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關於味美的餐飲百科

烤麻花的做法 香脆味美——烤麻花 烤麻花怎麼做
  • 烤麻花的做法 香脆味美——烤麻花 烤麻花怎麼做

  • “麻花這小吃估計大夥都不陌生,最出名的莫過於天津大麻花,是用兩三根條形股擰着一起,再放鍋裏油炸,過兩三分鐘,香甜的麻花就出爐。也有一些製作是鹹味的。看自己喜歡來選擇。”食材明細主料中筋麪粉(145g)白砂糖(50g)油(10g)泡打粉(1g)雞蛋(1個)輔料温水(45g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
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味美鮮香的核桃海鮮炒飯如何做簡單又好吃
  • 味美鮮香的核桃海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘吃過雞蛋炒飯,雞肉拌飯的你,或許還沒吃過核桃海鮮炒飯飯吧,核桃海鮮炒飯味道鮮美,核桃和海鮮的營養相互融合相互影響,使得這道菜品,營養豐富,口味獨特,可以説是一舉兩得,而炒飯則讓這道菜吃起來不那麼油膩。它不僅...
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味美的鴨子湯如何做簡單又好吃
  • 味美的鴨子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料鴨子:1只輔料鹽:適量石斛:8粒薏米:適量具體步驟石斛8粒,薏米適量,沖洗乾淨,放入煲中,加水先煲約20分鐘,這個時間剛好可以處理鴨子老鴨一隻,斬大塊,焯水去血沫,鐵棍山藥一根去皮洗淨,蓮子適量老鴨和鐵棍山藥放入步...
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味美韭苔炒皮蛋如何做簡單又好吃
  • 味美韭苔炒皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭苔炒皮蛋,這是一道味道十分獨特的菜。皮蛋是十分具有中國特色的一種食材,做法十分多。韭苔非常的香,用來炒皮蛋能夠讓皮蛋也吸收其獨特的芳香,吃起來味道更加獨特。韭苔對人體有十分多的益處,跟皮蛋的配合能...
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家常味美魷魚圈如何做簡單又好吃
  • 家常味美魷魚圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚圈:適量輔料青紅椒:適量油:適量薑片:適量鹽:適量鮮貝露:適量雞精:適量具體步驟1.魷魚圈用清水洗淨。2.青紅椒洗淨切成圈。3.鍋內倒清水,水開後倒入魷魚綽水1分鐘馬上撈起用清水沖洗一下。4.鍋內倒油,油鍋7...
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國宴油條如何做簡單又好吃-香酥味美
  • 國宴油條如何做簡單又好吃-香酥味美

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500雞蛋:1個鹽:4泡打粉:11牛奶:11黃油:50水:275輔料具體步驟1.1、所有材料放一起頜成光滑的麪糰,初醒10分鐘。2、取出麪糰按壓摺疊後搓成長條狀,用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時以上。2.3、案板撒上面粉將冷...
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味美可口的鮮榨芹菜汁如何做簡單又好吃
  • 味美可口的鮮榨芹菜汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘味美可口的鮮榨芹菜汁,以其獨特爽口清涼的味覺吸引着你,讓你垂涎三尺,欲罷不能。芹菜是生活中常見的一種蔬菜,有着極高的營養價值和藥用價值。芹菜榨成汁後,營養和精華都被提煉出來了,適合飯後飲用。好了,下面就...
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味美的蛤蜊燉蛋如何做簡單又好吃
  • 味美的蛤蜊燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊:10個左右雞蛋:2個輔料葱花:適量濕澱粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.1.蛤蜊洗淨,放入開水鍋(水中放一點料酒)焯至殼開,在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中,讓湯沉澱一下。2....
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可以使食物更加香濃味美嗎-你可知勾芡怎麼用
  • 可以使食物更加香濃味美嗎-你可知勾芡怎麼用

  • 眾所周知,我們中國的飲食文化博大精深,內涵豐富,對口感佳的食材通過烹飪可以使味道發揮極致,而對於欠佳的材料又可以做到揚長避短,巧用搭配,使食物充分實現它們應有的價值。就好比烹調中經常用到的勾芡,它就是突出彰顯烹飪技法的一個重要方面。勾芡,就是將各種的原料的生澱粉加水...
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營養味美的醋溜大白菜如何做簡單又好吃
  • 營養味美的醋溜大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:2個輔料鹽:適量醋:適量油:適量紅辣椒:適量具體步驟1.大白菜洗淨後,切成小塊2.小尖椒切成小塊3.鍋內熱油後,放入小尖椒4.等到小尖椒有點辣味的時候,放入大白菜5.等大白菜軟的時候,放入一些鹽和醋6.盛出...
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剁椒魷絲如何做簡單又好吃-家常菜味美
  • 剁椒魷絲如何做簡單又好吃-家常菜味美

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1條蒜薹:1小把輔料剁椒:1湯匙料酒:1湯匙具體步驟1.蒜薹切段備用2.魷魚去內臟骨頭後,撕去外層皮,洗淨3.將魷魚切長5cm,寬0.5cm左右細絲4.炒鍋燒熱後倒入油,油温略熱後加入剁椒,煸出香味5.倒入魷魚、料酒翻炒幾...
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味美蠔油炒青豆芽如何做簡單又好吃
  • 味美蠔油炒青豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆芽是日常生活中非常常見的一種味美鮮香的蔬菜。它還含有大量的維生素及礦物質,以及各種微量元素。經常食用,對小孩子和老人的身體健康都有很大幫助。今天教大家制作的就是一道味美現象的蠔油炒青豆芽。大...
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好吃的鰻魚用這些方法制作更加味美
  • 好吃的鰻魚用這些方法制作更加味美

  • 提到鰻魚我最先想到的就是日本料理,在日本料理不管是壽司還是鰻魚飯之後,他都是不可缺少的一部分,其實賣魚的吃法還有很多,比如説除了蓋澆飯飯糰以外,還可以製作米飯卷和漢堡,鰻魚最具有代表性的吃法就是蒲燒鰻魚了。蒲燒鰻魚也是最受日本人民歡迎的一種食用方法。一、好吃的鰻...
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味美的抹茶杏仁球如何做簡單又好吃
  • 味美的抹茶杏仁球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶杏仁球,食材黃油、杏仁、抹茶粉、低粉、蛋液還有糖粉,食材是相當的複雜,可是為了這樣美味的甜點,還是會不辭辛勞對吧!本人吃貨一枚,從來不會拒絕這種美味的食物,也不會放過任何美食的製作方法。為了吃上一口...
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營養味美的手撕沙姜雞如何做簡單又好吃
  • 營養味美的手撕沙姜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:500沙姜:50輔料香葱:少許鹽:適量生抽:適量醬油:2大勺雞精:少許水:適量具體步驟雞肉去除內臟和過多的油脂,抹乾水份。沙姜洗淨,拍扁剁碎。待用。放入小勺鹽,2大勺生抽,少許雞精。用牙籤或叉子在雞肉上戳幾個...
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味美環球烤魚有什麼加盟條件
  • 味美環球烤魚有什麼加盟條件

  • 隨着時代的不斷進步,燒烤行業因其獨特的味道,成為人們越來越喜歡的就餐方式之一。燒烤品種繁多,近些年有越來越多的烤肉企業出現在市場中。味美環球烤應當前的經濟發展趨勢應運而生,一進入市場就備受創業者的關注。初登市場即人氣飆升,以高品牌知名度與良好讚譽度,迅速躋身烤魚...
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木須肉的做法 木須肉丨清新味美營養價值高 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 木須肉丨清新味美營養價值高 木須肉怎麼做

  • “木須肉營養豐富做法也非常的簡單,對於不經常下廚的人也是非常的Soeasy!木須肉做法多種多樣,這次我做的時老北京做法的木須肉。味道更佳的鮮美。今天就教您老北京木須肉,希望您吃得開心!”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料木耳(適量)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)調料食用油(適量)鹽(1勺)料...
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皮蛋豆腐的做法 製作簡單營養味美的【皮蛋豆腐】 皮蛋豆腐怎麼做
  • 皮蛋豆腐的做法 製作簡單營養味美的【皮蛋豆腐】 皮蛋豆腐怎麼做

  • “【皮蛋豆腐】製作非常非常簡單,清熱解毒又營養豐富,是美味佳餚!我個人覺得豆腐和皮蛋蒸熟,吃得放心,葱蒜和青紅椒絲爆炒出香味,最後澆上鮮味的醬油,不僅色彩豐富,還帶出格外能提升食慾。”食材明細主料豆腐(250克)皮蛋(1只)輔料蒜(3瓣)葱(1根)紅椒(10克)青椒(10克)生抽(15ML)芝麻油(10ML)鹹鮮(口...
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味美的鰱魚燉豆腐如何做簡單又好吃
  • 味美的鰱魚燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鰱魚燉豆腐是一款滋補食品,是鰱魚和豆腐一起製作而成的一款食材,鰱魚是魚類中比較常見的一款魚,營養價值高,含有大量的蛋白質,氨基酸,礦物質,微量元素,多吃魚肉可以強身健體,加入了豆腐,作為調味料,也是比較合適的,能...
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味美的蔬菜粒炒鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 味美的蔬菜粒炒鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新鮮的蔬菜粒,在色拉油中翻滾後與嫩滑的鵪鶉蛋融合在一起。既有蔬菜的清香,又有蛋類的營養。Q彈的鵪鶉蛋和脆爽的蔬菜粒口感很重要,每一種菜都有它獨特的味道,所以在製作的時候要注意火候哦。不能因為偷懶讓...
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味美的家常紅燒牛肉如何做簡單又好吃
  • 味美的家常紅燒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:600輔料食鹽:適量姜:4片醬油:2大勺八角:1個桂皮:1段具體步驟1.牛肉切大塊放入沸水中氽燙一分鐘,隨即撈出沖洗乾淨2.炒鍋內燒熱2大勺油,爆香葱段、薑片、大蒜粒等辛香料3.放入牛肉略微翻炒一下4.下入黃豆...
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孕婦能吃西紅柿嗎-西紅柿味美惹人饞
  • 孕婦能吃西紅柿嗎-西紅柿味美惹人饞

  • 西紅柿是日常生活中非常常見的食物,因其味道酸甜可口,做法簡單,配合雞蛋做出的家常菜也是廣受人們的喜愛。那麼如此美味的西紅柿,在食用過程中有什麼需要注意的地方嗎?孕婦能吃西紅柿嗎,孕婦能吃的食物又有哪些呢?一起來了解下吧!一、孕婦能吃西紅柿嗎懷孕期間的飲食要選擇些酸性...
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肉末豆腐釀香菇的做法 寶寶健腦菜————鮮嫩味美【肉末豆腐釀香菇】 肉末豆腐釀香菇怎麼做
味美寶寶營養粥如何做簡單又好吃
  • 味美寶寶營養粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘寶寶營養粥是一款非常適合小朋友食用的粥品,做法簡單,並且滿足寶寶日常所需的營養物質,對於比較愛挑食的寶寶來説是非常有效的一道菜品,味道鮮香,是寶寶們日常最愛吃的一道簡單菜類。家長們可以來看看,相信你們...
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快來學習!-魚腥草煲湯味美又滋補
  • 快來學習!-魚腥草煲湯味美又滋補

  • 不知道屏幕前的你是否和小編一樣愛煲湯又愛喝湯?我們在日常生活中常喝鯽魚豆腐湯、老鴨湯、山藥烏雞湯、玉米排骨湯甚至是紫菜蛋花湯。可是你有沒有喝過魚腥草煲的湯呢?魚腥草煲的湯是不是別有一番風味呢?那麼今天,小編就教給你如何用魚腥草煲湯。六款魚腥草煲湯的食譜一、魚...
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