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芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做-芥末油黃瓜拌金針菇的做法

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芥末油黃瓜拌金針菇的做法 芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做

芥末油黃瓜拌金針菇酸辣清口,一道解膩好菜。

食材明細

主料
  • 金針菇 (200g)
  • 黃瓜 (100g)
  • 胡蘿蔔 (少許)
輔料
  • (適量)
  • 芥末油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芥末油黃瓜拌金針菇的做法步驟

  • 芥末油黃瓜拌金針菇的做法 芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做 第2張

    1、準備材料。

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    2、金針菇切掉根部,胡蘿蔔切絲。

  • 芥末油黃瓜拌金針菇的做法 芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做 第4張

    3、金針菇、胡蘿蔔焯水拔涼備用。

  • 芥末油黃瓜拌金針菇的做法 芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做 第5張

    4、黃瓜切絲。

  • 芥末油黃瓜拌金針菇的做法 芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做 第6張

    5、金針菇、胡蘿蔔撈出控水加入黃瓜絲,按個人口味加適量鹽、生抽、醋、芥末油、雞精拌勻。

  • 芥末油黃瓜拌金針菇的做法 芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做 第7張

    6、上桌了,一道簡單好吃,酸辣爽口涼菜做好了,快手菜呦,解膩小涼菜。

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