蠔油生蠔怎麼做-蠔油生蠔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蠔油生蠔的做法步驟
1、食材圖。
2、把生蠔開殼,去掉裏邊的內臟(黑東西)上鍋大火蒸5分鐘。
3、葱薑蒜切末,蠔油生抽白糖涼水混合拌成料汁備用。
4、炒鍋放油燒熱,放入薑末煸熟。
5、放入葱蒜末。
6、放入料汁燒開。
7、把料汁澆在蒸好的生蠔上即可。
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