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關於蠔油金針卷的餐飲百科

蠔油金針卷怎麼做-蠔油金針卷的做法
  • 蠔油金針卷怎麼做-蠔油金針卷的做法

  • 食材明細主料豆皮(一張)金針菇(300克)輔料小米椒(兩個)綠色美人椒(一個)大蒜(兩瓣)蠔油(兩勺)鹽(適量)雞精(少許)澱粉(一勺)原味(口味)未知(難度)蠔油金針卷的做法步驟1、備好食材2、豆皮切成長十釐米,寬五釐米的條,金針菇去根,洗淨,攥幹水分。取一小柳,根部和豆皮長的邊緣對齊,從一頭捲成卷3、這是卷...
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金針肥牛卷怎麼做-金針肥牛卷的做法
  • 金針肥牛卷怎麼做-金針肥牛卷的做法

  • “一直覺得金針肥牛很難做,因為我買回來的肥牛卷在化凍後就不整齊了,這個問題困擾了我很久,畢竟自己家裏不可能像餐館那樣有片肉片的機子。無意之間發現的方法,希望對美食愛好者有用。”食材明細主料肥牛卷(150g)輔料金針菇(適量)配料味極鮮(適量)胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味...
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蠔油金針菇拌黃瓜怎麼做-蠔油金針菇拌黃瓜的做法
  • 蠔油金針菇拌黃瓜怎麼做-蠔油金針菇拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)金針菇(一把)輔料青椒(半個)配料李錦記蠔油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針菇拌黃瓜的做法步驟1、金針菇剪去根部洗淨焯水。2、黃瓜去皮切絲,青椒洗淨切絲。3、加上蠔油拌勻即可。...
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金鈎蠔油白菜卷的做法 年夜飯新年菜(23)金鈎蠔油白菜卷 金鈎蠔油白菜卷怎麼做
  • 金鈎蠔油白菜卷的做法 年夜飯新年菜(23)金鈎蠔油白菜卷 金鈎蠔油白菜卷怎麼做

  • “白菜是非常普通的食材,平時人們一般都是炒着吃的,或者是涼拌了吃,也可以用來製作餃子餡,其實把白菜做成白菜卷更很好吃。”食材明細主料豬肉糜(200g)白菜葉(8張)金鈎蝦米(8個)輔料小辣椒(1個)蒜瓣(2瓣)香葱(1根)調料蠔油(1勺)料酒(1勺)生抽(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金鈎蠔油白...
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培根金針菇卷的做法 【江蘇】培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 【江蘇】培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “金針菇培根卷最受大家喜歡的,主要是簡單又好吃,很適合做年菜”食材明細主料培根(80g)金針菇(50g)輔料椒鹽粉(5g)油(10g)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、金針菇清洗乾淨,然後放熱水裏焯一下水2、玉米油加入椒鹽粉3、加入一點香油攪拌均勻4、培根準備好5...
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蠔香培根金針卷如何做簡單又好吃
  • 蠔香培根金針卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量培根:適量輔料蒜泥:適量橄欖油:適量蠔油:適量糖:適量濕澱粉:適量具體步驟1.金針菇用清水洗淨,培根長片對半切開;金針菇放於培根上,捲起;2.卷好的培根金針卷,放入電飯煲中蒸5分鐘取出;3.用蒜泥、橄欖油、...
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肉卷金針蘑怎麼做-肉卷金針蘑的做法
  • 肉卷金針蘑怎麼做-肉卷金針蘑的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料金針蘑(生菜)蘸料(適量)配料油(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉卷金針蘑的做法步驟1、把五花肉切成薄片,或者去冷鮮肉店買現成的肉片,比較省事2、金針蘑洗淨,從中間切一刀,以免過長卷不住3、生菜洗淨,瀝乾水,備用4、把肉片鋪平在菜板上中間夾金針...
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蠔油金針菇怎麼做-蠔油金針菇的做法
  • 蠔油金針菇怎麼做-蠔油金針菇的做法

  • “這道耗油金針菇做法簡單,蠔油的加入更是增加了金針菇的鮮香”食材明細主料金針菇(適量)輔料小葱(適量)調料食用油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針菇的做法步驟1、金針菇開水中焯出備用,小葱切葱花。2、鍋熱後倒入適量食用油。3、放入金針菇,快...
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金針培根卷怎麼做-金針培根卷的做法
  • 金針培根卷怎麼做-金針培根卷的做法

  • “金針菇相信大家都不陌生吧,金針菇在我們的生活中是很常見的一種美食,它不僅非常的好吃,營養價值也是特別高的,今天我給大家分享的這個美食就是金針培根卷。金針培根卷其實還是比較常見的,燒烤店、小吃店等等都有,但是看着簡單,吃法可真的是多種多樣。今天這道金針培根卷的做法...
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金針菇蒸生蠔怎麼做-金針菇蒸生蠔的做法
  • 金針菇蒸生蠔怎麼做-金針菇蒸生蠔的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)生蠔(12個)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸生蠔的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、生蠔取出清洗乾淨備用。3、熱鍋下油炒香蒜末。4、加入適量蠔油,生抽,鹽。5、炒勻後關火晾涼。6、金...
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金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做
  • 金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷(半斤)金針菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣火鍋底料(少許)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金...
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培根金針菇卷的做法 ——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 ——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “培根金針菇卷是一道精緻又美味的菜餚,以前只在餐廳裏面吃,現在有了烤箱,在家不到20分鐘就能搞定,濃郁薰香味的培根配上口感爽脆的金針菇,每一口都是一種享受呀!”食材明細主料荷美爾培根(5片)金針菇(適量)輔料黑胡椒碎(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
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培根金針卷怎麼做-培根金針卷的做法
  • 培根金針卷怎麼做-培根金針卷的做法

  • 食材明細主料培根(三片)輔料金針菇(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針卷的做法步驟1、培根對開切斷2、金針菇對摺,培根捲起來3、用牙籤固定4、入鍋加一點黃油煎熟即可。5、裝飾小竅門煎的時候不要大火,微火煎透...
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培根金針菇卷的做法 培根金針茹卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 培根金針茹卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “大家可以多樣化哦,也可以卷青菜類,也可選五花肉但是要刀工切很薄,火腿肉片也可以哦”食材明細主料培根(180g)金針菇(200g)輔料醬油(適量)鹽(適量)蒜頭(1顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、食材明細2、培根按長度切一下,剛好圍一圈多一點用牙籤穿起來3、煎...
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蠔油西紅柿金針菇怎麼做-蠔油西紅柿金針菇的做法
  • 蠔油西紅柿金針菇怎麼做-蠔油西紅柿金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1捆(360克))西紅柿(2個)輔料蠔油(2勺)鹽(適量)葱(少許)清水(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西紅柿金針菇的做法步驟1、金針菇切掉老根,抖散,洗淨2、金針菇焯水兩三分鐘,撈出過涼水3、西紅柿2個,去皮,一個切丁一個切塊4、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香5、下...
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蠔油金針黃豆怎麼做-蠔油金針黃豆的做法
  • 蠔油金針黃豆怎麼做-蠔油金針黃豆的做法

  • “這道菜可謂是素食主義的黃金補品!黃豆含大量植物蛋白,被人們叫做“綠色牛奶”和“植物肉”。黃豆中含有一種叫“抑胰酶”的物質,對治療糖尿病有着很好的效果,黃豆中所含“皂甙”有明顯降血脂功效。因此它被營養學家推薦為防治冠心病、高血壓和動脈粥樣硬化等疾病的理想保健...
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金針羊肉卷怎麼做-金針羊肉卷的做法
  • 金針羊肉卷怎麼做-金針羊肉卷的做法

  • “脆爽的金針菇配上香味濃郁的的羊肉卷,配一碗米飯澆上去,完美”食材明細主料羊肉片(100克)金針菇(200克)香菜(1棵)輔料葱(2克)鹽(1茶匙)幹辣椒(3克)料酒(1勺)蠔油(1勺)白糖(1茶匙)孜然(1茶匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針羊肉卷的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、用開水燙熟。3、撈出...
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金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做
  • 金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做

  • “平常除了上班,我最喜歡逛超市,不是去買零食,而是去看看有什麼好調料。哈。這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好,180度,中層,15分鐘左右,上色就可以的~”食材明細主料雨潤培根(3片)輔料金針菇(適量)牙籤(適量)配料沾沾醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇培根卷...
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蠔油金針怎麼做-蠔油金針的做法
  • 蠔油金針怎麼做-蠔油金針的做法

  • “調味料按需增減。”食材明細主料青椒(50g)胡蘿蔔(50g)金針菇(適量)紅椒(50g)輔料鹽(5g)味精(5g)蠔油(5g)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針的做法步驟1、青紅椒,胡蘿蔔,葱姜,金針菇切絲2、熱油(植物油加豬油,更香一點)煸葱姜胡蘿蔔至胡蘿蔔的紅色出來。3、加入金針菇和...
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蒜蓉蠔油金針菇怎麼做-蒜蓉蠔油金針菇的做法
  • 蒜蓉蠔油金針菇怎麼做-蒜蓉蠔油金針菇的做法

  • “簡單美味蒸菜,鎖住食材營養,低脂健康,鮮香味美,非常適合春節期間大魚大肉之後來品嚐!”食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)澱粉(適量)調料蠔油(適量)稻米油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蠔油金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨攥幹水分備用。2、準備深盤一...
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金針菇培根卷的做法 金針菇培根卷🥓 金針菇培根卷怎麼做
  • 金針菇培根卷的做法 金針菇培根卷🥓 金針菇培根卷怎麼做

  • 食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)輔料牙籤(適量)醬油(適量)耗油(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇培根卷的做法步驟1、金針菇切掉根部,用清水洗淨,攥幹水分。2、培根🥓從中間切開。3、拿半條培根,上面放金針菇。4、捲起來後用牙籤固定。5、熱鍋涼油,把金針菇卷依次擺在鍋裏,煎...
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香菇蠔油炒金針菇怎麼做-香菇蠔油炒金針菇的做法
  • 香菇蠔油炒金針菇怎麼做-香菇蠔油炒金針菇的做法

  • “簡單小炒。”食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜末(少許)香葱(少許)調料油(少許)香菇蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蠔油炒金針菇的做法步驟1、清洗好的金針菇。2、蒜末,香葱段。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入金針菇大火翻炒一下下。5、調香菇蠔油,快速翻炒一下下...
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蠔油金針菇的做法 素食味美-蠔油金針菇 蠔油金針菇怎麼做
  • 蠔油金針菇的做法 素食味美-蠔油金針菇 蠔油金針菇怎麼做

  • “大愛金針菇,麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇,簡單方便口味鮮美,菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”食材明細主料金針菇(1000g)輔料葱花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨後,焯水,控幹,備用。2、熱鍋涼油,葱花...
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蠔油金針菇如何做簡單又好吃
  • 蠔油金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:400g輔料鹽:適量蠔油:適量豬油:適量葱:適量具體步驟1.食材。2.葱切碎。3.金針菇切段。4.鍋裏放入豬油炒至金針菇出水。5.適量蠔油提鮮。6.最後適量鹽調味即可。烹飪技巧金針菇含有脂溶性的維生素,所...
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蠔油拌金針怎麼做-蠔油拌金針的做法
  • 蠔油拌金針怎麼做-蠔油拌金針的做法

  • 食材明細主料金針菇(400克)輔料香菜(一片葉)配料鹽(適量)蒜(適量)糖(少許)生抽(適量)香醋(少許)花椒粉(少許)辣椒油(少許)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌金針的做法步驟1、準備好食材,洗淨控水2、放開水氽熟瀝水備用3、入盤後,放入所有調料,最後再加點油,我用的是玉米油,橄欖油...
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