蠔油金針菇的做法 素食味美-蠔油金針菇 蠔油金針菇怎麼做

“大愛金針菇，麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇，簡單方便口味鮮美，菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油金針菇的做法步驟

• 1、金針菇洗淨後，焯水，控幹，備用。

• 2、熱鍋涼油，葱花煸炒出香味後，放入適量的蠔油，小火煸炒出香味，放入準備好的金針菇，翻炒放入適量的生抽，鹽，水，略燜煮一會兒，收幹湯汁，就可以出鍋了。

• 3、成品，鹹香鮮甜，味道不錯哦。