糖醋排骨（簡單）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肋排 ：500

輔料

鹽 ：適量
薑絲 ：適量
醋 ：2勺
糖 ：2勺
生抽 ：2勺
番茄醬 ：3勺
白芝麻 ：適量

具體步驟

1. 排骨洗淨，用鹽，酒、薑絲拌勻，醃10分鐘，高壓鍋上氣後，蒸4分鐘

2. 熱鍋冷油，到入瀝乾的排骨，翻炒，加入酒、醋、糖，生抽，再加入蒸排骨的湯，拌勻，收汁，再加入番茄醬，稍炒一下，裝盤，撒上白芝麻