比糖醋排骨還要好吃的糖醋鱈魚圖解

喜歡吃糖醋的一切食物，糖醋小白菜，糖醋里脊，糖醋排骨，哇塞，真的太好吃了，尤其是當糖醋汁濃縮殆盡，粘稠入味，令人慾罷不能。糖醋鱈魚你們吃過嗎？這是一道我的自創菜，鱈魚的鬆軟搭配上香甜的糖醋汁，入口即化。

主料

鱈魚 ：三條

輔料

姜蒜 ：適量
白糖 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

鱈魚洗淨，切段

第二步

鍋中倒油，燒熱

第三步

加入魚段開煎

第四步

煎至兩面金黃放鹽

第五步

準備姜蒜

第六步

加入白糖、醬油、醋、鹽

第七步

煎好的鱈魚出鍋

第八步

鍋中倒油，加入醬汁

第九步

加入魚，翻炒