![撈汁鳥貝怎麼做-撈汁鳥貝的做法]( "撈汁鳥貝怎麼做-撈汁鳥貝的做法")
- “簡單易學，好吃營養。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料鳥貝（200g）輔料撈汁（適量）紅油（適量）幹豆腐（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）香菜（適量）泰椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁鳥貝的做法步驟1、黃瓜，幹豆腐，洋葱，切絲放在盤中。2、鳥貝焯水微燙撈出。3、鳥貝過涼水，控幹水分，放在...
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![撈汁鳥貝的做法 用媽媽最喜歡的海鮮做清爽涼菜——撈汁鳥貝 撈汁鳥貝怎麼做]( "撈汁鳥貝的做法 用媽媽最喜歡的海鮮做清爽涼菜——撈汁鳥貝 撈汁鳥貝怎麼做")
- “媽媽喜歡吃海鮮，我這點就像她了呢。去年10月和我回威海的時候，天天給她換着樣做海鮮。這個鳥貝是她最喜歡的，於是回家的時候速凍了幾包帶回來，一直吃到現在還剩2包了。這幾天很熱，用媽媽最愛的鳥貝做個清爽的涼菜，很鮮很爽口。鳥貝，以體大、殼薄豔麗、肉脆嫩、味甘美而聞名。...
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![西芹鳥貝怎麼做-西芹鳥貝的做法]( "西芹鳥貝怎麼做-西芹鳥貝的做法")
- “鳥貝肉脆嫩、味鮮美而聞名。鳥貝不僅肉質細嫩，味美可口，還對人體有良好的保健功效。它可以作為補充優質蛋白質和鈣元素的首選原料，且鳥貝肉含有多種氨基酸．營養甚為豐富，有潤肺、益精補陰之功效，為其他貝類所不及。此外，它還有清熱解毒、滋陰平肝、明目防眼疾等作用，適宜陰虛內...
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![葱油鳥貝怎麼做-葱油鳥貝的做法]( "葱油鳥貝怎麼做-葱油鳥貝的做法")
- 食材明細主料姜（5克）鳥貝（600克）香菜（5克）黃瓜（2根）葱（10克）輔料花椒（10克）糖（1匙）味精（0.3匙）鹽（1匙）香油（0.5匙）玉米油（1勺）一品鮮醬油（1匙）乾紅辣椒（5克）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱油鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的鳥貝2、處理鳥貝是需要勇氣和耐心滴一隻手把住鳥貝...
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![鮮貝露撈魚片的做法 【鮮貝露撈魚片】 鮮貝露撈魚片怎麼做]( "鮮貝露撈魚片的做法 【鮮貝露撈魚片】 鮮貝露撈魚片怎麼做")
- “原汁原味，極其鮮美！”食材明細主料石斑魚（1尾500g）萵筍（150g）輔料葱花（少許）葱段（適量）姜（2片）蛋清（1個）礦泉水（1瓶）鮮貝露（30ml）料酒（2匙）魚香（口味）氽（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮮貝露撈魚片的做法步驟1、石斑魚宰殺洗淨去骨，片成魚片，放入大碗加入料酒，蛋清，薑片葱段抓勻醃製10分鐘。2、萵筍去皮...
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![撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做]( "撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做")
- “小海鮮的應用場景很廣，只要配料拿捏到位，視覺和口感都是超一流，馬上五一小長假了，做一小罐做出遊零食吧。”食材明細主料扇貝肉（250克）輔料小米辣（1顆）杭椒（一顆）調料麻辣鮮露（10克）白糖（15克）蠔油（15克）雞精（2克）紹興花雕酒（2克）辣椒紅油（10克）麻油（5克）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁...
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![鳥貝怎樣做好吃]( "鳥貝怎樣做好吃")
- 什麼是鳥貝，鳥貝怎樣做好吃?鳥貝生長在遼寧南部沿海，所以對於南方的朋友們一定聽起來很陌生。鳥貝是一種長得像鳥頭形狀的蛤。它有豐富的蛋白質，受到當地人們的喜愛。經常用它來做葱油鳥貝和温拌鳥貝。下面我們具體介紹一下。一、鳥貝怎樣做好吃(一)葱油鳥貝1、買回的鳥貝去...
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![香辣蒜蓉鳥貝肉怎麼做-香辣蒜蓉鳥貝肉的做法]( "香辣蒜蓉鳥貝肉怎麼做-香辣蒜蓉鳥貝肉的做法")
- 食材明細主料鳥貝肉（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜蓉辣醬（適量）調料油（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒜蓉鳥貝肉的做法步驟1、冰鮮的鳥貝肉需解凍。2、然後從側面剪開清洗乾淨，需多洗幾遍。3、電煮鍋裏水燒開加入薑片，米酒。4、放入鳥貝肉燙10秒。5...
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![茄汁鳥蛋怎麼做-茄汁鳥蛋的做法]( "茄汁鳥蛋怎麼做-茄汁鳥蛋的做法")
- “鵪鶉蛋，在南方也叫做鳥蛋，營養豐富，尤其適合女人，老人和小孩子食用，這款番茄鵪鶉蛋，酸酸甜甜，顏色紅亮誘人，是小孩子的最愛哦！”食材明細主料西紅柿（2個）鵪鶉蛋（7個）輔料黃色彩椒（半個）黃瓜（半個）大蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）番茄沙司（適量）雞精（適量）玉米油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![鳥貝刺身的做法 鳥貝刺身#涼拌菜# 鳥貝刺身怎麼做]( "鳥貝刺身的做法 鳥貝刺身#涼拌菜# 鳥貝刺身怎麼做")
- “鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類，鳥貝的營養價值很高，適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因為鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養元素。吃鳥貝不僅能滿足你味蕾的需求，還能補充身體所需的營養物質，邊吃美食邊補益，一舉兩...
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![撈汁涼菜的做法 爽口撈汁涼菜 撈汁涼菜怎麼做]( "撈汁涼菜的做法 爽口撈汁涼菜 撈汁涼菜怎麼做")
- 食材明細主料黑木耳（3朵）金針菇（1小把）黃瓜（1小段）凍粉（50克）洋葱（1/5個）胡蘿蔔（1小段）聖女果（6個）輔料小紅椒（1個）蒜（1瓣）熟蒜（2瓣）礦泉水（100ml）配料白糖（小半匙）香醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）撈汁涼菜的做法步驟1、準備好材料。2、撈汁：碗裏先放白砂...
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![温拌鳥貝的做法 【煙台】温拌鳥貝 温拌鳥貝怎麼做]( "温拌鳥貝的做法 【煙台】温拌鳥貝 温拌鳥貝怎麼做")
- “住在濱海城市最大的好處就是隨時都可以品嚐到新鮮的各式各樣的海產品，32年以來一直住在內陸城市的我對於這些叫不出名來的海鮮充滿了好奇。鳥貝是本地特有的一種海產品，味道非常鮮美。今天做的是温拌葱油鳥貝，肉質鮮嫩，肥美多汁。鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類，鳥貝的營...
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![茄汁貽貝的做法 法式茄汁貽貝 茄汁貽貝怎麼做]( "茄汁貽貝的做法 法式茄汁貽貝 茄汁貽貝怎麼做")
- “貽貝就是俗稱的青口，可以算是法國最常見的海鮮，做法很多樣，今天這道茄汁貽貝味道比較偏法國西南部靠近西班牙的地區，這裏的食物有很明顯的西班牙特色，番茄的大量使用使這道菜鹹鮮而微酸，作為前菜開胃再適合不過，搭配法式長棍，佐以白葡萄酒或是普羅旺斯的粉紅酒，在家便能品嚐到最...
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![鳥貝肉炒青椒怎麼做-鳥貝肉炒青椒的做法]( "鳥貝肉炒青椒怎麼做-鳥貝肉炒青椒的做法")
- “鮮美小炒。鳥貝是一種雙殼貝類，鳥貝肉質細嫩、味美可口、營養豐富，富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷等營養物質。常吃鳥貝有潤肺、益精補陰、清熱解毒、滋陰平肝、補鈣壯骨、滋補強身、明目防眼疾等功效，特別適合陰虛內熱之人食用。”食材明細主料鳥貝肉（適量）青椒（兩個）輔料蒜...
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![鳥貝的營養價值]( "鳥貝的營養價值")
- 鳥貝現在受到很多人的喜愛，也有各種不同的鳥貝的烹飪方式，屬於一種既美味有營養的食物。但是，可能很多人愛吃鳥貝只是因為其鮮美的口感，對於它的營養卻不太瞭解，那麼今天，小編就來為大家介紹一下鳥貝的營養價值。一、鳥貝的營養價值鳥貝可以作為補充優質蛋白質和鈣元素的首選原...
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![撈汁花甲怎麼做-撈汁花甲的做法]( "撈汁花甲怎麼做-撈汁花甲的做法")
- “9月1號禁漁期就結束了，提前買了一瓶海鮮撈汁。準備吃海鮮了。正所謂有備無患嘛。剛才去超市買日用品，超市門口有個賣花甲的大媽説“小姑娘，當地的花嘎，就剩這點了，你拿着唄？！”當地人把花甲也就是花蛤蜊叫花嘎。外地販來的花甲顏色淺，當地海灘產的顏色深，且因為我們地處渤海灣，海...
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![自制撈汁鳥貝如何做簡單又好吃]( "自制撈汁鳥貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料河蚌：500黃瓜：100黑木耳：50輔料紅辣椒：20珍選撈汁：200ml具體步驟1.黃瓜、紅椒和泡發木耳切成絲2.鳥貝(又叫河蚌)清洗乾淨3.水燒滾開，關火，下鳥貝3秒鐘迅速撈出4.將珍選撈汁倒入碗中，放入冰箱冰半小時以上更理想...
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![温拌鳥貝的做法 温拌鳥貝—開啟春節年夜飯的序幕 温拌鳥貝怎麼做]( "温拌鳥貝的做法 温拌鳥貝—開啟春節年夜飯的序幕 温拌鳥貝怎麼做")
- “光陰飛逝，星移斗轉，轉眼間跨越了2014。過去的一年，快樂着，成長着；過去的一年，失去了很多，也得到了很多；過去的一年，有喜有憂，有笑有淚。懷著感恩的心告別，懷著希望的心迎接，願在新的一年裡，快樂健康，收穫多多，幸福滿滿！每當這個時候就想起了春節家人的團聚，一想到團聚，必定要聯想到年夜飯...
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![鳥貝水餃怎麼做-鳥貝水餃的做法]( "鳥貝水餃怎麼做-鳥貝水餃的做法")
- 食材明細主料鳥貝（1000克）韭菜（1000克）肉餡（500克）輔料葱（20克）姜（適量）鹽（4茶匙）味精（2茶匙）一品鮮醬油（20ml）糖（2茶匙）麪粉（8勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鳥貝水餃的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、所有的鳥貝都處理好了，真是好辛苦哦！3、這就是處理乾淨的鳥貝了！4、所有的鳥貝都處理好...
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![韭菜薹炒鳥貝怎麼做-韭菜薹炒鳥貝的做法]( "韭菜薹炒鳥貝怎麼做-韭菜薹炒鳥貝的做法")
- “家常菜---韭菜薹炒鳥貝”食材明細主料韭菜薹（250克）鳥貝（150克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒鳥貝的做法步驟1、韭菜薹洗淨切段。2、鳥貝取肉。3、鍋裏油熱加入韭菜薹翻炒1分鐘。4、加入鳥貝翻炒。5、加點味極鮮醬油翻炒均勻。6...
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![鐵鍋鳥貝怎麼做-鐵鍋鳥貝的做法]( "鐵鍋鳥貝怎麼做-鐵鍋鳥貝的做法")
- “鳥貝味道鮮美，營養豐富，胖子直接用燒熱的鐵鍋來炒新鮮的鳥貝，什麼也不用加，一道美味的海鮮就誕生了。”食材明細主料鳥貝（600g）輔料醬油（10ml）醋（10ml）辣椒油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵鍋鳥貝的做法步驟1、鳥貝放入水中加少許鹽吐沙。2、鐵鍋燒熱。3、加入鳥貝。4、...
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![青椒炒鳥貝怎麼做-青椒炒鳥貝的做法]( "青椒炒鳥貝怎麼做-青椒炒鳥貝的做法")
- 食材明細主料鳥貝（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蠔油（適量）蒜（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鳥貝的做法步驟1、鳥貝一盤2、中間切開。3、洗乾淨4、用開水燙一下。5、迅速撈起。6、胡蘿蔔切片青椒切塊蒜切沫葱切段7、鍋中加油加胡蘿蔔。8、放入青椒翻炒。9...
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![温拌鳥貝怎麼做-温拌鳥貝的做法]( "温拌鳥貝怎麼做-温拌鳥貝的做法")
- “鳥貝~貝類的一種，因為它的形狀像鳥頭，而稱之為鳥貝，雖説是海產品，但不是青島當地的特產，這幾天看見市面有賣，轉天就很久見不到，不像蛤蜊天天見。”食材明細主料鳥貝（1000克）輔料大葱（2段）姜（2片）乾紅椒（少許）味極鮮醬油（20ml）植物油（15ml）花椒（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）温拌鳥...
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![韭菜炒鳥貝怎麼做-韭菜炒鳥貝的做法]( "韭菜炒鳥貝怎麼做-韭菜炒鳥貝的做法")
- 食材明細主料姜（5克）鳥貝（200克）韭菜（300克）葱（5克）輔料料酒（0.3匙）糖（0.3匙）玉米油（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭菜炒鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的鳥貝2、處理鳥貝是需要勇氣和耐心滴一隻手把住鳥貝另一隻手用小刀先從根部括開然後再...
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![鳥貝炒筍絲怎麼做-鳥貝炒筍絲的做法]( "鳥貝炒筍絲怎麼做-鳥貝炒筍絲的做法")
- 食材明細主料鳥貝（500克）輔料筍絲（200克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳥貝炒筍絲的做法步驟1、準備好食材～2、煮鍋燒熱水，放入鳥貝，關火蓋上鍋蓋兩分鐘，撈出鳥貝～3、炒鍋燒熱放油，放入葱薑蒜，放入筍絲翻炒至變軟，放入鹽～4、放入鳥貝，翻炒兩下～5、鳥貝翻炒兩下就馬上盛出裝盤～...
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味味甜
