可口的烤箱口蘑如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

烤箱口蘑是用口蘑製作而成的美味，口蘑中還含有多種抗病毒成分,植物纖維，具有輔助治療由病毒引起的疾病，可以防止便祕、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。還能夠有效的提高機體免疫力。這道烤箱口蘑是蘑菇製作中的一道極品美味。

主料

口蘑 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

新鮮口蘑洗淨，稍控水。

將蘑菇根剪掉，然後把蘑菇的莖用手輕輕掰掉。這些莖不要扔掉，可以做湯用噢。

將蘑菇頭凹面朝上放入烤架上。

將烤架放入烤箱最下層。200度，12-15分鐘。放入後直接開烤箱時間即可，不用預熱。

檢驗口蘑熟不熟的方法就是一看：10分鐘左右蘑菇頭裏面已經充滿的蘑菇汁；二夾：用筷子夾一夾，很輕的夾到這種樣子，説明蘑菇已經很柔軟了，熟了。

取出蘑菇可以撒些鹽在蘑菇頭裏的汁裏。如果你喜歡蘑菇的原汁原味，可以連鹽都不放噢。

趁熱吃非常棒！