黑胡椒烤口蘑如何做簡單又好吃-我的蘑菇我作主

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

口蘑 ：12個

輔料

鹽 ：少許
洋葱 ：2片
片狀奶酪 ：1片
橄欖油 ：適量
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1. 小心的洗淨口磨

2. 把口蘑的莖（或者叫做跟），從口蘑上掰下來，儘量保證口蘑帽子的完整，實在不行，只要不開裂就行。

3. 洋葱、口蘑莖剁碎，放入容器中，倒入鹽、橄欖油和黑胡椒，攪拌均勻，醃製10分鐘左右。

4. 烤盤抹油（色拉油或者橄欖油都行），把口蘑帽子頭向下放在盤子上，把3的餡料均勻的堆放在小帽子裏。

5. 將片狀奶酪均勻分成12小片，蓋在最上面。

6. 沒有預熱烤箱，直接放入烤箱，設定在220度，共加熱10分鐘。