍、土豆:適量輔料葱、蠔油鹽雞精:適量具體步驟1.將紫甘藍切成小塊2.土豆切成片3.將土豆片炒至去生4.把紫甘藍炒至去生,放入去生後的土豆片5.紫甘藍和土豆片炒熟後加入蠔油、鹽雞精6.出鍋裝盤...
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泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做
  • 泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做

  • “又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆(2個)泡椒(2個)輔料泡姜(1塊)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、葱蒜泡椒泡姜如圖處理好。5、熱鍋倒入適量...
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土豆片的做法 零失敗土豆片 土豆片怎麼做
  • 土豆片的做法 零失敗土豆片 土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土豆片的做法步驟1、刷油土豆薄片平放不能覆蓋或疊加2、每個面5分鐘3、可原味或沾麻辣料包、番茄醬...
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私房炒土豆片-炒土豆片
  • 私房炒土豆片-炒土豆片

  • “要準備晚餐,但沒去上市場買菜只能拿家裏僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口,而且很下飯哦”食材明細主料土豆(2個)輔料蝦皮(20克)鹽(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)私房炒土豆片的做法步驟1、蒜切成末2、土豆對切後,切成薄片3...
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青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料柿子椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、先來看看我們要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放進水中小泡一下6、柿子椒洗淨掰成小塊7、大小跟土豆片相...
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土豆片怎麼做-土豆片的做法
  • 土豆片怎麼做-土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料油(少許)小葱(2根)調料鹽(少許)花椒粉(少許)十三香(少許)蠔油(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片的做法步驟1、鍋里加少許油把葱爆香。2、倒入土豆片翻炒片刻加入鹽,十三香,花椒粉翻炒幾下。3、加入耗油,繼續翻炒一會,出鍋前加入雞精就可以了...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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