![黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做]( "黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷是可以百變的，只要加點小心思，用點小技巧，就能做出形色花樣各異的卷卷來。這個蛋糕卷就是利用深淺兩種不同顏色的麪糊，加上一個小小動作而變幻得來的。太喜歡了~!這撞擊視覺滴美貌美味卷，難道你不想試試嗎？”食材明細蛋黃糊蛋黃（4個）色拉油（64g）牛奶（64g）低筋麪粉（80g）蛋白霜蛋...
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![黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做]( "黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做")
- “好友羣前一陣流行用黑米粉做蛋糕，各種誘惑下去超市買了熟黑米現磨米粉，回家就開始做蛋糕，真如朋友們説的，好吃又健康。”食材明細主料雞蛋（5個）植物油（45克）牛奶（50克）黑米粉（40克）低粉（20克）細砂糖（50克）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（250克）奶粉（10克）細砂糖（10克）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...
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![可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法]( "可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法")
- “烘焙的樂趣，並不一定要照本宣科，而是在掌握了基礎配方後，舉一反三，在造型和輔料上靈活變化，按照自己的想法和喜好製作成品。可可粉具有濃烈的可可香氣，多用於高檔巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕點中。可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分，因可可粉是酸性，大量使用會使蛋糕發酸，因...
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![多彩旋風蛋糕怎麼做-多彩旋風蛋糕的做法]( "多彩旋風蛋糕怎麼做-多彩旋風蛋糕的做法")
- 食材明細蛋糕部分動物性奶油（60克）無鋁泡打粉（2克）雞蛋（75克）黃油（60克）糖粉（67克）低筋麪粉（75克）彩繪部分玉米油（10克）黃油（30克）糖粉（30克）低筋麪粉（30克）蛋白（30克）食用色素（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多彩旋風蛋糕的做法步驟1、先製作彩繪部分：30克黃油室温軟化後用手動打蛋器打順...
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![花朵旋風捲怎麼做-花朵旋風捲的做法]( "花朵旋風捲怎麼做-花朵旋風捲的做法")
- “春暖花開時，颳起這陣旋風~整形手法參考自@慧繪美食記_”食材明細主料純牛奶（50克）玉米油（40克）低筋麪粉（60克）雞蛋（5只）細砂糖（50克）紅曲粉（4克）淡奶油（120克）輔料熱水（8克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花朵旋風捲的做法步驟1、好看好吃的旋風捲蛋糕~2、來跟我一起做做看吧3、玉米...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![蔓越莓小旋風戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法]( "蔓越莓小旋風戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法")
- “不一樣的6寸小旋風戚風蛋糕，加入自己喜歡的蔓越莓，非常不錯，快來試試吧！”食材明細主料雞蛋（3個）鹽（1g）玉米油（20g）牛奶（30g）白砂糖（40g）低筋麪粉（50g）輔料蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法步驟1、準備好以上食材。2、冷藏過的雞蛋分離蛋黃和蛋...
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![黑旋風雙色蛋糕怎麼做-黑旋風雙色蛋糕的做法]( "黑旋風雙色蛋糕怎麼做-黑旋風雙色蛋糕的做法")
- “依然只需要電飯煲，我讓蛋糕再變漂亮點~~~”食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（3個）輔料奶粉（一包）奶茶粉（一包）奧利奧小包裝（一袋）奶酪（50g）牛奶（只用40g）配料糖（50g）食用油（5g）鹽（5g）蘇打粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑旋風雙色蛋糕的做法步驟1、奧利奧去掉中間的糖，餅乾打碎2、蛋清蛋...
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![黑旋風怎麼做-黑旋風的做法]( "黑旋風怎麼做-黑旋風的做法")
- “黑旋風吃着不錯。給好評。不懂可以問我。”食材明細主料卡士達（60克）蜂蜜（25克）海綿蛋糕預拌粉（600克）雞蛋（745克）色拉油（液態油）（180克）牛奶（330克）輔料芬路巧克力風味醬（35克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）黑旋風的做法步驟1、把蛋糕預拌粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶、卡士達上機子打。...
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![旋風巧克力磅蛋糕怎麼做-旋風巧克力磅蛋糕的做法]( "旋風巧克力磅蛋糕怎麼做-旋風巧克力磅蛋糕的做法")
- “用的是小山進的巧克力磅蛋糕的方子，用量是原配方的一半，甜度剛好，可以做2-3個學廚迷你旋風不粘中空蛋糕模。原配方中在入烤箱前，拌入了30克牛奶巧克力和60克甜巧克力，此處省略了。學廚旋風模的華福雙層不粘塗層，不粘效果明顯，脱模無壓力，成品形狀完整美觀，凹造型必備。表面澆了...
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![巧克力旋風蛋糕卷怎麼做-巧克力旋風蛋糕卷的做法]( "巧克力旋風蛋糕卷怎麼做-巧克力旋風蛋糕卷的做法")
- “今天用美的華凌kaoker1烤箱來製作好吃又好看的巧克力旋風蛋糕卷，不得不説這烤箱温度非常精準，爐內温度均衡。每次用新烤箱我都習慣先烤一個蛋糕捲來測試一下，今天出爐的那一刻着實驚豔了我。上色非常均勻。Kaoker爐是風爐和平爐跨界產品，兼備兩者優點！可以像風爐一樣温場均...
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![抹茶旋風蛋糕卷怎麼做-抹茶旋風蛋糕卷的做法]( "抹茶旋風蛋糕卷怎麼做-抹茶旋風蛋糕卷的做法")
- “貌似現在很流行玩跨界，連蛋糕卷都流行刮旋風，一陣旋風颳過，蛋糕卷也變了樣子，旋風蛋糕卷説白了就是雙色蛋糕卷，有顏色的變化才能看出旋風的樣子，要想烤出漂亮的花紋，需要藉助一樣工具，什麼樣的工具？哇哈哈，人人都有不用單獨配置”食材明細主料雞蛋（5個）絲絨蛋糕粉（50克）細砂糖（50克）牛...
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![螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法]( "螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是一款食用頻率很高的蛋糕，因為它的做法相對容易、口感又非常的鬆軟而經久不衰。我們家就是它的忠實擁篤！無論裱與不裱奶油，加不加水果，就這樣烤出來就吃，也是非常的喜歡~不時的總想作些改變，每次都看着方形、圓形的戚風蛋糕，儘管口味沒變，但是視覺上總是有些疲勞滴，這...
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![戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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![戚風蛋糕卷的做法 戚風蛋糕卷（小四卷） 戚風蛋糕卷怎麼做]( "戚風蛋糕卷的做法 戚風蛋糕卷（小四卷） 戚風蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（40g）低筋麪粉（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）細砂糖（40g）輔料淡奶油（250g）細砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，在蛋黃中加入玉米油，牛奶，10g細砂糖2、30g細砂糖分次加入蛋白中打發至7分發3、用打蛋器將蛋黃混合物攪拌均勻4、篩...
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![紅絲絨旋風蛋糕卷的做法 紅絲絨旋風蛋糕卷~（法帥蒸烤箱做法） 紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做]( "紅絲絨旋風蛋糕卷的做法 紅絲絨旋風蛋糕卷~（法帥蒸烤箱做法） 紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做")
- “瑞士捲一直以來都是精緻下午茶的必備甜點，而紅絲絨瑞士捲則是蛋糕卷中的氣質與顏值並存的女王。第一眼看到她就是被她驚豔的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜與鬆軟的紅絲絨蛋糕讓人嘗一口就上癮，為之着迷。製作的過程簡單，口感細膩絲滑，讓人毫無抵抗地迷失在她高貴紅色的外觀之中...
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![旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法]( "旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）紅曲粉（5克）淡奶油（適量）白糖（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）旋風蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、加入紅曲粉繼續攪拌均勻...
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![紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨旋風蛋糕卷的做法]( "紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨旋風蛋糕卷的做法")
- “紅絲絨蛋糕是加入紅曲粉，顏色豔麗，誘人，中間包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶來上一塊，那才叫一個享受”食材明細主料雞蛋（4只）細砂糖（60克）低筋麪粉（40克）大豆油（40克）紅曲粉（10克）牛奶（40克）餡料材料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅絲絨旋風蛋糕卷的做法步驟1、把...
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![可可海綿旋風蛋糕怎麼做-可可海綿旋風蛋糕的做法]( "可可海綿旋風蛋糕怎麼做-可可海綿旋風蛋糕的做法")
- “一直都很喜歡這個旋風模具，總覺得做出來的蛋糕造型超級酷。這次用的時燙麪法的海綿方子，口感細膩柔軟，可可的香氣迷人，週末不得不磕的小甜點哦。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋粉（40克）可可粉（10克）輔料玉米油（30克）牛奶（40克）細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）可可海綿旋風...
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![紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法]( "紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法")
- “這是我長草了很久的一款蛋糕卷，家裏那隻小可愛不喜歡打蛋器工作的聲音，所以一直拖到現在才拔草。「特別説明」：原方子是慧繪的，我只是比原方子略微改動了一下。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（5個）細砂糖（60g）全脂純牛奶（50g）玉米油（50g）紅曲粉（2g）水（4g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）...
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![黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法]( "黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法")
- “今天這款蛋糕是用了現磨黑米粉作主要原料的，不僅味道特別而且營養豐富，用學廚迷你旋風模製作，樣子也是非常美膩的，閒暇時間和家人朋友一起分享，是很不錯的選擇。”食材明細主料黃油（80克）細砂糖（50克）蜂蜜（20克）全蛋液（80克）黑米粉（60克）低粉（20克）泡打粉（2克）輔料糖粉（20克）檸檬汁（5克）甜味（口...
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![紅絲絨小旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨小旋風蛋糕卷的做法]( "紅絲絨小旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨小旋風蛋糕卷的做法")
- “很喜歡旋風蛋糕卷的暈染效果，不知道啥原因沒有旋出來那種旋風的感覺，切出來有些單調！下次繼續努力吧！”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（80克）牛奶（75克）玉米糊（65克）低筋麪粉（80克）輔料紅絲絨溶液（2滴）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨小旋風蛋糕卷的做法步驟1、將玉米油倒入牛奶...
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![旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法]( "旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個（每個65克一個））牛奶（45）玉米油（50g）低粉（52g）白糖（60g（蛋白里加40g，蛋清加20g））輔料紅曲粉（4g）熱水（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）旋風捲蛋糕卷的做法步驟1、做早餐或者下午茶小甜點都不錯哦！2、食材準備好3、蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至濕性發泡，提前打蛋器蛋...
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![菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法]( "菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法")
- “看着各路大咖都做旋風蛋糕卷，有可可的啊，或是抹茶的。嗯，我也要試一試~用菠菜汁進行上色，顏色更加清新明亮，唯一不足就是旋風的紋路不是很明顯......”食材明細主料菠菜（20g）低筋麪粉（70g）雞蛋（5個）輔料白砂糖（50g）白醋（2ml）香草精（2g）牛奶（20ml）玉米油（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![小旋風藍莓蛋糕卷怎麼做-小旋風藍莓蛋糕卷的做法]( "小旋風藍莓蛋糕卷怎麼做-小旋風藍莓蛋糕卷的做法")
- “這個蛋糕卷製作過程既快又好吃，蛋糕面加上黑芝麻隱形的條紋裏面捲上自己熬製的藍莓醬，稍稍卷好定型就可以去家人分享，看到切開后里面漩渦造型，我怎麼不由得想到那個“大王叫我來巡山，巡了南山巡北山……”西遊記裏的那個小旋（鑽）風”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）黑芝麻（10g）玉米...
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味味甜
