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關於豬腳海帶湯的家常做法的餐飲百科

豬腳海帶湯怎麼做-豬腳海帶湯的做法
  • 豬腳海帶湯怎麼做-豬腳海帶湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(750克)海帶(300克)輔料姜(一塊)草果(2顆)小葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳海帶湯的做法步驟1、先把豬腳洗乾淨,冷水下鍋,在放入鍋裏煮沸,撈出用涼水洗乾淨。鍋裏放油,倒入豬腳翻炒,放入花椒繼續炒制豬腳有點發黃。2、海帶切好...
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海帶豬腳湯如何做簡單又好吃
  • 海帶豬腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海帶:半張豬蹄:1只輔料濃湯寶:一塊老薑:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.海帶泡發洗淨後切片切絲都可以,豬蹄剁了。燒鍋水,放入老薑,水開後放入豬蹄,倒點料酒,煮幾分鐘之後撈出放入涼水中。2.另起鍋加入適量清水,...
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海帶花生豬腳湯如何做簡單又好吃
  • 海帶花生豬腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時海帶花生豬腳湯是一道滋補的養生湯。它的做法簡單易學,而且食材也是很常見的。還帶含有大量的營養物質,花生有潤肺的作用,豬腳有大量的膠原蛋白,是一道適合冬季暖胃的燉品。主料海帶:250g豬腳:800g花生仁:100g輔...
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臘豬蹄海帶湯怎麼做-臘豬蹄海帶湯的做法
  • 臘豬蹄海帶湯怎麼做-臘豬蹄海帶湯的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(1只)海帶(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄海帶湯的做法步驟1、原料圖2、海帶泡發,洗淨3、臘豬蹄泡水,減輕其鹹度4、臘豬蹄汆水,水裏放薑片,花椒5、入鍋,大火滾後,小火煲2小時。關火前半小時放入海帶。根據湯的鹹度,撒幾顆鹽6、吃時撒上香...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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海帶豬蹄湯怎麼做-海帶豬蹄湯的做法
  • 海帶豬蹄湯怎麼做-海帶豬蹄湯的做法

  • “秋天來了、天氣漸冷、適合煲湯來喝、於是買了個豬蹄、35塊錢一斤、講成34塊一斤、呵呵、不便宜的哈😄不過看到家人吃的香、也值了!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料海帶(2塊)調料鹽(1勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶豬蹄湯的做法步驟1、準備、海帶提前一晩上泡發、...
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海帶黃豆豬蹄湯 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法 月子餐
  • 海帶黃豆豬蹄湯 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法 月子餐

  • “功效:催乳美容養顏”食材明細主料豬蹄(2個)輔料幹海帶(適量)鮮黃豆(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆豬蹄湯的做法步驟1、泡發黃豆的時間短一點,大約需要30分鐘時間,將幹黃豆用冷水浸沒即可,如果購買鮮黃豆會省事很多。枸杞也用清水浸泡開。2、幹海帶的漲發基本上...
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海帶黃豆煲豬腳怎麼做-海帶黃豆煲豬腳的做法
  • 海帶黃豆煲豬腳怎麼做-海帶黃豆煲豬腳的做法

  • “滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬腳(適量)海帶(適量)黃豆(少許)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶黃豆煲豬腳的做法步驟1、備好食材:如圖。2、黃豆需提前泡好。3、豬腳放入開水鍋加料酒焯水洗淨備用。4、海帶切片也是要焯水備用。5、將豬腳,...
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海帶燉豬腳怎麼做-海帶燉豬腳的做法
  • 海帶燉豬腳怎麼做-海帶燉豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(半隻)海帶(一卷)輔料花椒(適量)老薑(適量)泡蘿蔔(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燉豬腳的做法步驟1、豬腳煮水燒開2、血沫打掉3、清洗海帶4、海帶切塊5、準備,泡蘿蔔,老薑,花椒6、炒豬腳,放老薑花椒7、大鍋燉啦,海帶泡蘿蔔,花椒老薑,豬腳一起下鍋,燉...
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海帶雞腳湯怎麼做-海帶雞腳湯的做法
  • 海帶雞腳湯怎麼做-海帶雞腳湯的做法

  • 食材明細主料雞腳(適量)海帶(適量)紅蘿蔔(適量)薑片(適量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶雞腳湯的做法步驟1、雞腳洗乾淨把指甲剪掉,飛水後備用。2、海帶結洗泡之後備用。3、先把飛水後的雞腳放入壓力鍋內。4、然後把泡好的海帶加入。5、再將紅蘿蔔、薑片放入,注入半鍋水蓋...
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豬骨海帶湯怎麼做-豬骨海帶湯的做法
  • 豬骨海帶湯怎麼做-豬骨海帶湯的做法

  • “營養豐富,湯鮮味美~”食材明細主料豬骨(適量)海帶根(適量)輔料葱(少許)姜(少許)八角(2個)紅棗(1個)香葉(少許)乾紅辣椒(2個)花椒(少許)鹽(2匙)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(1匙)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬骨海帶湯的做法步驟1、將紅棗、香葉、八角、乾紅辣椒、花椒放入調料盒中...
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豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯——穿過黑髮你的手 豬蹄海帶湯怎麼做
  • 豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯——穿過黑髮你的手 豬蹄海帶湯怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,有美容豐胸的作用。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。海帶的營養價值也很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種微量元素。總之這是一款營養的暖身湯啊!聽過《穿過黑髮你的手》這首歌嗎?它用一道菜來表現會怎麼樣呢!當豬...
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海帶豬骨湯怎麼做-海帶豬骨湯的做法
  • 海帶豬骨湯怎麼做-海帶豬骨湯的做法

  • “平日裏只要有時間、有心情都可以在家煲湯喝,似乎,煲湯也是一種時尚。在煮湯的過程中要注意撇去湯麪上的浮末、浮油,否則最後煮出來湯會很難看。 ”食材明細主料海帶(300克)豬骨(400克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶豬骨湯的做法步驟1、鍋內加清水,放入豬骨...
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土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法
  • 土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法

  • “老家拿來的豬腳,正好碰上買了土豆,他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉,在體內消化吸收和進入血液都較緩慢,其性質類似溶解性纖維,可以增加飽腹感,有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功...
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家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法
  • 家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法

  • “小時候媽媽經常做這道菜,好好吃,今天向麻麻請教自己做了,家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳(1000克)雞蛋(4個)輔料姜(適量)海天添丁甜醋(300ml)紅糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切片2、雞蛋洗乾淨剝殼3、紅糖適量(隨個人喜好添加),樓主是...
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豬腿骨海帶湯怎麼做-豬腿骨海帶湯的做法
  • 豬腿骨海帶湯怎麼做-豬腿骨海帶湯的做法

  • 食材明細主料豬退骨(適量)海帶(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腿骨海帶湯的做法步驟1、豬腿骨洗好。2、海帶泡發。3、加入適量的水,加鹽。加姜煲十分鐘。4、海帶洗好,切小。5、把海帶放進去。6、煲二十分鐘就可以。7、成品圖。...
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海帶豬腰湯怎麼做-海帶豬腰湯的做法
  • 海帶豬腰湯怎麼做-海帶豬腰湯的做法

  • “清熱怯毒,活血降壓。適用於孕婦水腫。海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,經常食用可令秀髮潤澤烏黑。”食材明細主料海帶(適量)豬腰(一對)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶豬腰湯的做法步驟1、豬腰去掉白色的筋膜,切花刀。2、冷水入鍋,放...
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海帶花生豬腳湯怎麼做-海帶花生豬腳湯的做法
  • 海帶花生豬腳湯怎麼做-海帶花生豬腳湯的做法

  • “美容養顏佳品,補血益氣,特別適合女性朋友~~”食材明細主料豬腳(適量)花生(適量)海帶(適量)香菇(適量)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶花生豬腳湯的做法步驟1、豬腳去毛洗淨,切塊備用。2、海帶切片、泡水備用。3、花生泡水備用。4、香菇泡水...
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黃豆海帶豬腳湯如何做簡單又好吃
  • 黃豆海帶豬腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:1小把豬腳:2只幹海帶:3片輔料葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.1.豬腳洗淨從中間劈成兩半。2.2.蒸好的幹海帶用水泡發3.3.黃豆泡軟4.4.海帶切菱形塊,豬腳、海帶、黃豆、葱段、薑片、鹽一起放進電壓力鍋5...
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豬蹄海帶湯怎麼做-豬蹄海帶湯的做法
  • 豬蹄海帶湯怎麼做-豬蹄海帶湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(兩個)輔料海帶(適量)配料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小,海帶泡發,去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋,放入料酒,汆水3分鐘左右。去掉血水洗淨。3、豬蹄,海帶,薑片放入高壓鍋中。加適量的鹽和料酒。...
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紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做
  • 紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(500克)薑片(幾片)大料(幾粒)輔料鹽(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣醬(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小塊)生抽(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨,加入大料,生薑,放入高壓鍋燉25分鐘。3、倒入炒鍋中,加入豆豉加入豆瓣醬,鹽,生抽,...
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豬腳燉海帶絲的做法 穿過我的黑髮你的手 豬腳燉海帶絲怎麼做
  • 豬腳燉海帶絲的做法 穿過我的黑髮你的手 豬腳燉海帶絲怎麼做

  • “今天發佈的是經典的傳奇名菜“穿過我的黑髮你的手”,那是什麼東西了?説穿了就是豬腳燉海帶絲,這麼文藝的名字不止你醉我也是醉了。不過確實是很不錯,湯不油膩且鮮甜肉質不柴不膩非常好吃。這個菜除了好吃外,還非常的有益。讓你不用一直吃碘鹽補充碘元素,天然的海中珍蔬“海帶...
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家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做
  • 家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做

  • “朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲,閒來無事泡發了一些,今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”,做法如下;”食材明細主料水發海帶絲(300克)輔料五花肉(200克)配料紹酒(20克)醬油(25克)鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(適量)八角(2枚)葱段(25克)薑片(15克)烹調油(20克)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
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豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做
  • 豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
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海帶荸薺豬腳湯怎麼做-海帶荸薺豬腳湯的做法
  • 海帶荸薺豬腳湯怎麼做-海帶荸薺豬腳湯的做法

  • “荸薺:入藥,歷史悠久,自古入藥。中醫認為,荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效海帶:具有比較高的營養價值,被譽為“海上蔬菜”。在日本,豆腐配海帶被認為是長生不老的妙藥。據聯合國衞生組織統計,日本婦女幾乎不患乳腺癌,主要原因是食海帶多。美國婦...
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