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無油版金針菇雞胸肉怎麼做-無油版金針菇雞胸肉的做法

無油版金針菇雞胸肉怎麼做-無油版金針菇雞胸肉的做法

無油版金針菇雞胸肉的做法 無油版金針菇雞胸肉怎麼做

減肥的朋友們口福來了!這款無油版雞胸肉加金針菇讓你吃香香還不會胖喔。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (150g)
輔料
  • 金針菇 (100g)
調料
  • 生抽 (2匙)
  • 蠔油 (1匙)
  • 白胡椒 (適量)
  • 紅辣椒 (2個)
  • 料酒 (1匙)
  • 小葱 (適量)
  • 生薑 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無油版金針菇雞胸肉的做法步驟

  • 無油版金針菇雞胸肉的做法 無油版金針菇雞胸肉怎麼做 第2張

    1、今天食材特別簡單,就雞胸肉和金針菇。

  • 無油版金針菇雞胸肉的做法 無油版金針菇雞胸肉怎麼做 第3張

    2、金針菇洗淨擺盤備用。

  • 無油版金針菇雞胸肉的做法 無油版金針菇雞胸肉怎麼做 第4張

    3、雞胸肉切丁,所有佐料拌勻放15分鐘。

  • 無油版金針菇雞胸肉的做法 無油版金針菇雞胸肉怎麼做 第5張

    4、碼好的雞胸肉鋪在金針菇上,撒上紅辣椒(我喜歡泡椒所以這時候加,如果不是泡椒起鍋前再加提味)。

  • 無油版金針菇雞胸肉的做法 無油版金針菇雞胸肉怎麼做 第6張

    5、上鍋蒸8分鐘,蒸鍋蒸的會出很多汁。

小竅門

1、由於耗油生抽都含鹽份,晚餐吃我都不另外加鹽了。
2、這個菜出鍋我配了生菜包着吃,生菜沾這個汁也很香,再也不用節食減肥了!

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