蠔油金針怎麼做-蠔油金針的做法
- 涼菜
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“調味料按需增減。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油金針的做法步驟
- 1、青紅椒,胡蘿蔔,葱姜,金針菇切絲
- 2、熱油(植物油加豬油,更香一點)煸葱姜胡蘿蔔至胡蘿蔔的紅色出來。
- 3、加入金針菇和青紅椒炒軟。少加一點鹽和味精,加蠔油。
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“調味料按需增減。”