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金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做-金針菇粉絲拌黃瓜的做法

金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做-金針菇粉絲拌黃瓜的做法

金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做

(懶人快手餐)非常適合夏季涼拌菜,清淡爽口,酸辣開胃。

食材明細

主料
  • 金針菇 (1把)
  • 黃瓜 (1根)
  • 龍口粉絲 (1捆)
輔料
  • 香菜 (2顆)
  • 胡蘿蔔 (1小段)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 辣椒油 (2匙)
調料
  • 精鹽 (1小匙)
  • 東古一品鮮 (2匙)
  • 米醋 (2匙)
  • 白糖 (2大匙)
  • 甜辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

金針菇粉絲拌黃瓜的做法步驟

  • 金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做 第2張

    1、準備時材。

  • 金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做 第3張

    2、金針菇和胡蘿蔔水開下鍋焯水,再次開鍋馬上撈出過涼水。

  • 金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做 第4張

    3、粉絲浸泡好,下入水中開鍋後撈出過涼。

  • 金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做 第5張

    4、黃瓜檫成絲放入小盆中。

  • 金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做 第6張

    5、金針菇和胡蘿蔔攥幹後放入小盆裏。

  • 金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做 第7張

    6、粉絲、香菜和蒜末全部放入盆中,下面開始放調料:食鹽、一品鮮醬油、白糖、米醋、辣椒油。

  • 金針菇粉絲拌黃瓜的做法 金針菇粉絲拌黃瓜怎麼做 第8張

    7、用手輕輕抓拌均勻裝盤即可。

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